梟の森

梟の森

玉子と豚肉と木クラゲの炒め物




１．木クラゲ(お好み)と豚肉200gは一口大に切り、卵３個は割りほぐしておく。
２．フライパンに胡麻油を熱して、豚肉を炒める。
２．肉に火が通ったら、木クラゲを入れ、ざっと混ぜたら卵を流し入れオイスターソース、塩、胡椒で味を整え出来上がり！


長ねぎがあれば、斜めに薄く切って一緒に炒めると美味しいです！
木クラゲが嫌いな方は無理にいれなくても十分美味しいです。
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