ぼちぼちいくさ

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2013年12月02日

白菜ゴロゴロ

(8)

テーマ：白菜のおいしい調理方法を教えて～！！(13)

カテゴリ：カテゴリ未分類

白菜だけじゃないんだけど、とりあえず、こないだ三男の同級生のお母さんに野菜の直売所に連れてってもらって、あまりの安さにホイホイ野菜を買って、金曜日に音楽会に行った帰りに、また別の巨大野菜直売所に行って、あまりの安さに、またもやホイホイ野菜を買ったので、現在、おさかなの母ん家の台所には、冷蔵庫に入りきらない野菜がゴロゴロしている。

この野菜直売所でのホイホイ買い以前にも、靴下市であれこれ買ったし、ビーバー（スカウト）が掘ってきたサツマイモもぎょうさんあるしで、どないすんねん！？って状態になっている。

金曜日にふろふき大根をして、大根をかなり食べた。
土曜日にねぎと菊菜の鍋をして、ねぎをかなり食べた。

月曜日の今日、大根と豚バラ肉の炒め煮をする。

これで大根はかなり食べてしまえるはず。余ったらブリ大根にする予定。

問題は白菜。調子に乗って、もともと一玉あったのに、それぞれの直売所で一玉ずつ買ってしまった。しかもすんごい巨大なの。

だってさー、すんごいでっかいのに１５０円やってんで、ひゃっごっじぇん！買わなアカンみたいな値段やん？！

ついこないだ、白菜と豚肉の重ね煮をしたばかり。白菜と豚肉の鍋もしてしまった今、大量に白菜を使う料理が思い浮かばない・・・。

白菜使った、おいしくて手間のかからない料理があったら教えてくださ～い！！

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Last updated 2013年12月02日 10時50分15秒
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:白菜ゴロゴロ(12/02)

脱力主婦さん

お早うございます。私も直売所大好きです！だって安いんだもん！
白菜ですかーーー
ビニール袋で漬けるお漬物もいいですよ！
http://tsukemono.info/hpgen/HPB/categories/25571.html
魔法のタレってあるけど、白醤油にみりんを加えたものです。
宜しければどうぞ。

あと家では次男は×なんですが、白菜のクリーム煮。ベーコンと一緒にパスタにも使います。
(2013年12月02日 11時19分12秒)

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Re:白菜ゴロゴロ(12/02)

ぱんだマムさん

私も安いとついつい買っちゃうから、おさかなの母さんの気持ちすごく判るわ(^^♪
特にお野菜は旬の物がお安いと買い過ぎちゃって、暫く白菜オンリー大根オンリー（夏は胡瓜オンリー茄子オンリー）のメニューになっちゃうのよね(>_<)
判ってるけど同じことを繰り返す学習能力の無い私(^^ゞ

我が家ではクリームシチューに大量の白菜入れます（*^_^*）
白菜がとろっとろになって、めっちゃんこ美味しいの(^。^)v
大鍋に鶏肉＆玉葱＆人参＆じゃがいも全部乱切り、そして白菜１玉分ザク切りにして煮て、市販のルー２箱投入するだけ簡単です<(_ _)>
大量なのに大食漢揃いの我が家では夕食と朝食で消えちゃうのよ（＾◇＾） (2013年12月02日 13時49分33秒)

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Re:白菜ゴロゴロ(12/02)

らんどくしゅふさん

そんなに安いとこあるの？
ソノさんに教えてあげたら、キムチになって帰って来るよ(^o^)たぶん… (2013年12月02日 17時44分06秒)

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Re:白菜ゴロゴロ(12/02)

ももみや1061 さん

白菜って豚肉と炒めてもおいしいよね。
昨日はねシチューにしたんだけど白菜たっぷり入れておいしかった(^.^)
あとうちのオネエは白菜の味噌汁も好き。
(2013年12月02日 21時38分20秒)

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Re[1]:白菜ゴロゴロ(12/02)

おさかなの母さん

脱力主婦さん
＞ビニール袋で漬けるお漬物もいいですよ！

ありがとうございます。私も白菜のお漬物、大好きです。作り方知らないので、調べてみます！

＞魔法のタレってあるけど、白醤油にみりんを加えたものです。

おお！これも調べてみます。白醤油って一回も使ったこと、ありません！！

＞あと家では次男は×なんですが、白菜のクリーム煮。ベーコンと一緒にパスタにも使います。
-----
ほかのみなさんのコメントもみて、早速クリームシチューを作りました。ありがとうございます！！ (2013年12月04日 08時19分12秒)

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Re[1]:白菜ゴロゴロ(12/02)

おさかなの母さん

ぱんだマムさん
＞我が家ではクリームシチューに大量の白菜入れます
-----
ありがとうございます！！さっそくこの通りに作りました！おいしかったです。家族にも好評でした。 (2013年12月04日 08時22分18秒)

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Re[1]:白菜ゴロゴロ(12/02)

おさかなの母さん

らんどくしゅふさん
＞そんなに安いとこあるの？

あるよ～！白鳥のあすかてくるで、と旧耳成高校のまほろばキッチン。行くなら私も乗せてって～（おい！）

＞ソノさんに教えてあげたら、キムチになって帰って来るよ(^o^)たぶん…
-----
うん、それ思った。でもうちは長男と次男が辛いのアカン上に、だんなが糖質制限でご飯食べへんから、キムチあかんねん。残念。 (2013年12月04日 08時24分14秒)

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Re[1]:白菜ゴロゴロ(12/02)

おさかなの母さん

ももみや1061さん
＞昨日はねシチューにしたんだけど白菜たっぷり入れておいしかった(^.^)

ありがとうございます！！さっそく作りました。ほんと、おいしかったです。意外でした。
(2013年12月04日 08時25分24秒)

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