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本日は、2024年 9月22日 日曜 秋分の日。たくさんのテイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 精進 3,500円」のお献立です。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。15膳承っていました。東員町 南大社地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。4膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。5膳 11膳の 合計16膳承っていました。5膳は、東員町 鳥取地区へ11膳は、北勢町 田辺地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いてご来店のお客様。90歳 卒寿のお祝いでお越しの8名様は、扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、90歳 卒寿祝い用の・紫色のちゃんちゃんこ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・90の数字バルーン・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。本日のコース料理から3品ご紹介して参りましょう。はじめのお料理「前菜」です。卒寿祝いのおばあ様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 卒寿 おめでとうございま~す!「お造里」です。丹後産 のど黒の炙り 明石のたこ 酢橘 17代 400年続く 日本最古のわさび農家さんから直送の本わさび 土佐醤油汲み上げ生湯葉 いなべの秋茄子の揚げ煮 海老 いなべのオクラ いなべの生姜あんかけ タピオカスターチ 庭で採りたての松葉を添えて・・・「揚げ物」佐渡産真ふぐの唐揚げ 葱おろしポン酢 いなべの小松菜と松茸の柚子浸しコチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。90の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。ひ孫さんからの「大好きな おあばあちゃん これからも元気でね」 嬉しいですよね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年107組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.22
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本日は、2024年 9月15日 日曜 友引。たくさんのテイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。20膳 40膳の合計60膳承っていました。20膳は、北勢町 川原地区へ40膳は、北勢町 下平地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。14膳承っていました。北勢町 飯倉地区へお届けに上がりましたよ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いてご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めでお越しの7名様は、扇の間にご用意しました。お献立です。8,800円のてっさ会席のご注文でした。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳のお料理風景は、 また後程 詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!続いて、77歳 喜寿のお祝いのご家族9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・77の数字バルーン・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。はじめのお料理「前菜」です。喜寿祝いのお父様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 喜寿 おめでとうございま~す!コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても思い出深いお写真となりました。「大好きなおじいちゃん これからも元気でね」 嬉しいですよね~。コチラのご家族様、7年前に古希のお祝いでお越しのとの事。お客様に「2017年の記念写真コーナーにあるよ」と教えて頂きました。 ↑ コチラのお写真です。ご主人 古希 70歳 奥様 還暦 60歳 のお祝いのお席でした。お孫さん まだ小さかったですね~。7年前 2017年 9月9日のブログへ。再度、本日のお写真。古希のお祝い → 喜寿のお祝い 大切なお席にご利用いただき、とても嬉しいです。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年105組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.15
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本日は、2024年 9月14日 土曜日。テイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。6膳承っていました。うなぎ弁当 2,800円 2膳も承っていました。続いてご来店のお客様。一周忌のご法事 27名様は、華の間と扇の間をつなげて 40畳のお座敷をご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!ご家族のお食事会 10名様は、30畳の雅の間をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。はじめのお料理「前菜」です。本日は、4点盛り。冷たいお料理 3品 温かいお料理 1品。(内容はお献立をご覧ください)秋の七草の一つ 葛(くず)の葉を敷いて・・・。 ↑ お献立の最後に 「今日のお楽しみプレゼントは?」のお知らせが!!! 先週末から始めております。スマートフォンでQRコードを読みとっていただくと、昭栄館インスタグラムへ。本日のプレゼントは、コチラ↓。今日は、お子様のご予約が多い(10名様)ので、おもちゃプレゼントをご用意しました。(毎回替わります)① ② どちらかお選びくださいね。ご家族のお食事会 10名様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。「パパ大好き」「お母さん大好きです!」「これからも夫婦仲良く健康で!」嬉しくなりますよね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年104組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から18年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.14
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本日は、2024年 9月7日 土曜日。ご来店のお客様のお料理風景をご覧ください。三回忌のご法事でお越しの18名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!日本料理店は、店内あちこちから季節感を感じていただきます。もうすぐお月見! お座敷の隅に、お月見団子を飾っています。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。 ↑ お献立の左端に プレゼントのお知らせがございます。 本日から始めましたよ!はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 大和芋とろろ いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・・・・トマト胡麻豆腐 本わさび トマト美味出し・煮穴子の茶碗蒸し 自家栽培の柚子 いなべの産みたて玉子・いなべのピーマンと自家製ちりめん山椒和え 員弁川で採りたての葛(秋の七草)の葉を添えて・・・「お造里」です。・明石のたこの波造り いなべの胡瓜の柚香漬け 鳴門の若布 白きくらげ いなべの生姜 二杯酢・淡路の名残り鱧(はも)の落とし いなべの叩きオクラ いなべのきくらげ 梅肉醤油 リンドウを添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!店内あちこちから季節感を・・・ ↑ ロビーの掛け軸です。 只今 秋草の掛け軸です。 もうすぐお彼岸。秋柄の手ぬぐいを飾っています。 ↑ 軟式のテニスボールでお月見団子。ご両家顔合わせの皆様は、 扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、↑ 記念写真用メッセージカード ホワイトボードをご用意。お献立です。8,800円のてっさ会席のご注文。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 大和芋とろろ いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・・・・トマト胡麻豆腐 本わさび トマト美味出し・煮穴子の茶碗蒸し 自家栽培の柚子 いなべの産みたて玉子・いなべのピーマンと自家製ちりめん山椒和え・名残り鱧(ハモ)の落とし 梅肉醤油・自家製お赤飯青竹で仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯し、鶴 亀 の水引飾り 秋の七草の一つ 「葛 くず」の葉を添えて・・・。「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの叩きオクラ いなべのきくらげ 鶴大根 亀人参 いなべのお葱 もみじ卸し 梅肉醤油 ポン酢 お好みでどうぞ・・・コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになると、緊張が和らいだ ふんわりとしたお写真になります。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年104組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.09.07
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本日は、2024年 8月25日 日曜日。台風10号接近の中テイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。2膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めでお越しのご両家7名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。橙色で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 大和芋とろろ まぐろ いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・・・・トマト胡麻豆腐 本わさび トマト美味出し・煮穴子の茶碗蒸し 自家栽培の柚子 いなべの産みたて玉子・いなべのピーマンと自家製ちりめん山椒和え 庭で採りたての柿の葉 朝顔の折り紙を添えて・・・ ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 男の子バージョン盛り ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、いなべインターチェンジが開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.31
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本日は、2024年 8月25日 日曜日。たくさんのテイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「テイクアウト うな重 4,000円」 12膳東員町 南大社地区へお届けに上がりました。 いつもご注文いただきありがとうございます!続いて、ご来店のお客様。ご法事14名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!赤ちゃんのお食い初め 9名様は、扇の間にご用意しました。本日は、少し狭めてのご用意です。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.25
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本日は、2024年 8月17日 土曜 友引。たくさんのテイクアウトお料理ご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。4膳 6膳の合計10膳承っていました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。10膳承っていました。員弁町 東一色地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。6膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました! ↑ おうちでお食い初めセットのお料理風景は、コチラ。続いて、ご来店のお客様。七回忌のご法事 16名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード数字バルーンなどお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。皆様が、カメラ目線 さらに笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン早速現像に出しています。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年100組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。満席の日がたくさんございます。幹事の皆様 ご予約はお早めに! 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.17
