紙パックのまな板
まな板こそ調理の必需品ですが、包丁の傷が無数に出来ていて
そこに食品のカスが入り込んでいて、微生物の絶好の温床と言います。
と、そんなときにヒントになったのが、魚をさばく時・お肉を切る時
まな板の上に牛乳パックを敷くあれです！！
あれなら食品を直接まな板に付けることもないし
パックごと捨てられるのでまな板を洗うのも楽になりますよね！！
どこの家にも「使わずに捨てている紙パック」ってあると思います。
我が家では牛乳の消費が激しいのでどんどん貯まってしまいます。
以前はリサイクルに出していましたが出す前に、一旦まな板にしてみようと思ったんです。
紙パックなので、切ったものを鍋に移すのも簡単簡単(^^)
紙パックの上で…と抵抗を感じる方がいるかもしれませんが
飲み終わったあとにハサミで切り開いてキレイに洗っているので
もし「紙パックとまな板、どっちが舐められる？」と聞かれたら
やっぱり私だったらまな板はなめたくないなー…という結論に達したんです。
微生物だらけのまな板よりキレイだと思いませんか？
でも実際は、まな板を軽くすすぐ程度で後片付けが出来るのは
私にとって魅力なのです。
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