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さむこ☆
南国でのお料理奮闘記！ どこでだって和食は作れるもの！
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2019.05.16
カテゴリ： 楽天レシピ
こんにちは！
お料理ダイスキ！南国さむこです。
楽天レシピって使いやすいですよ。
材料からレシピ検索も出来るし、
調理器具や調理方法からも探すことができます。
それってクックパッドの方が便利じゃない？
って声が聞こえそうですね。
確かにクックパッドの方が認知度も高いし、
レシピ数も多く検索上位で出てきますよね。
だけどクックパッドは有料版でないとできないこともありますよね！
私が使っているのは無料で使えるところまでなので、
お気に入りレシピに入れる数が決まっていました。
すぐにいっぱいになってしまって、
つくレポを送ってお気に入りに出来る数を増やしたりもしましたよ。
それなのでまた作りたいレシピや今度作ってみたいレシピを見つけたら、
ノートに手書きで簡単に書いたりしました。
そのうちそのノートに自分のレシピも書き込んだり、
作ってみてどうだったかを書いたりしてました。
そのノートのことを「さむこパッド」とも呼んでいたのですよ〜
現在は楽天ポイントがもらえる楽天レシピにどっぷりはまっています。
私の今までのお料理だと調味料を測ることもなく、
毎回目分量でした。
なので一度美味しく出来たものも、
次に作るときには記憶通りに作ったはずなのに味が違う！なんてことも度々でした。
今ではレシピを作るために、
分量も測って作るようになりました。
特にレシピを投稿しようとするときは、
忘れないようにスマホに入力しながら作っています。
調理中の写真を撮りながらもありますし、
スマホがいつもキッチンにありますね！
現在、楽天レシピにある私のレシピは８２です。
この中で公開してるのは７３レシピ。
最近では自分で前に作ったお料理もレシピを振り返って分量を確認することもあります。
前とは違って味の失敗が少なくなりましたよ！
ますますお料理が楽しくなってきます。
レシピは公開しないで下書き保存することが出来るのですが、
これまた便利なのです。
ちょこっと覚え書きとして保存しておきたい料理や、
ソースの調合などにも良いです。
それに公開前提ではなく、我が家だけで分かる分量や呼び名でも保存しておけるのですよ！
私はホットケーキレシピを下書き保存しています。
これは私ではなくても誰でも我が家の美味しいホットケーキを作ってもらいたくて保存しているのです。
例えば遅くまで私が寝ていたい時に、子どもたちが作ってくれたらなんて！
まだ一度も実現はしていないのですよ。
白玉粉を入れて！黒ごまもちもちドーナツ☆
このドーナツは作る度にいまいちうまくいかずに、
白玉粉の配合を何度か変えて作ってみてました。
下書きに毎回の配合と出来具合がどうだったかを保存して、
次に作る時の参考にしていたのですよ！
なので下書きはまるで「さむこパッド」のような働きが出来るのですよ〜
レシピ検索だけでなく便利に使えますね！
楽天レシピへはこちらからどうぞ！
https://recipe.rakuten.co.jp/
お料理ダイスキ！南国さむこです。
楽天レシピって使いやすいですよ。
材料からレシピ検索も出来るし、
調理器具や調理方法からも探すことができます。
それってクックパッドの方が便利じゃない？
って声が聞こえそうですね。
確かにクックパッドの方が認知度も高いし、
レシピ数も多く検索上位で出てきますよね。
だけどクックパッドは有料版でないとできないこともありますよね！
私が使っているのは無料で使えるところまでなので、
お気に入りレシピに入れる数が決まっていました。
すぐにいっぱいになってしまって、
つくレポを送ってお気に入りに出来る数を増やしたりもしましたよ。
それなのでまた作りたいレシピや今度作ってみたいレシピを見つけたら、
ノートに手書きで簡単に書いたりしました。
そのうちそのノートに自分のレシピも書き込んだり、
作ってみてどうだったかを書いたりしてました。
そのノートのことを「さむこパッド」とも呼んでいたのですよ〜
現在は楽天ポイントがもらえる楽天レシピにどっぷりはまっています。