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本日は、2024年 8月16日 金曜日。初盆のご法事のご予約を承っていました。お座敷の様子です。30畳の雅の間にご用意しました。当店全て 足元の楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい まぐろ 大和芋とろろ仕立て いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・トマト胡麻豆腐 トマト美味だし 本わさび・煮穴子の茶碗蒸し 自家栽培の柚子 いなべの産みたてたまご・自家製ちりめん山椒といなべのピーマン和え 朝顔の折り紙 庭で採りたての柿の葉を添えて・・・。「お造里」です。・明石のたこの波造り いなべの胡瓜の柚香漬け 鳴門の若布 白きくらげ いなべの生姜 二杯酢・淡路の鱧(ハモ)の落とし いなべの叩きオクラ 梅肉醤油 京都から取り寄せる ミニうちわを添えて・・・コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをいろいろお持ちになって、初盆の楽しいお写真となりました。皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!2016年位からの記念写真、店内に2,000枚以上掲示してあります。その中から以前にお越しになった際のお写真を当店で見つけられたそうです。お子様の成長も見られて、良かったですね~。いなべの昭栄館は、幸せレストランお写真、早速現像に出しています。お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年99組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。満席の日がたくさんございます。幹事の皆様 ご予約はお早めに! 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.16
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本日は、2024年 8月15日 木曜日。お盆のご親戚のお集まり28名様のご予約を承っていました。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。いつもご利用いただきありがとうございます。コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをいろいろお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年98組目の皆様でした。本日のお客様へ・・・現像 焼き増しがお入り用でしたら、 お電話 LINEなどから、お気軽にご連絡くださいませ!昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。既に満席の日がたくさんございます。幹事の皆様 ご予約はお早めに!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.15
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本日は、2024年 8月14日 水曜 大安 戌の日。北勢中学校 3年2組 同窓会 10名様のご予約を承っていました。お座敷の様子です。30畳の雅の間にご用意しました。お話がしやすいよう、テーブルをくっつけております。同窓会は、密のほうがいいですもんね。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい まぐろ 大和芋とろろ仕立て いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・・・・トマト胡麻豆腐 トマト美味出し 本わさび・煮穴子の茶碗蒸し いなべの産みたて玉子 自家栽培の柚子・自家製ちりめん山椒といなべのピーマン和え冷たいお料理 3品 アツアツのお料理 1品です。コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをいろいろお持ちになって、思い出深い お写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年97組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。満席の日がたくさんございます。幹事の皆様 ご予約はお早めに!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.14
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本日は、2024年 8月11日 日曜 友引 山の日。たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。ご法事 16名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。いつもご利用いただきありがとうございます。続いて、北勢中学校 同窓会 55名様は、扇の間と華の間をつなげて 60畳の大広間をご用意。ご予約当初よりグッと人数がお増えになって、少し窮屈ではありますが、同窓会は密がいいですもんね。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください!お献立です。雅会席 5,500円のご利用でした。きっと、記念写真も承ることと思いまして、記念写真用メッセージカードをいろいろご用意しておりました。55名様は一度にお撮りできませんので、3年1組から5組まで分けてお撮りして差し上げました。 3年1組の皆様 メッセージカードをお持ちになると、皆様表情が和らぐんです。 3年2組の皆様 3年3組の皆様 3年4組の皆様 3組に写っていらっしゃったお客様が4組でもお写り。 3年5組の皆様 またまた5組でもお写りのお客様。 何組が本当なのかな~。 楽しく仲良しの会なので、どこでも写りたくなりますもんね~。 セーラー服をお召しのお客様もいらっしゃいました。 良くお似合いですよ! セーラー服 学ラン お貸出ししております。同窓会っていいですね~!いなべの昭栄館は、幸せレストラン 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。本日は、「メールで画像データを送って・・・」とのことでしたので、メールからお写真のデータ 5枚お送りしました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年96組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。満席の日がたくさんございます。幹事の皆様 ご予約はお早めに! 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.11
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本日は、2024年 8月10日 土曜日。テイクアウトお料理 たくさんのご来店 のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「蟹いくらちらし寿司」3,000円 1膳承っていました。 ↑ 本日の盛り込みの様子です。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。本日は、合計11膳承っていました。「お子様弁当 扇 3,000円」のお献立です。3膳承っていました。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 17,000円」 ↑ 本日の盛り込みブログは、コチラ。このほか、お子様弁当「うな重 4,000円」を4膳承っていました。 たくさんのご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。「うな重会席 6,000円」のお献立です。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。内容は、お献立をご覧ください。本日のうな重です。三河一色産のうなぎをかば焼きにしています。焼きたて 炊きたて ほっかほかです。(写真後、焼き肝を盛り込んでお運びしました)コチラのお客様からは、テイクアウトの「うなぎの蒲焼き」を4本ご注文頂いていました。 いつも大切なお席に当店のご利用ありがとうございます。続いて、夜席。員弁高校 3年4組 同窓会の皆様のご来店。お献立です。雅会席 5,500円のコースに飲み放題(+2,000円)をお付けになられました。お一人様 7,500円になります。飲み放題・・・幹事さんも安心ですね!!!同窓会の皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。皆様 とっても楽しい表情でお撮り出来ました。同窓会っていいですね~!皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年95組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。この秋は、たくさんの同窓会のご予約を承っています。満席の日がたくさんございます。幹事の皆様 ご予約はお早めに! 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.10
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本日は、2024年 8月4日 日曜日。テイクアウトお料理 たくさんのご来店 のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。本日は、18膳 員弁町 楚原地区へお届けに上がりました。 ↑ おうちで一歳のお誕生日セットのお料理風景は、コチラ。 ↑ うな重は、5膳承っていました。コチラからご覧ください。 ↑ 蟹いくらちらしは、2膳承っていました。コチラからご覧ください。 ↑ 飛騨牛カルビ重は、2膳承っていました。コチラからご覧ください。 たくさんのお料理のご注文ありがとうございました!続いて、ご来店のお客様。90歳 卒寿のお祝いの18名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。卒寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ90の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。お献立です。本日は皆様雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。「お造里」です。明石のたこの波造り 鳴門の若布 白きくらげ いなべの生姜 二杯酢鱧(はも)の落とし いなべのオクラ いなべのきくらげ 梅肉醤油 京都から取り寄せる ミニうちわを添えて・・・コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。卒寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、良い記念になりますね~。90歳のおばあちゃんから赤ちゃんまで4世代揃っての記念写真ってなかなか無いもの! 昭栄館では、そんな夢が叶います!!!皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年93組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、夜席。ご法事7名様は、扇の間にご用意しました。赤ちゃんのお食い初め 9名様は、雅の間にご用意しました。 ↑ 今年132組目の赤ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.04
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本日は、2024年 8月3日 土曜日。たくさんのご来店のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。お昼は、ご法事24名様。扇の間と華の間をつなげて 60畳のテーブル椅子席をご用意しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。ご安心ください。お献立です。本日は昼席 夜席とも 皆様雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。 ご法事・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!続いて 夜席。地元阿下喜の自治会の皆様 40名様。こちらも扇の間と華の間をつなげて 60畳のテーブル椅子席をご用意。八幡祭から今日で一週間。お疲れさまでした。たくさんのビールのご注文の後は、冷酒祭り!作 玄乃智 特別純米酒作 雅乃智 中取 純米大吟醸田光 赤磐雄町 特別純米酒 おりがらみどれもコチラ三重県のとっても美味しい地酒です。たくさんお飲みになりました~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.08.03
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本日は、2024年 7月28日 日曜日。テイクアウトお料理 たくさんのご来店 のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。 ↑ ごちそう弁当 華 のお料理風景は、コチラからご覧ください。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。菰野町のコーラスの皆様 16名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。地元阿下喜の自治会の皆様 30名様は、扇の間 華の間をつなげて 60畳のお座敷をご用意しました。お献立です。本日は皆様雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。自治会の皆様 昨日の八幡祭 お疲れさまでした。コーラスの皆様 コンサート お疲れさまでした。コーラスの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 ・大きな手作りのメッセージ ・たくさんの数字バルーン ・私がお作りしたメッセージカード ・なぜか 飛行機 をお持ちになって とっても楽しいお写真となりました。 良い記念になりますね~。皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年92組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.28
