shizushizu248さん
>いいなあ、五食は食べられないと思うけど、食べ比べしてみたいです。
-----

そばの食べ比べ、いいですよ~
まあ、さすがに5食というのはやりすぎたかも(笑) (2009年02月17日 06時22分41秒)

酒好きの酒飲み日記

酒好きの酒飲み日記

2009年02月15日
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カテゴリ: そば食い日記

おはようございます~

やけに今日は楽天さんのメンテナンスが長かったですな。8:15までとか言いながら、9時過ぎまでmy rakutenに入れなかったぞ。やっと入れたと思ったら楽天ブログのほうがメンテナンス中だったし。

まあ、それはそれとして。

昨日はけっこう荒れ気味の天気だったんですが、今日は一転して暖かい日差しの穏やかな天気になっております。

どうせなら、昨日がこんな天気だったら良かったのに、と思ってしまいます。なぜなら、昨日はそばフェスタに行ってきたからなんですよね~

昨日は朝早くに準備して、7時40分くらいに出発しました。ゆっくり行って喜多方市に10時ちょっと前くらいに着けばいいかな、と思ってました。開場が10時からでしたからね。

途中、猪苗代湖近辺で分厚い霧に行く手を阻まれましたが、何とか無事に予定通りの時間に到着しました。いよいよそばフェスタ開幕です。

このそばフェスタは、入場する時に1枚500円のチケットを買って、そのチケットがそば1食と交換できるというもの。俺は5枚購入です。この日は全部で7店舗出てたんですが、正直言って全店舗は無理だろうなあ~と思っておりましたもので。

さて、食い始めますか。まずはこちら、山都そば。

山都そば

新そばのシーズンになると、全国各地から人が集まってくる山都町 (現在は喜多方市) 。そば処として有名です。風味も歯ざわりも絶品。さすが!

塩川そば

お次はこちら、塩川そば。先ほどの山都そばに比べるとやや細め。というか、平たいそば。歯ざわりが特にいいっすね。

高郷雷神そば

こちらは高郷雷神そば。この日食べた中では一番の太打ち。何かつるつるした食感。香りも舌触りもいいですね。

上高天満そば

お次はこちら。上高天満そば。先ほどの高郷そばとは真逆。かなり細目のそばです。歯ざわりはシャキシャキした感じ。喉越しがいい! 

会津駒形そば

そして最後、会津駒形そば。雄国山麓駒形地区で自家栽培、自家製粉にこだわりぬいたそば。俺は100円増しで地元野菜を使ったかき揚げも付けました。そばはちょっと白っぽい色合い。そばの甘い香りがいいですね。コシの強さが際立ってます。

と、まあ、こんな感じで一気に5食。いや~食った食った。写真で見るとみんな同じようにも見えますが、けっこうこれがそれぞれに個性的なそばなんですよ。どれもなかなかにうまいっす!

いずれはフェスタじゃなく、その土地に行ってお店めぐりなどをしたいですね。まだまだ隠れたそばの名店があるんだろうなあ。そういうのを自分の足と舌で確かめるのが楽しいんですよね。

そうそう、この日はしっかりと例のMY箸も持っていきました。なかなかに使い勝手がよくて便利でしたよ。これからも頼むぜ相棒。

さーて、まずはそばフェスタ終了。来週はラーメンフェスタ。こっちも食いまくってくるぞ~

ただし、こちらはそばフェスタ以上の激闘になりそうだ‥‥‥






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最終更新日  2009年02月15日 09時54分51秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ホモブラザース1号 さん
おはようございます。そして初カキコです(^^)v
私は只見に行ってきましたが、昨日は凄く風が強かったですね!49号線でジムニー君が何度も風にあおられて大変でした・・・
そば美味しそうですね。前に言ってたように今度一緒に連れてってくださいな。
しかし5枚とは・・・(爆) (2009年02月15日 10時38分11秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
独酌  さん
蕎麦5枚ですかぁ!
流石に若いというか健啖家ですねぇ。
ken-sasukeさんなら松本の蕎麦屋でも大丈夫だな。
長野の松本も蕎麦処として名高いですが、市内のお店で「せいろ(ざる)一人前」と注文すると殆どの場合2枚出てきます。独酌は知らないで田舎と更科の2種類を注文してエライ目に遭いました。 (2009年02月15日 10時39分40秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
ホモブラザース1号さん
>おはようございます。そして初カキコです(^^)v
>私は只見に行ってきましたが、昨日は凄く風が強かったですね!49号線でジムニー君が何度も風にあおられて大変でした・・・
>そば美味しそうですね。前に言ってたように今度一緒に連れてってくださいな。
>しかし5枚とは・・・(爆)
-----

