豆腐のハンバーグ
～材料（４～５人分）～
バーガーのネタ
豆腐．．．一丁
豚肉（塊の肉ＯＲミンチ）．．．２００ｇ
卵．．．一個
パン粉．．．１/２カップ
ねぎ．．．１本
塩．．．適量
胡椒．．．適量
タレ
醤油．．．１０ｃｃ
酒．．．１０ｃｃ
水．．．２０ｃｃ
～作り方～
バーガーのネタを混ぜ合わせる（肉の塊を使う時にはみじん切りにする）。ネタを４～５にわけハンバーグの形に整える。
タレを混ぜ合わせておく
フライパンを温め、油をひきバーガーに火が通るまで焼く
タレを加え、ひと煮たちしたら出来上がり！
結構おいしいです。ロスkunにも好評でした！
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