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本日は、2024年 7月27日 土曜 八幡祭。たくさんの テイクアウトお料理 ご来店 のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。1膳 3膳の合計4膳承っていました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。12膳承っていました。北勢町 東村地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 華」+鮎の塩焼き(5,000円税込)のお献立です。6膳承っていました。大安町 宇賀地区へお届けに上がりました。「うな重 4,000円」は、4膳承っていました。「飛騨牛カルビ重 4,000円」は、8膳承っていました。本日の飛騨牛カルビです。本日は、岩手県生まれの 岐阜県 中津川市育ちの飛騨牛でした。お一人様 たっぷり200グラムです。 たくさんのご注文ありがとうございました!テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。続いて、ご来店のお客様。ご法事11名様のお献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。左から・秋田森岳から直送じゅんさい まぐろ 大和芋とろろ仕立て いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・・・・トマト胡麻豆腐 本わさび トマト美味出し・穴子の茶碗蒸し いなべの産みたて玉子 いなべの柚子・自家製ちりめん山椒といなべのピーマン和え 庭で採りたての柿の葉 朝顔の折り紙を添えて・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.27
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本日は、2024年 7月21日 日曜日。たくさんの テイクアウトお料理 ご来店 のご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。 5膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。15膳承っていました。北勢町 別名地区へお届けに上がりました。うな重 4膳お子様弁当もたくさん承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。続いて、ご来店のお客様。十社小学校 川原分校同窓会 9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。ご法事でお越しの11名様は、30畳の華の間にご用意しました。双子の赤ちゃんのお食い初めでお越しの10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お献立です。本日は皆様雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。 ↑ 双子ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.21
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本日は、2024年 7月20日 土曜 友引。たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。ご法事でお越しの7名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席の個室ですよ。女性のお集まり11名様は、30畳の雅の間にご用意しました。60歳 還暦のお祝い 7名様+お子様3名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・60の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。本日は、皆様 雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。還暦のお母様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございま~す! コチラのご家族様からは、還暦祝いのケーキのお持ち込み。愛知県は、一宮市のケーキ屋さんした。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承りますし、取り皿 フォークもご用意します。 かわいい デコケーキ~!!! こんな感じのケーキは初めてでしたので、 スタッフみんな集まってきて、眺めました。美味しそう~! ご希望通り 7等分にお切り分け致しました。還暦祝いのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、60の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになっての記念写真 良い記念になりますね~!皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年89組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.20
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本日は、2024年 7月19日 金曜日。「テイクアウト うな重」(4,000円 税込)のご注文を 4膳 3膳の合計 15膳承っていました。気温が上がってくると、うな重が食べたくなりますね~!夏バテ予防にもいいでしょうね!今年の土用の丑は、7月24日 水曜日!!! ご注文お待ちしております。本日の盛り込みの様子です。美味しそうでしょう~。ご予約のお時間に合わせて、御飯を炊き上げ、うなぎを焼き上げます。本日は、飛騨牛カルビ重 16膳と共に東員町へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。当店の うな重のこだわりは、コチラ!テイクアウト うな重は、1膳から承りますよ。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様テイクアウトお料理 合計金額40,000円以上で配達させて頂いています。 合計金額が満たない場合は、 配達料(1,000~2,000円)を頂戴し、お届することも出来ます。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)うなぎの苦手なお客様蟹いくらちらし飛騨牛カルビ重 ご用意出来ますよ!!!コチラ 日本料理屋の『うな重』テイクアウト カテゴリ内で、うな重の盛り付けの様子、最新情報をご紹介して参ります。ご覧下さい。一年中 テイクアウト うな重 のご用意出来ますよ~。 (当日 前日のご注文では、ご用意できません。 3日前には、ご注文下さいませ。) ご注文 お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.19
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本日は、2024年 7月14日 日曜 友引。古希 70歳 喜寿 77歳のお祝いのお席を承っていました。お座敷の様子です。ご家族15名様 30畳の華の間にご用意しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席の個室ですよ。お座敷の隅には、・古希 喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ 2セット・70 77の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。古希のおばあさま 喜寿のおじいさま の分だけ特別盛りにして差し上げました。 古希 喜寿 おめでとうございま~す!「お造里」です。・明石のたこ 鳴門の若布 白きくらげ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢・淡路の鱧(ハモ)の落とし いなべの叩きオクラ いなべのきくらげ 梅肉 京都から取り寄せるミニうちわ 裏の畑で採りたてのゴーヤの葉を添えて・・・お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。古希 喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、プレゼントのお品をお持ちになってたくさんの昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードたくさんのお孫さんに囲まれての記念写真 幸せいっぱいのお写真となりました!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年88組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!当店のご予約は、 お電話 0594-72-2065 日本料理 昭栄館又は、昭栄館LINE公式アカウントから 24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。 (お急ぎの場合は、お電話ください)お撮りしたお写真の画像データをLINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.14
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本日は、2024年 7月13日 土曜日。お祝いのお席をお二組承っていました。60歳 還暦祝い のご家族8名様は、30畳の扇の間にご用意しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席の個室ですよ。お座敷の隅には、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・60の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。コース料理から数品ご紹介して参りましょう。「前菜」です。還暦祝いのお父様の分だけ、特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございま~す!「お造里」です。・明石のたこ 鳴門の若布 白きくらげ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの生姜 二杯酢・淡路の鱧(ハモ)の落とし いなべの叩きオクラ いなべのきくらげ 梅肉 京都から取り寄せるミニうちわ 裏の畑で採りたてのゴーヤの葉を添えて・・・「焼き物」です。琵琶湖産 近江鮎の一夜干しを焼いて・・・ とうもろこしの寄せ揚げ はじかみ 自家栽培の蓼酢 庭で採りたての笹の葉を添えて・・・近江鮎の骨せんべい 庭で採りたての青もみじを添えて・・・「揚げ物」です。帆立貝柱しんじょうを揚げて(桑名の筍 いなべの人参 枝豆) 酢橘 いなべのゴーヤの胡麻味噌和え「御飯もの」は、 茗荷茶漬け(出し茶漬け) いなべのミルキークイーン いなべの大葉 いなべの生姜 柴漬け 干し大根酢醤油漬けコチラのご家族様からは、お祝いケーキのお持ち込み。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承りますし、取り皿 フォークもご用意します。市内の こんま亭 さんのケーキでした。 美味しそう~!お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、60の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを皆様お持ちになっての記念写真 良い記念になりますね~!皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、ご夫婦で 77歳 喜寿祝い のご家族 13名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、・喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ 2セット・77の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。喜寿祝いのおじいさま おばあさまの分だけ特別盛りにして差し上げました。 喜寿 おめでとうございま~す!コチラのご家族様もお祝いケーキのお持ち込み。 写真ケーキのお店です。 面白~い! 多分50年以上前のお写真でしょうね。 コチラのご家族様からも お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、プレゼントのお品をお持ちになってたくさんの記念写真用メッセージカードたくさんのお孫さんに囲まれての記念写真 幸せいっぱいのお写真となりました!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年86 87組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.13
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本日は、2024年 7月12日 金曜日。鱧(はも) 明石のたこ 鱸(すずき) まぐろ 生じゅんさい 他いろいろ入荷しました。大忙しで写真が無くて、ゴメンナサイ。本日夜席は、毎年ご利用いただく皆様。30畳の雅の間にご用意しました。いつもご利用いただきありがとうございます。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。昨日からお献立が替わりましたよ。本日は、お写真お撮りできなかったので、昨日のお料理写真より。「冷し鉢」汲み上げ生湯葉 海老 いなべの茄子の揚げ煮 茄子生麩 干し椎茸 いなべの隠元柚子あんかけ タピオカスターチ 金魚の折り紙を添えて・・・ 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.12
