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アラかお
3歳の息子を持つ新米ママの子育て日記です♪
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こども 学びと遊び… 西ちゃん。さん
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2007年01月31日
カテゴリ： 食・料理
区で行われた
『食育講演』
を聞きに行ってきました。
もちろん保育付き。
保育ルームに行くとほとんどの子が泣いていました。
息子はというと、、、
母の方を見向きもせずおもちゃに走りより
そのまま楽しそうに遊び始めました。
ありがたいけれどちょっと寂しいね^^;
んー、途中で眠っちゃうかもと思っていたのですが
とても楽しくそして興味深いお話をしてくださり、
あっという間の2時間になりました。
この興奮を文章にできたらぁぁぁぁぁ！！！
くぅぅぅぅぅ(ToT)
この講演をみんなに聞かせることができたらぁぁぁぁ！！！
くぅぅぅぅぅ(ToT)
ちょこっとだけ私が文章にできるかぎりの事を書きます。
伝えられるといいけど。。。
食育は「バランスのいい食事は体にいいんだよ」
というのを言葉で教えるのではなく、
食べ物から様々な事を学んでいく事を
大人が支えていく事なんだそうです。
例えば
小さなお豆腐を手のひらの上で切る。
この行為は子どもにとてつもない自信と達成感、
この時親は手を出しても口を出してもだめ！
もっとも包丁の危険さは持たせるときに分からせる事が大事です。
小さな手のひらに、
4センチくらいの正方形の豆腐を乗せて自分で切らせます。
小さな手のひらに全神経を集中させ切る子ども。
切れた時の子どもの顔はものすごい輝きに満ちているそうです。
やった！！！
自分でもできた！！！
こんなすごいことできる自分ってすごい！！！
天才っ！！！
ってな感じで。
そして、こんなにがんばって切った豆腐のお味噌汁は
大事に大事にありがたくいただく事を自分で学ぶそうです。
ほかにはある幼稚園での出来事。
A君は遅くにできた子どもだっためなんでも買い与えられて育ちました。
ある日白い紙をちぎっては撒き散らしていたので
先生が
先生「A君もったいないよ。」
と言ったところ
A君「また買えばいいやん！ケチやなぁ！」
との返事。
この子にどうやって【もったいない】を教えればいいか。。。
幼稚園でパン作りをした日がありました。
自分達でこねて発酵させ焼いたパンです。
全部自分達で作ったパンです。
出来上がったパンをA君は床に落としてしまいました。
先生が
先生「A君取替えよっか？」
と言ったところ
A君「替えへんよ、だってもったいないやん！」
と驚きの返事が。
自分でこねて発酵させ作った大事なパン。
自分で体験しもったいないを自分で学習し
物の大切さを覚えた瞬間でした。
そんな大切なパンをA君はひとかけら残しました。
先生が
先生「A君残してどうしたん？」
と聞くと
A君「持って帰ってお父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんに食べさせたるねん！」
と思いやりの心も同時に持つことができたそうです。
後日A君のお母さんが
A君は人にほどこしてもらうことが当たり前に育ててきてしまった息子が
人を思いやりものを思いやる気持ちを持つことができていい体験だったと
おっしゃったそうです。
食育は体を作ることはもちろん
心を作る大事な大事なものなんだなぁ。
体験させる事の大切さをしみじみと感じました。
危険だからやらせない。
それよりも小さな危険を体験させ、
危険の恐さを自ら知り回避する事を自ら考えさせる。
そうすれば忘れない。
言葉で伝えた事は忘れてしまうもの。
体験は忘れたとしてもいざとなった時に
行動で出てくるもの。
それを食を通して伝えていく、
とても重要な任務が私達には課せられておりますよ^^
でも、息子と一緒に料理♪
楽しそう♪
2歳半くらいから料理デビューを考えております。
他にももっともっと素敵なお話を聞いたんだけど、、、
うまく文章にできず、すみません。。。
また機会があれば絶対に聞きたい講演でした。
お話していただいたのは
【坂本廣子先生】です。
『食育講演』
を聞きに行ってきました。
もちろん保育付き。
保育ルームに行くとほとんどの子が泣いていました。
息子はというと、、、
母の方を見向きもせずおもちゃに走りより
そのまま楽しそうに遊び始めました。
ありがたいけれどちょっと寂しいね^^;
んー、途中で眠っちゃうかもと思っていたのですが
とても楽しくそして興味深いお話をしてくださり、
あっという間の2時間になりました。
この興奮を文章にできたらぁぁぁぁぁ！！！
くぅぅぅぅぅ(ToT)
この講演をみんなに聞かせることができたらぁぁぁぁ！！！
くぅぅぅぅぅ(ToT)
