子供の頃から植物図鑑は大好きで愛読書でした。今でも山渓の「日本の野草」と「日本の樹木」は机の横においてあって何かと調べ物に使っています。
その中で何となく覚えている植物を自然の中で見つけることが出来るととてもうれしいです。

ヨツバムグラ(四葉葎)
アカネ科ヤエムグラ属
ヤエムグラやアカネは見かけますがヤエムグラの仲間はかなりあるようです。oNLINE植物図鑑では31種類、ヨツバムグラと付くものだけでも7種類はあるようなのでこれがヨツバムグラかどうか余り自信はないのです。

クリーム色の小さい1mmくらいの花を咲かせていました。二つに分かれたようなケバだった実も同じくらい小さく写真を撮りにくかった事!
地味で小さくても初見の花は何となくうれしいものですね。
狭山丘陵にて 6月28日撮影
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今年は良い青梅が手に入ったので久しぶりに梅酒や青梅のはちみつ漬けを作ってみました。
6月10日に漬けているのでほぼ20日。
毎日蜂蜜と青梅の入ったビンを振っていました。
しわしわになった梅を出して空いていた蜂蜜のビンに梅蜂蜜エキスを返してもまだ残っていたので小さなガラスビンに入れました。
それだけ梅からエキスが出たのですね。

しわしわの蜂蜜は少し水を足して煮て実だけを小さく刻んで砂糖を加えジャムにしてみた。まだとても酸っぱかったので出来上がっていた梅蜂蜜エキスを加えてみたらかなり美味しくなりました♪
これで夏の疲れを乗り切れたらいいのだけれど・・・
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