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2006年01月14日
カテゴリ： カテゴリ未分類
セロリ、タマネギ、ピーマン、トマト・・。
ミネストローネを作っています。
大嫌いなタマネギも、形状によっては食べられるので、一生懸命みじん切りにしました。
計６個。
セロリもみじん切り。
全部の材料をおなべに入れてコンソメスープをポンッと足しておしまい。
あとはクツクツに煮込むだけです。
このスープを食べると体がきれいになったような気がするので、大好き。
もうすぐ母がスポーツクラブから帰ってきます。
ゆったりした私の昼下がりです。
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Re:スープな日(01/14)
アトムおじさん
さん
最近、私は魚料理に凝っています。
魚は、生でも、煮ても、焼いても、蒸しても、いい。
それに、相性のよいソースを考えるのも、
なかなか、おもしろいのです。（笑）
(2006年01月15日 23時26分19秒)
魚は、生でも、煮ても、焼いても、蒸しても、いい。
それに、相性のよいソースを考えるのも、
なかなか、おもしろいのです。（笑）
(2006年01月15日 23時26分19秒)
Re[1]:スープな日(01/14)
Saranne
さん
アトムおじさんさん
お料理を楽しむ男性は素敵です。
ソースにまでこだわっておられるなんて・・。
私は今水を使わずに野菜の水分だけで作るお料理に凝っています。（笑）
Saranne
(2006年01月16日 21時21分52秒)
お料理を楽しむ男性は素敵です。
ソースにまでこだわっておられるなんて・・。
私は今水を使わずに野菜の水分だけで作るお料理に凝っています。（笑）
Saranne
(2006年01月16日 21時21分52秒)
Re:スープな日(01/14)
disco99
さん
こんばんは。
＞ミネストローネを作っています。
ミネストローネ、美味しいですね。
私は、春、秋のキャンプで良く作ります。
子供も、ピーマンが余り好きではないのですが、目先を変える事で、食べれるみたいです。しかも、美味しいと・・・
寒い時期は、温野菜が良いですね。
(2006年01月22日 23時09分39秒)
＞ミネストローネを作っています。
ミネストローネ、美味しいですね。
私は、春、秋のキャンプで良く作ります。
子供も、ピーマンが余り好きではないのですが、目先を変える事で、食べれるみたいです。しかも、美味しいと・・・
寒い時期は、温野菜が良いですね。
(2006年01月22日 23時09分39秒)
Re[1]:スープな日(01/14)
Saranne さん
disco99さん
ぽっと暖かくなる、心も体も。
「スープ」って響きも安心させる何かがあります。
作ってる時間から優しさが始まるそんなお料理です。（笑）
Saranne
(2006年01月29日 20時18分38秒)
ぽっと暖かくなる、心も体も。
「スープ」って響きも安心させる何かがあります。
作ってる時間から優しさが始まるそんなお料理です。（笑）
Saranne
(2006年01月29日 20時18分38秒)
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