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本日は、2024年 7月7日 日曜 七夕。当店前 当店横の街路灯の「阿下喜の七夕さま」の短冊飾り。皆さんの願い、たくさんかけてもらっていました。昨夕こっそり 全ての短冊に 折り紙のを付けてきました。 かわいくなったでしょ~!本日お昼は、ご法事のお席。12名様 30畳の扇の間にご用意しました。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。涼しげなガラス皿に盛り合わせました。庭で採りたての青もみじ京都から取り寄せるミニうちわ を添えて・・・。「お造里」です。左から・鱧(はも)の落とし いなべの叩きオクラ 梅肉醤油 いなべの木耳・明石のたこ まぐろ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの四つ葉大根 本わさび 土佐醤油 でした。今日は七夕。庭で採りたての柿の葉 折り紙のを添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.07
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本日は、2024年 7月1日 月曜日。7月27日(土曜)に迫った 地元阿下喜のお祭り 八幡祭(はちまんまつり)。今宵は、八幡祭関連のお客様のご予約。店内に 御神燈を灯して、お祭りの雰囲気に・・・。28名様、扇の間半分と華の間をつなげて、45畳弱でご用意しました。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。夜席でうまく撮れませんので、一昨日のお料理風景でご勘弁ください。茅の輪盛りは、本日まで!6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ 北海道産いくら タピオカスターチ・胡麻豆腐 本わさび 美味出し (本日は小豆無しです)庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。「お造里」です。左から・鱧(ハモ)の落とし いなべの叩きオクラ いなべの木耳 梅肉醤油・明石のたこ まぐろ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの四つ葉大根 本わさび 土佐醤油 でした。京都から取り寄せる ミニうちわ庭で採りたての柿の葉を添えて・・・。昨年2023年のお祭りの写真の整理、本日昼休みにやっと出来ました。たくさんたくさん撮ったのですが、写真ブレブレで・・・なんとか見れる写真だけご紹介。昨年は、4年ぶり開催の八幡祭。中3の三男。(現在高1)普段は、中1からみこしを担ぎますが、4年ぶりの開催ということで、中3で初めての子供みこし。背がグッと伸びたので、前の方でつっていました。同級生のやっちゃん(51歳 右) 太鼓がんばってる!大西神社での様子。ここ(拝殿)から写真を撮るのが好きです。鮮やかで大きなヤカタ(提灯など一式)は、我が赤神地区です。 ↑ 私が組長の時(2018年)に作ったラミネート説明書き まだ使ってくれていました。 ↑ これが無いと、 右側に結ぶロープが 左側に結ぶロープか迷います。 なんだか、とっても嬉しくなりました。大人神輿が神社に帰ってきました。この辺り とっても盛り上がります!皆さん スマホで撮っています。お疲れさまでした!あらためまして、今年 2024年の八幡祭は、7月27日 土曜日です!本日のお客様大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.07.01
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本日は、2024年 6月30日 日曜 大安。たくさんの テイクアウトお料理 のご注文を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。4膳 5膳 7膳 の合計16膳 承っていました。地元 阿下喜地区北勢町 南中津原地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。8膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。5膳 11膳の合計16膳承っていました。藤原町 篠立地区員弁町 楚原地区へお届けに上がりました。「おうちでお食い初めセット」も承っていました。 詳しいご紹介は、コチラからご覧ください。「飛騨牛カルビ重 4,000円」4膳承っていました。写真は、本日の4膳分のお肉です。1膳あたり、200グラムの飛騨牛カルビを使用します。「うな重 4,000円」 8膳と共に東員町 南大社地区へお届けに上がりました。 大切なお席に 当店のお料理のご注文ありがとうございました!テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.30
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本日は、2024年 6月29日 土曜日。仕入れ物のご紹介から。「明石のたこ」入荷。本日は、6キロ。(写真はその一部)大阪の中央卸売市場 東部市場からボイル後直送です。本日お昼は、ご法事のご予約を承っていました。14名様 30畳の扇の間にご用意しました。当店全て 足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ 桑名 四日市食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。6月は「茅の輪盛り」。6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ 北海道産いくら タピオカスターチ・水無月胡麻豆腐 小豆 本わさび 美味出し庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。「お造里」です。左から・鱧(ハモ)の落とし いなべの叩きオクラ いなべの木耳 梅肉醤油・明石のたこ まぐろ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの四つ葉大根 本わさび 土佐醤油 でした。京都から取り寄せる ミニうちわ庭で採りたての柿の葉を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.29
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本日は、2024年 6月28日 金曜日。「ごちそう弁当 雅 みやび 5,500円」のご予約を 2膳 承っていました。(こちらのお料理 2膳から承ります。)2020年3月から始めたテイクアウトの『ごちそう弁当』。扇 華 雅 合わせて、本日で9860膳目のご利用になります。テイクアウトお料理、いなべ市内 東員町 菰野町の皆様、合計金額40,000円以上のご注文で配達させて頂きます。合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円)を頂戴し、お届けすることも出来ます。それ以外の地域のお客様もお気軽にお問い合わせ下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館昭栄館LINE公式アカウントからの ご予約 お問い合わせは、24時間 365日承ります。 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、 しばらくお待ちくださいませ。 昭栄館LINE公式アカウント お友だち登録お待ち申し上げます。それでは、本日の「ごちそう弁当 雅 みやび」のお料理風景をご覧頂きましょう。お献立です。一膳に一枚、お献立をお付けしています。説明書きがあると、親切ですよね~。橙色で印刷してあるのが、いなべ食材。地産地消 国消国産に力を入れて・・・。季節感を感じられるお料理を丁寧に盛り込んでおります。上質な紙おしぼり 和歌山県産の杉箸もお付けしていますよ。どれから食べようか、悩みますよね~。別盛りにしている「お造里」と「ごはん」と参りたいところですが、本日のお客様からは、「ご飯は要らないので、何か おかずで・・・」と承っていました。本日のお造里は、明石のたこ まぐろ 烏賊紫蘇巻き つぶ貝 いなべの木耳 いなべの四つ葉大根 いなべの叩きオクラ 酢橘わさび 土佐醤油鱧(ハモ)の落とし 梅肉醤油 ご飯の替わりに 近江鮎の塩焼き をご用意しました。自家栽培の蓼の葉を刻んだ蓼酢を添えています。本日の「ごちそう弁当 雅 みやび 5,500円」いかがでしたでしょうか?ご家族でのご法事ご家族のお祝い事をご自宅でなさりたいお客様、退職祝い 歓送迎会が出来ず、お弁当を持って帰ってもらおうおうちで美味しいものを食べよう自治会の懇親会で利用しようってお考えの皆様是非、昭栄館のごちそう弁当をご注文下さい。いなべ市内 東員町 菰野町の皆様 合計金額40,000円以上で配達させて頂いていますよ。 合計金額が満たない場合は、配達料(1,000円~2,000円位)を頂戴し、お届することも出来ます。その他の地域のお客様もお気軽にご相談下さい。 0594-72-2065 日本料理 昭栄館 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!日本料理屋の本気のテイクアウトお料理「ごちそう弁当 雅 みやび」のこと、お料理風景は、 ごちそう弁当「雅 みやび」カテゴリ にまとめております。 ご覧下さい。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月13日から17年間毎日更新中です。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2020年3月から始めた各種「テイクアウトお料理」。(↑ 2024年 5月8日からのラインナップです)ラインナップ 価格は、ブログを書いた当時のものです。最新のラインナップ 価格など ↓当店ホームページ内「テイクアウトのページ」にまとめています。いろいろございます。是非ご覧下さい。今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.28
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本日は、2024年 6月23日 日曜日。ご法事のご予約をお二組承っていました。9名様は、30畳の扇の間にご用意しました。20名様は、30畳の華の間にご用意しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席の個室ですよ。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。「お造里」です。左から・鱧(ハモ)の落とし 大葉紫蘇 梅肉醤油・イサキの炙り 明石のたこ いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの四つ葉大根 本わさび 土佐醤油 でした。京都から取り寄せる ミニうちわ庭で採りたての 柿の葉 を添えて・・・。お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルのご法事用メッセージカードをお持ちになって、大勢で賑やかなお写真となりました。皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!ご法事後の記念写真も人気です。お子様 お孫さんの成長記録にもなります。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年85組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.23
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本日は、2024年 6月15日 土曜 友引 戌の日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。8膳 2膳 合計10膳承っていました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。8膳 7膳 合計15膳承っていました。 扇8膳 華8膳は、大安町 平塚地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。飛騨牛カルビ重 4,000円は、1膳承っていました。 お料理風景は、コチラからご覧ください。蟹いくらちらし 3,000円は、5膳承っていました。 お料理風景は、コチラからご覧ください。 ↑ おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 17,000円は、 4セット承っていました。 お料理風景は、コチラからご覧ください。 たくさんのご注文ありがとうございました!続いてご来店のお客様。 赤ちゃんのお食い初めでお越しのご両家6名様のお献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。6月は「茅の輪盛り」。6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ 北海道産いくら タピオカスターチ・水無月胡麻豆腐 小豆 本わさび 美味出し庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。「お造里」です。左から・鱧(ハモ)の落とし 大葉 梅肉醤油・明石のたこ 平貝の貝柱の炙り いなべの胡瓜の柚香漬け 本わさび 土佐醤油 庭で採りたての柿の若葉 アジサイの折り紙を添えて・・・ ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて夜席。88歳 米寿のお祝いでお越しの10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。お座敷の隅には、・米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・88の数字バルーン・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。米寿のおばあさまの分だけ、特別盛りにして差し上げました。 米寿 おめでとうございます!コチラのご家族様からもお帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこをお召しになり、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード88の数字バルーンお客様手作りのお祝いグッズ花束 プレゼントをお持ちになっての記念写真いい思い出になりますね。ひ孫さんまで4世代揃ってのお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年83 84組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.15