ちょこっとだけ私が文章にできるかぎりの事を書きます。
伝えられるといいけど。。。
食育は「バランスのいい食事は体にいいんだよ」
というのを言葉で教えるのではなく、
食べ物から様々な事を学んでいく事を
大人が支えていく事なんだそうです。
例えば
小さなお豆腐を手のひらの上で切る。
この行為は子どもにとてつもない自信と達成感、
この時親は手を出しても口を出してもだめ！
もっとも包丁の危険さは持たせるときに分からせる事が大事です。
小さな手のひらに、
4センチくらいの正方形の豆腐を乗せて自分で切らせます。
小さな手のひらに全神経を集中させ切る子ども。
切れた時の子どもの顔はものすごい輝きに満ちているそうです。
やった！！！
自分でもできた！！！
こんなすごいことできる自分ってすごい！！！
天才っ！！！
ってな感じで。
そして、こんなにがんばって切った豆腐のお味噌汁は
大事に大事にありがたくいただく事を自分で学ぶそうです。
ほかにはある幼稚園での出来事。
A君は遅くにできた子どもだっためなんでも買い与えられて育ちました。
ある日白い紙をちぎっては撒き散らしていたので
先生が
先生「A君もったいないよ。」
と言ったところ
A君「また買えばいいやん！ケチやなぁ！」
との返事。
この子にどうやって【もったいない】を教えればいいか。。。
幼稚園でパン作りをした日がありました。
自分達でこねて発酵させ焼いたパンです。
全部自分達で作ったパンです。
出来上がったパンをA君は床に落としてしまいました。
先生が
先生「A君取替えよっか？」
と言ったところ
A君「替えへんよ、だってもったいないやん！」
と驚きの返事が。
自分でこねて発酵させ作った大事なパン。
自分で体験しもったいないを自分で学習し
物の大切さを覚えた瞬間でした。
そんな大切なパンをA君はひとかけら残しました。
先生が
先生「A君残してどうしたん？」
と聞くと
A君「持って帰ってお父さん、お母さん、おじいちゃん、おばあちゃんに食べさせたるねん！」
と思いやりの心も同時に持つことができたそうです。
後日A君のお母さんが
A君は人にほどこしてもらうことが当たり前に育ててきてしまった息子が
人を思いやりものを思いやる気持ちを持つことができていい体験だったと
おっしゃったそうです。
食育は体を作ることはもちろん
心を作る大事な大事なものなんだなぁ。
体験させる事の大切さをしみじみと感じました。
危険だからやらせない。
それよりも小さな危険を体験させ、
危険の恐さを自ら知り回避する事を自ら考えさせる。
そうすれば忘れない。
言葉で伝えた事は忘れてしまうもの。
体験は忘れたとしてもいざとなった時に
行動で出てくるもの。
それを食を通して伝えていく、
とても重要な任務が私達には課せられておりますよ^^
でも、息子と一緒に料理♪
楽しそう♪
2歳半くらいから料理デビューを考えております。
他にももっともっと素敵なお話を聞いたんだけど、、、
うまく文章にできず、すみません。。。
また機会があれば絶対に聞きたい講演でした。
お話していただいたのは
【坂本廣子先生】です。
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良かったね！
momoｒａ族
さん
いいお話聞けてよかったね＾＾
わかるわかるっ！充分に伝わってます！！！私も、食だけにはこだわってできるだけ娘に作る様子や、食材をみせ、一緒に作ったりもしてきているので、すごーく嬉しいお話でした♪
お互いに、食を通して親子の絆深めて、心を育てていきましょーねっ*＾＾* (2007年02月02日 20時05分56秒)
わかるわかるっ！充分に伝わってます！！！私も、食だけにはこだわってできるだけ娘に作る様子や、食材をみせ、一緒に作ったりもしてきているので、すごーく嬉しいお話でした♪
お互いに、食を通して親子の絆深めて、心を育てていきましょーねっ*＾＾* (2007年02月02日 20時05分56秒)
momora族さんへ☆
アラかお
さん
本当にいいお話でした。
神戸の方で震災のお話しを交えてとても興味深いお話をしていただきました。
防災グッズに豆を入れておくと、
子どもの脳へのダメージがないそうです。
羊かんやあずきの缶詰など。
伝わっていたようでよかったです。
ほっ。
＞お互いに、食を通して親子の絆深めて、心を育てていきましょーねっ
はいっ！！！！ (2007年02月02日 23時48分51秒)
神戸の方で震災のお話しを交えてとても興味深いお話をしていただきました。
防災グッズに豆を入れておくと、
子どもの脳へのダメージがないそうです。
羊かんやあずきの缶詰など。
伝わっていたようでよかったです。
ほっ。
＞お互いに、食を通して親子の絆深めて、心を育てていきましょーねっ
はいっ！！！！ (2007年02月02日 23時48分51秒)
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