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さむこ☆
南国でのお料理奮闘記！ どこでだって和食は作れるもの！
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2019.04.03
テーマ： 楽天レシピ(165674)
カテゴリ： 楽天レシピ
こんにちは！
本日も南国でゆる〜くお料理してます samukoです。
こちらのお料理、名前にはチキンと夏野菜と入れてみましたが、
オクラとなすが入っています。
オクラは夏野菜に間違いないと思いますが、
さて、ナスは夏野菜なのか？と疑問がわきました。
調べてみるとナスの旬は夏でもあるし、秋でもあるそうです。
よかった！
ではお名前には夏野菜と堂々と入れておけますね！
チキンと夏野菜のトマト煮込み☆
料理名：チキンと夏野菜のトマト煮込み☆
作者： samuko
■材料（４人分）
チキン（お好みの部位をどうぞ！） / 500g
なす / 大１本
オクラ / 1パック
玉ねぎ / ４分の１
にんにく / ２かけ
トマト缶 / １缶
塩コショウ / 少々
マギーキューブ / 1個
■レシピを考えた人のコメント
ナスとオクラを揚げてから煮込みに入れると色も綺麗で形もくずれません！
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ではお名前には夏野菜と堂々と入れておけますね！
チキンと夏野菜のトマト煮込み☆
料理名：チキンと夏野菜のトマト煮込み☆
作者： samuko
■材料（４人分）
チキン（お好みの部位をどうぞ！） / 500g
なす / 大１本
オクラ / 1パック
玉ねぎ / ４分の１
にんにく / ２かけ
トマト缶 / １缶
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