日常生活の出来事です。

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Yoshielives

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鶏手羽元の煮物　
鶏肉を相性のいい牛蒡と豆腐で炊きました。
豆腐にも味がしみています

鰹のたたき
新タマネギの美味しい季節がやってきました。摩り下ろした生姜と
たっぷりの青ねぎでいただきます。

キュウリとメカブの酢の物
魚屋さんで生のメカブを売っていたので、キュウリ、大根、鰻で酢の物に。

文豆御飯

２合のお米に小さじすりきり１杯の塩を入れています。
もち米と普通の米を半々にするんですが、
今日はもち米は使っていません。
４合炊きましたよ。明日のお弁当にも入れます！

広島もようやく桜の見ごろがやってきそうです。
ローカル天気予報では現在７分咲きと言ってましたが、
私の住んでいるところではまだ５分も咲いていません。

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Last updated 2008.04.03 20:50:29
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

はじめまして★

曙8815 さん

こんばんわ。　ブログを見たらすごくおいしそうなご飯があって、お腹が空いてきました(笑)　　　　今度、親に頼んで作ってもらいます♪　　　　　　それでは、また来ます！　こちらのブログにも、ぜひ立ち寄って下さいね♪　　 (2008.04.03 23:33:04)

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Re:はじめまして★(04/03)

Yoshielives さん

曙8815さん
はじめまして。
コメントをありがとうございます。
おいしそうと思ってくださって嬉しいです。
私も娘のために作りました。
曙さんもお母様にお願いして作ってもらってくださいね♪ (2008.04.04 05:34:39)

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Re:美味しい晩御飯が出来ました。(04/03)

ゆず＊さん

うわ～ごっくん！！Ｏｏ｡｡(￣￢￣*）
どれも美味しそうだ～♪
手羽と牛蒡はよく合うしお豆腐にもよ～く味が沁み込んでてご飯にバッチリですね！！
旦那さんの好物の豆ご飯もあって
大満足の晩ご飯ですね。(〃＾＾〃)ノ

今からちょっと病院に行ってきます。
また後で遊びにきますね～
今日のお弁当＊覗きましたがよだれが・・・（*＾＾*) (2008.04.04 08:56:09)

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Re[1]:美味しい晩御飯が出来ました。(04/03)

Yoshielives さん

ゆず＊さん
ありがと～ございま～す♪(-^^-)
見た目はあんまりキレイじゃないけど、
ご飯がいくらでも食べれそうなおかずです。
ただ鰹のタタキはポン酢で食べるのに、
酢の物も酢系だから、すっぱいものが多すぎました。
でも体にはいいものばかりで、結構満足しました。
ゆずさん、病院って？どこか悪いの？
大丈夫ですか？
無理しないでね！！！
(2008.04.04 15:10:12)

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Re:美味しい晩御飯が出来ました。(04/03)

ふぉん2 さん

豆ご飯大好きなんですよ。
文豆って始めて聞きました、グリンピースではないのですね。
旦那様の嬉しそうなお顔が浮かびますよ。
先日はチラ見してコメントも残さずごめんなさい。
家に帰宅するとPCを立ち上げる時間がなくて、
いつも仕事中に更新したりしていますので、
丁度こちらに伺っていたときに夫が会社に戻り、
桜を見に行くと言い出して書き込めずに切ってしまいました。なかなか伺えないのにね。 (2008.04.07 13:48:40)

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Re[1]:美味しい晩御飯が出来ました。(04/03)

Yoshielives さん

ふぉん2さん
ありがとうございます。
夫は「豆ご飯だぁ～っ！」と子どものように喜びました。
日頃は手抜きをしようがご馳走を作ろうが
料理に対して一言の感想もない人です。
喜んでくれると、すごいエネルギーになるんですけどね。
ブログに足跡が残っててコメントが入ってなくても、
全く気にならないので、お時間のある時に
気が向けばまたコメントを下さいね。
コメント無しで見て下さるだけでも嬉しいのです。
ありがとうございます。 (2008.04.07 18:26:35)

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