私の今までのお料理だと調味料を測ることもなく、
毎回目分量でした。
なので一度美味しく出来たものも、
次に作るときには記憶通りに作ったはずなのに味が違う！なんてことも度々でした。
今ではレシピを作るために、
分量も測って作るようになりました。
特にレシピを投稿しようとするときは、
忘れないようにスマホに入力しながら作っています。
調理中の写真を撮りながらもありますし、
スマホがいつもキッチンにありますね！
現在、楽天レシピにある私のレシピは８２です。
この中で公開してるのは７３レシピ。
最近では自分で前に作ったお料理もレシピを振り返って分量を確認することもあります。
前とは違って味の失敗が少なくなりましたよ！
ますますお料理が楽しくなってきます。
レシピは公開しないで下書き保存することが出来るのですが、
これまた便利なのです。
ちょこっと覚え書きとして保存しておきたい料理や、
ソースの調合などにも良いです。
それに公開前提ではなく、我が家だけで分かる分量や呼び名でも保存しておけるのですよ！
私はホットケーキレシピを下書き保存しています。
これは私ではなくても誰でも我が家の美味しいホットケーキを作ってもらいたくて保存しているのです。
例えば遅くまで私が寝ていたい時に、子どもたちが作ってくれたらなんて！
まだ一度も実現はしていないのですよ。
白玉粉を入れて！黒ごまもちもちドーナツ☆
このドーナツは作る度にいまいちうまくいかずに、
白玉粉の配合を何度か変えて作ってみてました。
下書きに毎回の配合と出来具合がどうだったかを保存して、
次に作る時の参考にしていたのですよ！
なので下書きはまるで「さむこパッド」のような働きが出来るのですよ〜
レシピ検索だけでなく便利に使えますね！
楽天レシピへはこちらからどうぞ！
https://recipe.rakuten.co.jp/
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Re:楽天レシピを使ってる感想！我が家の便利な使い方！(05/16)
◎かつみ◎
さん
へーっ、楽天レシピってそんな使い方があるんですね❗️そして、ポイントもらえるんですね😮投稿あたり○○ポイント、とかですか？
(2019.05.16 22:57:12)
Re:楽天レシピを使ってる感想！我が家の便利な使い方！(05/16)
ponta634
さん
楽天レシピって、明るくて見やすいですよね。
自分で投稿すると50ポイントだし、作ってもらったら10ポイントもらえるので、8年前に始めたころは嬉しくて毎月60投稿位して楽しかったな。
今は1134投稿目で止まっていますが、忘れたころに誰かがつくレポしてくれて、それもまた嬉しいですよね♪ (2019.05.17 10:56:52)
自分で投稿すると50ポイントだし、作ってもらったら10ポイントもらえるので、8年前に始めたころは嬉しくて毎月60投稿位して楽しかったな。
今は1134投稿目で止まっていますが、忘れたころに誰かがつくレポしてくれて、それもまた嬉しいですよね♪ (2019.05.17 10:56:52)
Re:楽天レシピを使ってる感想！我が家の便利な使い方！(05/16)
samuko2018
さん
かつみさん！こんにちは〜
楽天レシピは楽しいですよ！
もっと詳しいポイントの稼ぎ方みたいなのをまとめてみたいと思いますよ！
リクエストあればまたコメント下さいね〜
ponta634女将さん♡こんにちは〜
ポイントのご紹介ありがとうございます。
私は目標１００レシピなのですが、最近は新作が出なくて伸び悩んでいます（笑）
私もししゃものバター焼きを作ってみたい！のですが、残念ながら南国でししゃもが手に入りません泣
(2019.05.18 19:48:50)
楽天レシピは楽しいですよ！
もっと詳しいポイントの稼ぎ方みたいなのをまとめてみたいと思いますよ！
リクエストあればまたコメント下さいね〜
ponta634女将さん♡こんにちは〜
ポイントのご紹介ありがとうございます。
私は目標１００レシピなのですが、最近は新作が出なくて伸び悩んでいます（笑）
私もししゃものバター焼きを作ってみたい！のですが、残念ながら南国でししゃもが手に入りません泣
(2019.05.18 19:48:50)
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