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August 30, 2006

ブルーベリーケーキ♪

(6)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)

カテゴリ：料理

先日行ってきたブルーベリー摘みで自分で収穫した新鮮なブルーベリーを使って、早速ケーキを焼いてみました

ブルーベリーケーキ

ブルーベリーって水で洗うと文字通り「 黒い真珠 」といった雰囲気で、宝石のように美しいですね
そんな新鮮なブルーベリーをそのまま入れて焼きました。
レシピはネットで調べて良さげなのを選んで作ったのですが、これが

おいしい！

我ながらとってもいい味でした♪
甘さは控えめでブルーベリーの優しい酸味がこれまたおいしいんです。
少しだけご近所さんにお裾分けしたら、子どもさんにも好評の様子で嬉しかったです

生のブルーベリーって初めてでしたが、その魅力にハマりそうです

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Last updated August 30, 2006 07:11:46 AM
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

Re:ブルーベリーケーキ♪(08/30)

kenyo5 さん

食欲をそそる色！生ブルーベリーって珍しいですもんね。 (August 30, 2006 11:48:28 AM)

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Re:ブルーベリーケーキ♪(08/30)

まめぴよっちさん

美味しそう♪
家にまでおすそ分けが来なかったのが残念！（おいおい）
色が又とってもキレイですね☆ (August 30, 2006 02:30:22 PM)

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Re:ブルーベリーケーキ♪(08/30)

ウィッシュママさん

うわ～！生をそのまま入れて焼いたんですね
挑戦してみたくなりました
美味しそう　贅沢な一品ですね (August 30, 2006 09:46:40 PM)

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Re[1]:ブルーベリーケーキ♪(08/30)

るうるう★ さん

kenyo5さん
そう言われたら生ブルーベリーって店頭でみかけたことないですね。
日持ちしないのかなぁ？ (August 30, 2006 11:47:33 PM)

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Re[1]:ブルーベリーケーキ♪(08/30)

るうるう★ さん

まめぴよっちさん
おすそわけ、残念でした（笑）
ご近所さんならすぐなんですけどねー
生を水洗いした時の色もすごーく素敵なんですよー (August 30, 2006 11:48:42 PM)

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Re[1]:ブルーベリーケーキ♪(08/30)

るうるう★ さん

ウィッシュママさん
生の果肉の感じがすごくよくておいしかったですよ (August 30, 2006 11:49:39 PM)

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