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本日は、2024年 6月12日 水曜 大安。仕入れ物のご紹介から。「明石のたこ」入荷。本日は、合計6キロほど。大阪の中央卸売市場 東部市場からボイル後直送です。「たいら貝の貝柱」入荷。本日は、10個。お隣 愛知県は三河湾産です。産地から直送してもらっています。本日お昼席は、協和中学校 同窓会の皆様。お歳を伺いますと、昭和16年生まれ。82~83歳の皆様だそうです。お座敷は、扇の間と華の間をつなげて、60畳の大広間をご用意。当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。どうぞ、ゆったりとおつくろぎください。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。6月は「茅の輪盛り」。6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ 北海道産いくら タピオカスターチ・水無月胡麻豆腐 小豆 本わさび 美味出し庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。「お造里」です。左から・漬けまぐろの塩昆布和え いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの黄身醤油・明石のたこ 平貝の貝柱の炙り 本わさび 土佐醤油 庭で採りたての柿の若葉 アジサイの折り紙を添えて・・・お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昨年もお越しになりました。昨年のお写真です。 ↑ 昨年は、17名様。 ↑ 今年は、25名様。 大勢でとっても賑やかでした。 大勢での宴会・・・やっぱりいいですね!!! 幹事様 お疲れさまでした!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年82組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.12
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本日は、2024年 6月9日 日曜 友引。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。合計8膳承っていました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。4膳承っていました。「うな重 4,000円」は、21膳承っていました。本日の盛り込みの様子は、コチラからご覧ください。「飛騨牛カルビ重 4,000円」は、3膳承っていました。本日の盛り込みの様子は、コチラからご覧ください。続いて、ご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めでお越しのご両家6名様のお献立です。5,500円 雅会席のご注文でした。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 男の子バージョン盛り ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。お知らせです!昨日6月8日 デイリー分(本日6月9日 10時発表)の「楽天アワビランキング」1位を獲得しました!安産祈願の夫婦あわびセットコチラ三重県では、古くから「妊娠中にあわびと食べると、 目の綺麗な子が生まれる 眼病にかからない」と言い伝えられています。当店は、安産祈願の夫婦あわび料理で大人気のお店です。・店内での「安産祈願の夫婦あわび料理」・テイクアウトの「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理」 共に、たくさんのご利用がございますよ。妊婦さんへの一番のプレゼントとして、大人気です!昨年2023年は、過去最高 209組の妊婦様にご利用頂きました。「写真撮るの忘れて食べちゃった。」「産まれてきた赤ちゃんに、安産祈願のあわび料理を見せてあげたかった。」ご安心ください!!いつか、大きく成長されたお子様に、この安産祈願の夫婦あわび料理を食べて、あなたが産まれたのよとお伝え出来ますように、毎回のあわび料理をアップしております。是非、いつか私のブログにアクセスしていただき、ご家族揃って、お楽しみくださいませ!!!当店の安産祈願の夫婦あわび料理を召し上がって、初節句のお祝い 赤ちゃんのお食い初めで再度ご来店いただくお客様もたくさんございます!楽天アワビランキング 1位の1位獲得 20回になりました!2023年は、6回。8月6日分 9月20日 10月5日分 10月9日分 11月15日分 11月18日分 2024年は、早くも12回!1月14日分 1月15日分 1月16日分(3日連続!)1月28日分 1月29日分 1月31日分 2月1日分 2月13日分 2月16日分 3月4日分 3月17日分 3月19日分 5月21日分 ↑ 2024年 6月8日 デイリーランキング部門にてこの先の「戌の日カレンダー」です。今度の戌の日は、6月15日 土曜 友引ですよ!!! 全国の皆様 是非ご注文ください!日本中の妊婦様 お腹の中の赤ちゃん のお手伝いが出来るようにと始めた楽天市場 日本料理 昭栄館これからもたくさんのご利用がありますよう、キバってお料理して参ります。こちらの不手際により「真空袋が閉じられてなくて、汁が漏れていた!」「あわびの殻で袋が破れていた!」様々なご意見を頂戴しまして、梱包の仕方など、日々改善・工夫しております。 どうぞご安心してお求めくださいませ!!!こだわって、国産の夫婦あわびを使用していますのでイイお値段になります。オスの黒あわびは、新潟県産。メスのメガイあわびは、山口県産を使用しました。↑ 恒例の メッセージ旗 もお付けしましたよ! 楽天レビュー インスタグラムなどでご利用頂けると嬉しいです。私 三児(大学3年 高校3年 高校1年)の父 52歳。安産 や お子様の成長を願う パパさん ママさんの気持ちよくわかるつもりです。日々、心を込めてお料理しています。 たくさんのご注文ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.09
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本日は、2024年 6月8日 土曜日。仕入れ物のご紹介から。「伊勢角屋麦酒 ペールエール」入荷。コチラ三重県のとっても美味しいクラフトビール。本日は、ペールエール 12本入荷しました。当店の日本料理にもピッタリだと思います。是非、お試しくださいませ! ↑ 本日の「ごちそう弁当 扇」ブログは コチラ。 ↑ 本日の「楽天市場 出荷」ブログは、コチラ。続いて、本日のお料理風景。一周忌のご法事でお越しの8名様は、30畳の雅の間にご用意しました。当店全てテーブル椅子席の個室です。小さなお子様のご来店も大歓迎です!お座敷の隅には、美味しい三重の地酒 女将の実家の近くの奈良の地酒三重のクラフトビールの瓶を飾っています。美味しい日本料理に美味しいお酒是非、いろいろお楽しみください!お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。6月は「茅の輪盛り」。6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ 北海道産いくら タピオカスターチ・水無月胡麻豆腐 小豆 本わさび 美味出し庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。お帰りの際に、記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルのご法事用メッセージカードをお持ちになって、お孫さんまで3世代揃っての楽しいお写真となりました。皆様 笑顔になられるよう、私 いろいろ工夫してお撮りしています!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年80組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.08
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本日は、2024年 6月5日 水曜 友引。桑名高校 同窓会の皆様のご予約。私の先輩方になります。30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、美味しい三重の地酒 女将の実家の近くの奈良の地酒三重のクラフトビールの瓶を飾っています。美味しい日本料理に美味しいお酒是非、いろいろお楽しみください!お話を伺っていると、本日お誕生日のお客様がいらっしゃるとのこと!記念写真用メッセージカード 急いでお作りしました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「前菜」です。6月は「茅の輪盛り」。6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・汲み上げ生湯葉 いなべの柚子あんかけ 北海道産いくら タピオカスターチ・鱧(はも)の天ぷら 梅肉醤油庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。「お造里」です。左からイサキの炙り 大葉紫蘇明石のたこ いなべの拍子大根 いなべの隠元豆 本わさび 土佐醤油庭で採りたてのギボウシの若葉アジサイの折り紙を添えて・・・。本日のお客様桑名高校から三重大に進学された皆様との事。 ↑ こちらも急いでお作りしました。お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。お帰りの際、奥様から「こんな素敵なお店は初めて!」って。嬉しくなりました!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年79組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.05
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本日は、2024年 6月2日 日曜 大安。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。「ごちそう弁当 華 4,500円」は、合計25膳承っていました。 22膳は、北勢町 南中津原 地区へお届けに上がりました。 本日の盛り込みの様子は、コチラからご覧ください。「うな重 4,000円」は、4膳承っていました。 本日の盛り込みの様子は、コチラからご覧ください。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 17,000円」は、1セット承っていました。 本日の盛り込みの様子は、コチラからご覧ください。大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。ご結婚披露宴 12名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。お献立です。てっさ会席 8,800円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。おめでたい輪島塗の朱の丸盆に、鯛 打ち出の小槌などのおめでたい器鶴 亀の水引飾り竹灯りキャンドルに火を灯して・・・。竹灯り用の青竹は、私 料理長が、桑名の筍山から切り出しております。 昭栄館YouTubeからご覧ください。庭で採りたてのギボウシの若葉 アジサイの折り紙を添えて・・・「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ ふぐ皮の湯引き いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの辛味大根 いなべの一味 お葱 ポン酢 梅肉醬油 お好みでどうぞ・・・本日は、茅の輪盛りに。庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。「茅の輪盛り」・・・6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。「御飯もの」は、鯛茶漬け 胡麻 大葉紫蘇 海苔 本わさび いなべのコシヒカリ お吸い物のお出しコチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しく 幸せいっぱいのお写真となりました! ご結婚 おめでとうございます!!!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年78組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.02
