2008年10月27日
テーマ： 今夜のおつまみ(2547)
カテゴリ： おつまみ
というか半額になっていたので買ってきました☆
前回は手羽元でしたが、今回は手羽先です♪
甘辛く作ってみましたー☆
では、簡単に作り方を。
手羽先の甘唐揚げ
材料
手羽先 4本
小麦粉 適量
醤油 適量
酒 少々
砂糖 適量
塩 適量
コショウ 適量
ゴマ 少々
（汗）また・・ほとんど適量ですな・・。
作り方
1.手羽先の水分をクッキングペーパーで拭いておく
2.1に小麦粉をまぶす
3.2を油で揚げる
4.別の鍋に、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて煮立たせておく
5.4に3を入れる
まーたいい加減なレシピですいませんね（汗
味を見ながら適当にやってもおいしくできますので
肉にだけちゃんと火が通っているか確認すれば
たいていおいしくできます。
普通のフライドチキンより、甘辛の方がおいしいですねぇ♪
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今日頂いたお酒↓
喜楽長 特別純米 生囲い 720ml
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Re:手羽先の甘唐揚げ(10/27)
PEKORIN8
さん
こんばんは☆
ウチの近所にウマい手羽唐のお店があり､そこに行くとお酒がすすみ､必ず酔っ払います(＾＾)
コショーのかわりに､ガーリックパウダーも美味ですよ♪
よければ､試してみてくださいね☆ (2008年10月27日 23時06分04秒)
ウチの近所にウマい手羽唐のお店があり､そこに行くとお酒がすすみ､必ず酔っ払います(＾＾)
コショーのかわりに､ガーリックパウダーも美味ですよ♪
よければ､試してみてくださいね☆ (2008年10月27日 23時06分04秒)
ポチポチ～～＾＾
★みさこちゃん
さん
料理なんか（なんかって^^;）適当でいいんですよー！
味見しながら「いいかな～もうちょっとこれかな～ﾌﾌﾌﾝ」これが醍醐味です♪
仕上がっておかしな味になってたら成功するように味見をしっかりすればいいだけです♪よね＾＾
･･･なーんて、ほんとにこれでいいのかしら^^
美味しそうな手羽先を見たら名古屋に買い付けに行きたくなりました♪
んーーーー
初で作らなきゃだった^^ (2008年10月28日 00時29分12秒)
味見しながら「いいかな～もうちょっとこれかな～ﾌﾌﾌﾝ」これが醍醐味です♪
仕上がっておかしな味になってたら成功するように味見をしっかりすればいいだけです♪よね＾＾
･･･なーんて、ほんとにこれでいいのかしら^^
美味しそうな手羽先を見たら名古屋に買い付けに行きたくなりました♪
んーーーー
初で作らなきゃだった^^ (2008年10月28日 00時29分12秒)
Re:手羽先の甘唐揚げ
にちにち。 さん
Re[1]:手羽先の甘唐揚げ(10/27)
のんだくれ親父
さん
PEKORIN8さん
＞こんばんは☆
＞ウチの近所にウマい手羽唐のお店があり､そこに行くとお酒がすすみ､必ず酔っ払います(＾＾)
＞コショーのかわりに､ガーリックパウダーも美味ですよ♪
＞よければ､試してみてくださいね☆
ガーリックパウダー！うまそうですねー！！
今度是非やってみますよ☆
焼き鳥とか、から揚げとか・・ホントお酒が進みますよね。
やっぱり肉は鶏肉ですよー！
ただ・・最近高いんですよね・・。 (2008年10月28日 09時23分14秒)
＞こんばんは☆
＞ウチの近所にウマい手羽唐のお店があり､そこに行くとお酒がすすみ､必ず酔っ払います(＾＾)
＞コショーのかわりに､ガーリックパウダーも美味ですよ♪
＞よければ､試してみてくださいね☆
ガーリックパウダー！うまそうですねー！！
今度是非やってみますよ☆
焼き鳥とか、から揚げとか・・ホントお酒が進みますよね。
