狂躁的非日常と日常

2009年02月03日

ティエリー･ピュズラのヴェルシュニー

テーマ：今日のワイン(6026)

カテゴリ：フランスワイン♪

おいしくないなーっていうか値段優先とかで購入していくと飽きてくるのよね。
楽しさがないっていうか。健康のためにはそっちのほうがいいのかもだけど…。
いや、結局食べてしまったら変わんないような気もするし。

とりあえず、自然派系で一旦自らを落ち着かせる方法にしてみました。

ティエリー・ピュズラVdTフランセーズ『ヴェルシュニー』2006

ピュズラのワインは一番最初がスーパー微妙なボトルにあたったのでそれ以降も有名なわりにあまり飲まず。とかいいながら結構飲んでいるんですが…。ただ、トゥーレーヌとかで使われているボトルは買わないのでした。なぜって？それ系ラベルだったから。

今思うと、自然派とかいうのが流行る前だったので熱劣化してたんだろうなーと。インポーターさんもお店もそれほど注意してなかったのかなー？むかしだからそんなもんな気もするし。ただし、もうそこでは買いませんけど。なぜって？買った？本のワインの半分が劣化していたから。ってワイン始めて最初の頃ですけどね。ただ、よくわからないころだったので劣化なのかもわかんなかったのですわな。

さてさて、このワインもともと「ACシュヴェルニー-ルージュ-2006」で販売されていたワインらしいのですが、再検査だしたらＩＮＡＯさんからＮＧくらってＶＤＴに格下げされちゃったというワインです。なんかこの方もいろいろあるなーって思う今日この頃。

味わいはというと、ちょっと濃い目のブルパスってかんじ。果皮からの抽出を多めにしていますが、味わいはいたってクリーン。するする系でちょっとだけアルコール度高めかな？高めなニュアンスがあります。おいしかったけど1日目はまだまだで、ごはんも鍋物だったのでそれほどのまず。2日目は落ち着いてきたので焼きうどんと一緒に飲みました。ちょっとだけ残ったけど1日目は２グラスくらいだからまあＯＫかな？

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