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本日は、2024年 6月1日 土曜日。ご来店のお客様のお料理風景をご覧いただきましょう。77歳 喜寿80歳 傘寿のお祝いでお越しの15名様は、30畳の華の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。お座敷の隅には、三重の美味しい地酒の瓶(空き瓶)を飾っています。美味しい日本料理に 美味しい地酒。是非、ご注文くださいませ。喜寿 傘寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ77 88の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。コース料理の中から数品ご紹介して参りましょう。「前菜」です。本日から「茅の輪盛り」。6月中旬頃から、全国の神社で茅の輪くぐりが行われますね。 我が家も茅の輪くぐり行っていますよ。本日から 水無月胡麻豆腐 が登場。 水無月という和菓子を模しております。喜寿 おばあ様 傘寿 おじい様の「前菜」は、竹灯りキャンドルに火を灯し、おめでたく仕立てました! 傘寿 喜寿 おめでとうございます!「お造里」です。左から・鱧(はも)の落とし いなべの胡瓜の柚香漬け・明石のたこ いなべの拍子大根 大葉紫蘇 本わさび 土佐醤油 梅肉醤油 お好みでどうぞ・・・庭で採りたてのギボウシの若葉 アジサイの折り紙を添えて・・・ ↑ 揚げたて 近江鮎の骨せんべい です。 お吸い物に、近江鮎が登場します その鮎の骨を香ばしく揚げました。「焼きもの」です。大山どりの自家製塩麹焼き いなべの柚子胡椒 いなべの小松菜といなべの原木椎茸の胡麻和え はじかみ「揚げ物」です。桑名の筍と桜海老の真丈を揚げて・・・レモン とうもろこしの寄せ揚げ 自家製ちりめん山椒とピーマン和え「鍋物」です。飛騨牛のアスパラ玉じめ鍋 京都祇園原了郭の黒七味 北海道産 有機アスパラ しめじ いなべの産みたて玉子コチラのご家族様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿 傘寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、77 80の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をお持ちになっての4世代揃っての記念写真、良い思い出になりますね~。4世代揃っての記念写真って、いいですね!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、夜席。員弁西小学校 同窓会様 11名様は、30畳の扇の間にご用意しました。同窓会の皆様、お話しやすいよう、くっつけてご用意しています。毎年のご利用 ありがとうございます。当時の先生(現在93歳)もお越しです。お献立です。コチラの皆様も雅会席 5,500円のコースのご注文でした。毎年恒例の記念写真の様子です。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードを皆様お持ちになって、とっても楽しい笑顔のお写真となりました。皆様笑顔になって頂けるよう、私 いろいろ工夫しております。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年76 77組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.06.01
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本日は、2024年 5月29日 水曜日。仕入れ物のご紹介から参りましょう。「近江鮎」入荷。お隣 滋賀県は琵琶湖の鮎。本日は10入りサイズ 10箱。100匹の入荷です。「極上シラス干し」入荷。お隣 愛知県は日間賀島産の極上シラス干し。本日は、12キロ入荷しました。「伊勢角屋麦酒 ヒメホワイト」入荷。とても美味しい コチラ三重県のクラフトビール。本日は、12本の入荷です。他には、まぐろ イサキ など入荷しました。続いて、ご来店のお客様。株主総会 10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。当店は全て、足元が楽なテーブル椅子席です。お客様から「株主総会の記念写真用メッセージカードってある?」早速お作りしました!お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。コース料理の中から3品ほどご紹介します。はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・鴨ロースの低温和風煮 粒マスタード・汲み上げ生湯葉 北海道産いくら いなべの実豌豆 いなべの柚子あんかけ 庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・「お造里」です。 左から・漬けまぐろの塩昆布和え 大葉紫蘇 いなべの黄身醤油・三河湾産たいら貝の貝柱の炙り イサキ 蝶人参 いなべの拍子大根 本わさび 土佐醤油 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・「揚げ物」です。桑名の筍と桜海老の真丈を揚げて・・・レモン 自家製ちりめん山椒とピーマン和え私の筍掘り動画は、昭栄館YouTubeからご覧ください。株主総会の皆様からは、お帰りの際に、記念写真を承りました。 ↑ お作りした記念写真用メッセージカードをお持ちいただき、 とても嬉しいです!!!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年75組目の皆様でした。 昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.29
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本日は、2024年 5月26日 日曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。4膳承っていました。 「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。8膳 8膳 9膳の合計25膳承っていました。 8膳は、藤原町 東禅寺地区へ 9膳は、北勢町 南中津原地区へ お届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。5膳承っていました。「飛騨牛カルビ重 4,000円」は、2膳承っていました。詳しくは、コチラからご覧ください。「おうちで安産祈願の夫婦あわび料理 17,000円」は、2膳承っていました。詳しくはコチラからご覧ください。「おうちでお食い初めセット 6,000円」は、1膳承っていました。詳しくは、コチラからご覧ください。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。五十回忌のご法事でお越しの11名様は、 30畳の華の間にご用意しました。赤ちゃんのお食い初めでお越しの8名様は、30畳の扇の間にご用意しました。 当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。大忙しでお料理写真が無くてゴメンナサイ。昨日のお料理風景からご覧ください。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.26
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本日は、2024年 5月25日 土曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。12膳承っていました。 藤原町 東禅寺地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。続いて仕入れ物のご紹介。「たいら貝の貝柱」入荷。本日は、特大サイズ 5個。お隣 愛知県は知多半島から直送です。香ばしく炙ってから お造里(お刺身)に致します。このほか、イサキ まぐろ など入荷しました。続いて、ご来店のお客様。地元阿下喜の常連様のお献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。内容はお献立をご覧ください。 庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・ いつもご利用いただきありがとうございます。続いてご法事 7名様のお献立です。雅会席 5,500円の焼き物を飛騨牛ヒレステーキに変更(+3300円)されました。「お造里」です。左から漬けまぐろの塩昆布和え いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの黄身醤油知多産たいら貝の炙り 明石のたこ いなべの拍子大根 蝶人参 本わさび 土佐醤油庭で採りたてのギボウシの若葉 アジサイの折り紙を添えて・・・本日の飛騨牛。飛騨牛ヒレ・・・お一人様 70~80グラムございます。丁寧に焼き上げて参りました。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.25
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本日は、2024年 5月18日 土曜 友引。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。6膳承っていました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。3膳承っていました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。18膳承っていました。 藤原町 篠立地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。このほか、「うな重 4,000円」 合計5膳承っていました。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。飛騨牛カルビ重 4,000円 税込 合計3膳承っていました。 お肉のお話 こだわりなど、 本日の飛騨牛カルビ重ブログからご覧ください。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。続いて仕入れ物のご紹介。「たいら貝の貝柱」入荷。本日は、特大サイズ 10個。お隣 愛知県は知多半島から直送です。香ばしく炙ってから お造里(お刺身)に致します。このほか、とらふぐ まぐろ 鯛 など入荷しました。続いて、ご来店のお客様。ご法事16名様+お子様1名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。純米吟醸 田光 備前雄町 無濾過中取り 生 お隣 菰野町のとっても美味しいお酒 コチラをご注文いただきました。(しばらく売り切れです) 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。ご両家顔合わせ6名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意。お献立です。伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席 15,000円のご予約でした。はじめのお料理「竹灯り八寸」です。輪島塗の朱の丸盆におめでたく盛り合わせました。京都から取り寄せる鶴 亀 松竹梅の水引飾りを添え桑名の筍山の青竹から仕込んだ竹灯りキャンドルに火を灯して雅な雰囲気に。庭で採りたてのギボウシの若葉 サツキを添えて季節感も+しました。 本日のステーキのお肉は、飛騨牛ヒレ。お一人 70~80グラム。岐阜県のお肉屋さんから直送です。コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、幸せいっぱいのお写真となりました。ご両家揃っての記念写真ってなかなか無いもの。幸せレストラン 昭栄館では、そんな夢がかないます!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年70組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。続いて夜席。歓送迎会25名様は、扇の間と華の間をつなげて、40畳くらいに致しました。当店全て足元が楽なテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。私が産まれるもっと以前から、毎年何十年もご利用頂いている団体様。4年ぶりのご来店に私も嬉しくなりました。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.18
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本日は、2024年 5月17日 金曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。 大切なお席に当店のお弁当のご注文ありがとうございました。続いて、仕入れ物を少しご紹介。「飛騨牛ヒレ」入荷。この週末は、「伊勢海老 とらふぐ ステーキ会席」(15,000円)をたくさん承っています。今月のステーキは、ヒレのご用意。岐阜県のお肉屋さんから直送です。この他、伊勢海老 明石のたこ 他入荷しました。続いて、ご来店のお客様。十社小学校 川原分校 同窓会 11名様のご予約。30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、記念写真用メッセージカード ホワイトボードをご用意。お客様からは、「喜寿おめでとう も用意して・・・」とのご要望でした。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。本日のコース料理から数品ご紹介して参りましょう。はじめのお料理「前菜」です。・秋田森岳から直送 新じゅんさい 白木耳 鳴門の若布 海老 いなべの生姜 二杯酢ジュレをかけてどうぞ・・・・よもぎ胡麻豆腐 本わさび 土佐醤油・汲み上げ生湯葉の柚子あんかけ タピオカスターチ 庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・「お椀」です。琵琶湖産 近江鮎を焼いて・・・ 煮麺(三輪素麺) 海苔 いなべのスナップ豌豆 菖蒲生麩 梅肉 酢橘 これからの時期、涼しげな銀椀に盛り込みます。「お造里」です。漬けまぐろの塩昆布和え いなべの胡瓜の柚香漬け いなべの黄身醤油明石のたこ つぶ貝 蝶人参 本わさび 土佐醤油 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・「揚げ物」です。桑名の筍と桜海老の真丈を揚げて・・・レモン いなべの蕨(わらび)のお浸し 花かつおコチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをお持ちになって、 楽しいお写真となりました。 いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年67組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.17
