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とらこ@ 年月は流れていきますね。 お元気でお過ごしですか・・・ またいつ…
redfugue @ Re:10/22 娘のお弁当 & おくりびと(10/22) こんにちは!^^おくりびと評判いいです…
mugifutaba@ Re:10/22 娘のお弁当 & おくりびと(10/22) こんにちは^^ 毎日お弁当づくり、え…
Yoshielives @ Re:とり肉が素敵です!(10/22) yuu873911さん ありがとうございます~♪ …
Yoshielives @ Re[1]:10/22 娘のお弁当 & おくりびと(10/22) ゆず*さん ありがとうございます~♪ …
2008.09.26
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カテゴリ: 今夜のごはん


9/26夕飯

久々に夕飯日記です。



夫の大好きな豚カツを揚げました。

横についてる分厚い脂身を全部取り除いたら細長~い形だぁ~

豚カツだぁ~い!



有り合わせ野菜の豚汁と・・・

豚汁



たま~に食べたくなる切干大根の煮物
(ズ~ムし過ぎて、ボケボケだぁ~^^;)

切干大根の煮物



そして、日課になったぬか漬けです。
そろそろ店頭に青瓜がなくなってきました。

今日は瓜無しですが、昨日5本も買いだめしました。


茄子の胡瓜のぬか漬け


枝豆は冷凍です。

週末のビールは旨いんだよね~~~ハート
(コストの関係で発泡酒だけど・・・)


どうぞ、良い週末をお過ごしください。


下に腰痛の日記もUPしています~





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Last updated  2008.09.26 22:03:01
コメント(10) | コメントを書く


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Re:田舎料理ですが、今夜のおかずです。(09/26)  
momo012  さん
美味しそう♪
豚汁美味しそう♪旦那がずっと作ってって言っているけどなかなか作らない私(笑)
切干大根、たしかにたまに食べたくなりますよね~♪ (2008.09.26 22:08:59)

Re[1]:田舎料理ですが、今夜のおかずです。(09/26)  
Yoshielives  さん
momo012さん
コメントをありがとうございます~♪

豚汁が美味しい季節になりましたよね。
豚汁というと材料が揃わなくちゃと思うと
しょっちゅうは作りにくいという感覚でしたが
ある野菜だけでも充分美味しいです。
ちなみに、この日は豚肉、大根、じゃが芋、牛蒡、
干し椎茸、キャベツ、万能ネギです。
(2008.09.27 11:26:03)

Re:田舎料理ですが、今夜のおかずです。(09/26)  
kaede**  さん
私の一番好きな発泡酒です~
切り干し大根とか、好きで食べたいんだけどなかなか自分では作らないお料理ばかりで、いいなーって思っちゃいました^^
特にYoshieさんのぬか漬けはいつもながら本当美味しそうです^^

(2008.09.27 12:52:27)

我が家の食卓に似ています。  
yuu873911  さん
よく似たお皿もあるので、見ていると落ち着きますね。
豚はヘルシーと聞きますが、やっぱり脂身は外した方が いいのかなー?
豚カツ大好きです。
あれっ このは何かの形に見えませんかー?
私の気のせい?

「栗の渋皮煮」のコメントありがとう。
今日気がつきました。。。
(2008.09.27 12:59:50)

Re[1]:田舎料理ですが、今夜のおかずです。(09/26)  
Yoshielives  さん
kaede**さん
ありがとうございます~♪
発泡酒の中では端麗グリーンラベルは美味しいですよね。
豚汁は家族皆が大好きで、お腹が落ち着きます。
なんか元気が出るというのでしょうか。
ぬか漬けが美味しそうと言っていただけて嬉しいです。
毎日サラダ感覚でバリバリと食べていますよ~♪
(2008.09.27 15:29:42)

Re:我が家の食卓に似ています。(09/26)  
Yoshielives  さん
yuu873911さん
ありがとうございます~♪
よく似たお皿がありますか?嬉しいわ~。
豚肉は比較的ヘルシーなのでしょうが、
夫は案外コレステロールが高めなので
なるべく肉の種類を問わず脂身は避けたいのですが、
外側の脂身は取れるけど、中に付いた脂身は取れないですよね。
それに夫はロース豚カツが好きなのですよ。
いや~ね~(><)

そういえば、ワンちゃんの形に似てますね。
ダックスフント?何かな~???

渋皮煮、作って食べたいよ~。
でもなかなか大量の栗を店頭で見かけません。


(2008.09.27 15:34:46)

オヤジ的には  
sweet-teeth  さん
とんかつの形が羊に似てみえましたゾ!(^-) (2008.09.27 18:20:15)

Re:田舎料理ですが、今夜のおかずです。(09/26)  
ゆず*  さん
我が家もこの発泡酒です。(^^)
糖質70%オフですもん!
昨日、泉ピン子のダイエット番組を見て
改めてカロリーを意識しなくっちゃ~って思いました。
健康の為に過剰な油分はカットしないとですね・・・
^^;
とん汁の美味しい時期がきましたねー
美味しそうな画像を見てさっそく作りたくなりました~(*^^*) (2008.09.27 23:43:47)

Re:オヤジ的には(09/26)  
Yoshielives  さん
sweet-teethさん
本当ですね~♪
確かに羊の豚カツだわ。
幼い頃は雲の形も天井や箪笥の木目も
み~んな何かの形に見えてたんですけどね。
(2008.09.27 23:47:03)

Re[1]:田舎料理ですが、今夜のおかずです。(09/26)  
Yoshielives  さん
ゆず*さん
端麗70%オフ、美味しいですよね!
私も見ましたよ~。
泉ピン子のダイエット、4ヶ月で15キロですね。
随分美しくなられました。
常にカロリーは気にしなくちゃね。
ちょっとの油でも拭き取っていましたよねえ。
立派だわ~。

豚汁、材料も有り合わせで簡単に美味しく食べられました。
(2008.09.27 23:51:09)

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