やっぱり肉は鶏肉ですよー！
ただ・・最近高いんですよね・・。 (2008年10月28日 09時23分14秒)
Re:ポチポチ～～＾＾(10/27)
のんだくれ親父
さん
★みさこちゃんさん
＞料理なんか（なんかって^^;）適当でいいんですよー！
＞味見しながら「いいかな～もうちょっとこれかな～ﾌﾌﾌﾝ」これが醍醐味です♪
＞仕上がっておかしな味になってたら成功するように味見をしっかりすればいいだけです♪よね＾＾
＞･･･なーんて、ほんとにこれでいいのかしら^^
＞
＞美味しそうな手羽先を見たら名古屋に買い付けに行きたくなりました♪
＞んーーーー
＞初で作らなきゃだった^^
どもー☆
適当でいいんですカー！（笑
みさこちゃんさんの料理おいしそうですからねぇ。
そのみさこちゃんさんが適当って言うんだから
適当でいいのかも知れませんねぇ（笑
ただ・・この間ポテトサラダを適当に作ったら
じゃがいもが硬すぎてシャリッシャリのポテトサラダになり
奥さんにもあまり食べてもらえず
自分で全て処理しました・・・。
味見は頻繁にした方がいいですね（涙
(2008年10月28日 09時28分44秒)
＞料理なんか（なんかって^^;）適当でいいんですよー！
＞味見しながら「いいかな～もうちょっとこれかな～ﾌﾌﾌﾝ」これが醍醐味です♪
＞仕上がっておかしな味になってたら成功するように味見をしっかりすればいいだけです♪よね＾＾
＞･･･なーんて、ほんとにこれでいいのかしら^^
＞
＞美味しそうな手羽先を見たら名古屋に買い付けに行きたくなりました♪
＞んーーーー
＞初で作らなきゃだった^^
どもー☆
適当でいいんですカー！（笑
みさこちゃんさんの料理おいしそうですからねぇ。
そのみさこちゃんさんが適当って言うんだから
適当でいいのかも知れませんねぇ（笑
ただ・・この間ポテトサラダを適当に作ったら
じゃがいもが硬すぎてシャリッシャリのポテトサラダになり
奥さんにもあまり食べてもらえず
自分で全て処理しました・・・。
味見は頻繁にした方がいいですね（涙
(2008年10月28日 09時28分44秒)
Re[1]:手羽先の甘唐揚げ(10/27)
のんだくれ親父
さん
にちにち。さん
＞手羽先の甘辛揚げ…、いやぁ、めちゃくちゃ美味しそうですねっ(*^-^)b
＞明日、作ってみまぁ～す♪
ムフフ☆おいしいですよぉー
から揚げよりこっちの方がおいしいですね！
から揚げほど脂っこくなく出来ますし
お酒にも非常に良くあいますから♪
(2008年10月28日 09時30分58秒)
＞手羽先の甘辛揚げ…、いやぁ、めちゃくちゃ美味しそうですねっ(*^-^)b
＞明日、作ってみまぁ～す♪
ムフフ☆おいしいですよぉー
から揚げよりこっちの方がおいしいですね！
から揚げほど脂っこくなく出来ますし
お酒にも非常に良くあいますから♪
(2008年10月28日 09時30分58秒)
手羽先美味しいですね
タクドラ金太郎7110
さん
Re:手羽先美味しいですね(10/27)
のんだくれ親父
さん
タクドラ金太郎7110さん
＞コラーゲンたっぷり
＞お肌に良いと言うので、お鍋に入れて食べる時があります
お鍋に入れてもおいしそうですね☆
あと、煮込んでもおいしいですね
圧力鍋でシューっとやってトロットロにするんです。
よく奥さんが作ってくれるんですが
本当においしいんですよねぇ。 (2008年10月29日 09時13分34秒)
＞コラーゲンたっぷり
＞お肌に良いと言うので、お鍋に入れて食べる時があります
お鍋に入れてもおいしそうですね☆
あと、煮込んでもおいしいですね
圧力鍋でシューっとやってトロットロにするんです。
よく奥さんが作ってくれるんですが
本当においしいんですよねぇ。 (2008年10月29日 09時13分34秒)
Re:手羽先の甘唐揚げ(10/27)
苺谷古粒 さん
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