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本日は、2024年 5月12日 日曜 友引。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。 ↑ 蟹いくらちらし 6膳承っていました。 蟹いくらちらしブログからご覧ください。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。赤ちゃんのお食い初めでお越しのご両家6名様+赤ちゃんは、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 女の子バージョン盛り ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくブログに書いて参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。60歳 還暦のお祝い 8名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・60の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。てっさ会席 8,800円のご注文でした。はじめのお料理「八寸」です。還暦のお父様の八寸を特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございます!「お造里」です。とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの一味おろし お葱 ポン酢 梅肉醤油 お好みで私が掘ってきた桑名の筍 いなべのスナップ豌豆 蝶大根 本わさび 土佐醤油 でした。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 遠く桑名から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年67 68組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.12
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本日は、2024年 5月11日 土曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。 ↑ ごちそう弁当 扇 のお料理風景は、 ごちそう弁当 扇ブログ からご覧ください。 ↑ おうちでお食い初めセット のお料理風景は、 おうちでお食い初めセットブログ からご覧ください。本日の仕入れ物のご紹介。「本わさび」入荷。本日は、1、1キロ。静岡県は有東木から採りたて直送。17代 400年続く 日本最古のわさび農家さんです。店内のご案内も。ゴールデンウィークが明け、端午の節句飾りから 夏の飾りへとチェンジしています。高島屋 大うちわ をいろいろ飾りました。それでは、ご来店のお客様。ご両家顔合わせ 6名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。「お造里」です。左から・ホタルイカの柚香漬け・漬けまぐろの塩昆布和え 大葉 いなべの黄身醤油・つぶ貝 私が掘ってきた桑名の筍 いなべのスナップ豌豆 蝶人参 本わさび 土佐醤油 でした。 庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・。コチラのご両家様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、ご両家揃っての記念写真、とっても思い出深いお写真となりました。皆様笑顔になるよう、私、いろいろ努力しておりますが、本日の皆様、とっても笑顔の素晴らしいお写真となり、私もとっても嬉しいです。(ハートで見えなくてゴメンナサイ)ご両家揃っての記念写真って、なかなか無いもの。昭栄館では、そんな「夢」がかないます!!!いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて60歳 還暦のお祝いのご家族様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこ・60の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースの御飯ものを 鯛茶漬けに変更(+800円)されました。はじめのお料理「前菜」です。還暦のお母様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 還暦 おめでとうございます!コチラのご家族様からは、お祝いケーキのお持ち込み。 60 のケーキでした!!!当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎。業務用大型冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承ります。お座敷にお運びして、お祝いされた後、ご希望通り、8つにお切り分けしました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。還暦祝いの赤色のちゃんちゃんこをお召しになり、60の数字バルーンホワイトボード昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになり、還暦祝いのプレゼントのお履き物 還暦祝いのブランケット?と一緒の記念写真、とっても楽しいお写真となりました。コチラのご家族様は、10年以上前からよくお越し頂いていました。昭栄館LINE公式アカウントから、「今度 お邪魔します」とのご連絡を頂いていましたので、記念写真コーナー2016年の中からお写真見つけて、 ↑ しるしをつけておきました。2016年 1月23日 一歳のお誕生会ブログへ。2017年の中からもお写真見つけて、 ↑ しるしをつけておきました。2017年 2月4日 ご主人の還暦祝いのブログへ。記念写真コーナーの掲示は、2016年からですが、2015年から 記念写真無料サービスを始めています。2015年 5月3日 次男さんの初節句のお祝いブログへ。コチラのご家族様 大切なお席に2013年から何度もご利用頂いています。 2013年 長女さんのお食い初め ↓一歳のお誕生会2014年 長男さんの安産祈願の夫婦あわび料理 ↓お食い初め+初節句↓一歳のお誕生会 当時のブログにリンクしていますよ。17年間毎日ブログ書いていますので、懐かしい記事をご覧頂けるかと思います。再度、本日のお写真。7年ぶりのご来店・・・お孫さんたち、大きくなられましたね~。大きく成長されたお孫さんたち、あわびブログ~1歳ブログ 読んで頂けたら嬉しいな~。本日も幸せいっぱいのご両家様 ご家族様に囲まれ、いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年65 66組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.11
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本日は、2024年 5月5日 日曜 大安 こどもの日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。7膳承っていました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。合計10膳承っていました。「うな重 4,000円」11膳「うなぎの白焼き」1匹分 承っていました。「うな重+お造里セット 5,000円」のお献立です。2セット承っていました。 たくさんのご注文ありがとうございました。 ↑ 「おうちで初節句のお祝いセット」は2膳承っていました。 「おうちで初節句のお祝いセット」ブログに詳しく書いてございます。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。忌明けのご法事 11名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。本日は、3組様皆様 コチラのコース料理のご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。初節句のお祝いでお越しのご家族11名様は、30畳の扇の間にご用意しました。 ↑ 初節句のお祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。77歳 喜寿のお祝いでお越しの7名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お座敷の隅には、・喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ・77の数字バルーン・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり、77の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになっての記念写真、思い出深いお写真になったことでしょう。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 遠く四日市から 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年63 64組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.05
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本日は、2024年 5月4日 土曜 みどりの日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。19膳 16膳 の合計35膳承っていました。19膳は、員弁町 上笠田のお寺さんへお届けに上がりました。16膳は、四日市市 市場町のお寺さんへお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。2膳 5膳 の合計7膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。うなぎ弁当 3膳飛騨牛A5サーロインステーキ重 2膳飛騨牛A5サーロインステーキのみ 2折 も承っていました。本日の飛騨牛A5サーロインです。岐阜県のお肉屋さんから直送。1枚200グラムちょっと。ステーキ重 2膳 ステーキ 2折分です。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いて、ご来店のお客様。一周忌のご法事10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。コチラのご家族様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。よくご利用いただくお客様です。お子様大きくなられましたね~。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。ご結婚祝いの15名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。コチラの皆様からも記念写真を承りました。↑ こんな感じにお撮りできています。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、とっても楽しいお写真となりました。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて夜席。同級会でお越しの地元阿下喜の男性8名様は、30畳の雅の間にご用意しました。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。77歳 喜寿のお祝い 金婚式 入学祝いのお客様 11名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ77の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。本日は、お客様のご要望で ↑ コチラのメッセージカードをお作りしました。 無料でお作りします。 ご来店の前日までに申し付け下さい。お献立です。てっさ会席 8,800円のご注文でした。「お造里」は、とらふぐの炙りてっさ 皮の湯引き いなべの一味卸し いなべのお葱 蝶人参 こごみ ポン酢 梅肉醤油 お好みでどうぞ私が掘ってきた桑名の筍のお刺身 自家栽培の木の芽 本わさび 土佐醤油 でした。コチラのご家族様からもお写真を承りました。 ↑ こんな感じにお撮りできています。喜寿祝いの紫色のちゃんちゃんこをお召しになり昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになって、たくさんのお孫さんに囲まれたお写真、とっても楽しいお写真となりました。良い思い出になりますよね~。ご家族揃っての記念写真ってなかなか無いもの。昭栄館では、そんな夢がかないます。メッセージカードをお持ちになると、皆様、より楽しい表情になられて、より良いお写真が撮れております。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年60 61 62組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.04
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本日は、2024年 5月3日 金曜 憲法記念日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。3膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。 ↑ おうちで初節句のお祝いセットは、コチラからご覧ください。続いてご来店のお客様。安産祈願の夫婦あわび料理のお料理風景記念写真の様子は、また後程ご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。一周忌のご法事でお越しの34名様は、扇の間と華の間をつなげて、60畳のテーブル椅子席をご用意しました。お献立です。7,700円の特別会席のご注文でした。はじめのお料理「八寸」です。本日は、5種盛りです。(内容は、お献立をご覧ください)私が掘ってきた筍の穂先 庭で採りたてのもみじの若葉を添え、キャンドルに火を灯して、故人を偲びます。故人が冷酒がお好きでいらっしゃって、冷酒のご注文がたくさんでした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先月オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.05.03
