ドイツケーキ･クーヘン･トルテ等レシピ
ドイツのケーキ､クーヘン (Kuchen)､トルテ（Torte) を中心に
これは､創作ジオットトルテ｡
友達のお別れパーティーに作ったもの｡
ここではレシピとドイツ事情をてこてこ説明してます｡
というわけで､
単純なレシピの方がいい人､
この形態がいい人､
いろいろリクエストくださいな｡
これまでのドイツ･ケーキ､ドイツ風ケーキのレシピは以下の通り｡(順次増やします)
ドイツ パインとココアクーヘン(ケーキ)
ドイツ・サワーチェリーのクーヘン/ケーキ
小麦粉を入れないチョコレートケーキ
ほんとにうんまいバナナケーキ/クーヘン
旨うま! ドイツ 赤ワイン ケーキ/クーヘン 旨うま! ドイツ 赤ワイン・ケーキ/クーヘン(付録)
玉ネギケーキ ドイツ ツヴィーベルクーヘン
ドイツ流イーストケーキを作る!
最近のアップ｡
生姜&ライムのびっくり2層アーモンドケーキ
ドイツケーキ基本 沈みリンゴのクーヘン
ドイツ･香辛料ケーキ ゲヴュルツクーヘン
そのほか､基本のドイツケーキ生地やドイツ独特のケーキについてのお話は､
こちらをどうぞ。
ドイツケーキ 香辛料たっぷりクーヘン
ドイツケーキの生地 deutscher Kuchenteig
ドイツケーキ要生地R?hrteig混ぜ混ぜ生地
ドイツケーキR?hrteigのクーヘンレシピ
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