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本日は、2024年 4月29日 月曜 昭和の日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 華 4,500円」のお献立です。4膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。88歳 米寿のお祝い でお越しの11名様は、30畳の華の間にご用意しました。お座敷の隅には、米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこ88の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。米寿祝いのおじい様の前菜を特別盛りにして差し上げました。 米寿 おめでとうございます!お帰りの際に承った記念写真です。米寿祝いの黄色いちゃんちゃんこをお召しになり、88の数字バルーン昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をお持ちになっての記念写真、良い思い出になりますね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて一歳のお誕生会 初節句 ダブルのお祝いのご両家7名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席の御飯ものを「鯛茶漬け」に変更(+800円)されました。 ↑ 一歳のお誕生日お祝い膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて三回忌のご法事でお越しの10名様は、30畳の扇の間にご用意しました。当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。コチラの皆様も雅会席 5,500円のコースのご注文でした。お帰りの際に承った記念写真です。たくさんのお孫さんと一緒のご法事の記念写真っていいですね。ご法事の記念写真も人気ございます。お子様 お孫さんの成長記録にもなります。成長記録といえば・・・店内には、2015年くらいからの記念写真、2,000枚以上掲示してございます。ご法事のお客様、2019年の写真コーナーの中からお写真を見つけられました。5年前に1歳のお誕生会でご来店でした。 2019年 9月15日のブログへ。再度、本日のお写真。お孫さんたち 大きくなられましたね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年56 57 58組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.29
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本日は、2024年 4月28日 日曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「うな重 4,000円」は、2膳承っていました。「うなぎ弁当 2,800円」は、2膳承っていました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。ご法事9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。9名様の内 7名様は、焼き物を飛騨牛A5サーロインステーキに変更されました。(+3,300円)本日のお肉です。写真のお肉で、7人前。お一人様 100グラムほどございます。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。ゴールデンウィーク明け 5月8日からは、飛騨牛ヒレステーキ(お一人様 70グラム)のご用意です。(写真のお肉で2人前です)続いて、21名様は、30畳の華の間にご用意しました。当店は、全て 足元の楽なテーブル椅子席です。お献立です。7,700円の特別会席のご注文でした。はじめのお料理「前菜」です。私が掘ってきた桑名の筍の穂先庭で採りたてのもみじの若葉を添えて・・・。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.28
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本日は、2024年 4月27日 土曜日。・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。10膳承っていました。「お子様弁当 扇 豪華版 3,500円」2膳承っていました。このほか、・お子様弁当2膳 と共に、 北勢町 麻生田地区へお届けに上がりました。大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。2020年3月からはじめた「ごちそう弁当」。この4年間で9,498膳ご用意させていただきました。続いてご来店のお客様。ご法事9名様は、30畳の雅の間にご用意しました。お献立です。てっさ会席 8,800円のご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。はじめのお料理「八寸」です。内容は、お献立をご覧ください。私が掘ってきた桑名の筍の穂先庭で採りたてのギボウシの若葉を添えて・・・お帰りの際に承った記念写真です。三十三回忌 五十回忌お仕事のお疲れさん会のご利用でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて中里小学校同窓会の皆様 17名様は、30畳の華の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。本日お昼のお客様からは、純米吟醸 田光 備前雄町 無濾過 中取り 生 のご注文がた~くさん!昨日仕入れといてよかった~!コチラの皆様からもお帰りの際に記念写真を承りました。昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードをたくさんお持ちになっての記念写真、とっても楽しいお写真となりました。ウイッグ(2色) 学生服 セーラー服もご用意していますよ。当時の先生方もいらっしゃって、良い思い出になりますね~。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年54 55組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。続いて夜席。25名様は、扇の間を少し広げてご用意しました。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。コチラのお客様は、飲み放題(+2,000円)をお付けになりました。お一人様2,000円ちょっと お飲みいただきました。この春始めた「飲み放題」。少しずつご利用が増えてきて嬉しいです。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.27
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本日は、2024年 4月21日 日曜日。本日は、・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「ごちそう弁当 扇 3,500円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。3膳 4膳 合計7膳承っていました。「お子様弁当 扇 豪華版 3,500円」2膳承っていました。このほか、・お子様弁当・お赤飯 も承っていました。 ↑ 本日のおうちでお食い初めセットのお料理風景はコチラ。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。2020年3月からはじめた「ごちそう弁当」。この4年間で9,488膳ご用意させていただきました。続いてご来店のお客様。ご法事18名様は、30畳の華の間にご用意しました。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。本日のお客様、皆様コチラのお料理のコースのご注文でした。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。88歳 米寿祝いのお席 14名様は、扇の間にご用意しました。お座敷の隅には、・米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ・昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード・ホワイトボード をご用意しました。はじめのお料理「前菜」。米寿のおばあさまの前菜を特別盛りにして差し上げました。お帰りの際に承った記念写真です。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこをお召しになり、88の数字バルーン(当店でご用意しています)昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードプレゼントの花束 をお持ちになり、たくさんのお孫さん ひ孫さんに囲まれての記念写真、 良い思い出になりますね~。 ↑記念写真の様子(裏側動画)は、YouTubeでも公開中です。いなべの昭栄館は、幸せレストラン お写真、早速現像に出しています。 お届けまで、一週間~10日ほどお待ちください。 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。続いて、88歳 米寿 90歳 卒寿のお祝いのお席 11名様は、雅の間にご用意しました。当店全て 30畳のテーブル椅子席です。足元が楽ですので、ご高齢のお客様でも安心ですよ!!!お座敷の隅には、米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ卒寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ 昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカードホワイトボード をご用意しました。はじめのお料理「前菜」。米寿のおばあさま卒寿のおじいさま の前菜を特別盛りにして差し上げました。お祝いケーキのお持ち込みがございました。当店は、お誕生ケーキ お祝いケーキのお持ち込み大歓迎!業務用冷蔵庫でのお預かりはもちろん、お切り分けも承ります。美味しそう~。本日は、6等分 6等分のお切り分けを承りました。お帰りの際に承った記念写真です。米寿祝いの黄色のちゃんちゃんこ卒寿祝いの紫色のちゃんちゃんこ をお召しになり、昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージカード数字バルーン(当店でご用意しています)をお持ちになっての記念写真 とっても楽しいお写真となりました。いなべの昭栄館は、幸せレストラン 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。2015年 123組2016年 203組2017年 228組2018年 224組2019年 217組2020年 177組2021年 108組2022年 139組2023年 157組のお客様がご利用になった記念写真撮影 郵送サービスって?(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。) 記念写真 今年52 53組目の皆様でした。当店ウェブサイトに、ここ1年くらいのお写真を載せた記念写真のページがございますので、ご覧ください。昭栄館公式インスタグラムからもお写真ご覧になれますよ!(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。うまく撮れない場合もございます。無料サービスということで、ご了承ください。Lサイズ(普通サイズ)の写真は、ご人数分まで無料です。2Lサイズ(Lサイズの倍の大きさ)の写真は、1枚 200円。A4サイズ(コピー用紙のサイズ)の写真は、1枚 1,000円で承ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先日オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.21
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本日は、2024年 4月20日 土曜 友引。本日は、・テイクアウトお料理・ご来店 たくさんのご予約を承っていました。大忙しで駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。「うな重 4,000円」13膳 東員町 南大社地区へお届けに上がりました。「ごちそう弁当 雅 5,500円」のお献立です。地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。結構いろいろあるでしょう~。49膳 菰野町 小島地区へお届けに上がりました。 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました。続いてご来店のお客様。ご法事7名様は、扇の間にご用意しました。双子の赤ちゃんのお食い初めのお席 9名様は、雅の間にご用意しました。どちらも30畳のテーブル椅子席です。お献立です。雅会席 5,500円のコースのご注文でした。お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。(A5サイズです。)是非、記念にお持ち帰り下さい。 ↑ 双子ちゃんのお食い初め膳 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。 本日もたくさんのご利用ありがとうございました。三重県最北端 いなべ市「阿下喜 あげき」の 幸せレストラン 日本料理 昭栄館 の料理長のブログ。2006年9月14日から17年間毎日更新中です。毎日のお料理風景は、ブログ内 本日のお料理風景あれこれカテゴリ からず~っとさかのぼってご覧になれますよ。私 料理長 52歳。もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。当店のこと毎日発信している情報 画像など、昭栄館リットリンクからご覧下さいませ。 ↑ いなべ市ってこんなところ。2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。 名古屋もだいぶ近くなりましたよ。(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)本年 令和6年度には、北勢インターチェンジ(仮称)が開通予定。高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!! ↑ 先週オープンの「いなべ阿下喜ベース」。当店から 歩いて4分33秒です。 お食事後に温泉もいいですね~。 今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。 こんな気持ちで、日々お料理しています。 料理長 森嶋雅樹
2024.04.20
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