はじめまして、なんでしょうか?(笑)

只見はどうでした? まだ雪があったでしょうか。
俺も昨日は49線が大変でした。途中で霧に阻まれて前が全然見えず。
そばフェスタ美味しかったですよ。
今度、行きましょう! そば祭りでは食いまくるのが楽しいっす! (2009年02月15日 10時55分26秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
独酌さん
>蕎麦5枚ですかぁ!
>流石に若いというか健啖家ですねぇ。
>ken-sasukeさんなら松本の蕎麦屋でも大丈夫だな。
>長野の松本も蕎麦処として名高いですが、市内のお店で「せいろ(ざる)一人前」と注文すると殆どの場合2枚出てきます。独酌は知らないで田舎と更科の2種類を注文してエライ目に遭いました。
-----

ほほう、松本では通常2枚ですか。
なるほどなるほど。それはけっこう俺好み!(笑)
田舎そばに更科そば。食べ比べもいいな~~ (2009年02月15日 10時56分47秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
美味そうっすね~♪
こちらのよく行く店が
いつの間にか閉まっていました…涙。
また探さないとね~ (2009年02月15日 11時51分09秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
monzaburo-  さん
そばフェスタいいですね~
こうしてシンプルに食べ比べると、違いがよく解って楽しいでしょうね。

最後にかき揚、ってトコが通な感じですね。

ラーメンフェスタも楽しみですね! (2009年02月15日 15時23分52秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
鬼と恵  さん
恒例の蕎麦フェスタ、今年も頑張って5枚を平らげましたか
まだまだ衰えを知りませんね
〆に天ぷらも美味しそうですね。 (2009年02月15日 16時35分35秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
魔法の木マスターさん
>美味そうっすね~♪
>こちらのよく行く店が
>いつの間にか閉まっていました…涙。
>また探さないとね~
-----

そばフェスタでそばの食べ比べ♪
なかなか楽しかったです!
よく行くお店が無くなってしまうと悲しいですよね‥‥
俺も経験ありますが、寂しいもんです。 (2009年02月15日 17時42分24秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
monzaburo-さん
>そばフェスタいいですね~
>こうしてシンプルに食べ比べると、違いがよく解って楽しいでしょうね。

>最後にかき揚、ってトコが通な感じですね。

>ラーメンフェスタも楽しみですね!
-----

そば自体の品種や産地、そして打ち方など。
色んな違いが比べられて面白かったですよ。
何よりも美味しかった!
〆のかき揚げは正直辛かったです(笑)
ラーメンフェスタはこれ以上の激闘です。胃袋を鍛えておきますよ~ (2009年02月15日 17時44分26秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
5食 すごい!
画像ではわかりませんが
蕎麦の量が少ないって事はないですよねー?

(2009年02月15日 17時44分30秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
鬼と恵さん
>恒例の蕎麦フェスタ、今年も頑張って5枚を平らげましたか
>まだまだ衰えを知りませんね
>〆に天ぷらも美味しそうですね。
-----

そばフェスタ、美味しく楽しんでまいりました。
5皿は正直辛い! でも美味しいからやめられない!
最後のかき揚げは正直言って辛かったです(笑) (2009年02月15日 17時45分27秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
狂気酒博士アシスタントさん
>5食 すごい!
>画像ではわかりませんが
>蕎麦の量が少ないって事はないですよねー?
-----

いやいや、普通に普通の量が盛られておりました。
いや~食った食った(笑)
まさにそば三昧。でも、どこのそばも美味しかったです! (2009年02月15日 17時46分52秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
Klaus0007  さん
おお~、5食ですか。さすがだわ~

我家も今日のお昼はお蕎麦でした。初めて行くお店だったのですが、ちょっと上品すぎて旦那は帰りがけにコンビに酔ってハンバーグパン食べてました(^_^;) (2009年02月15日 20時38分56秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん
Klaus0007さん
>おお~、5食ですか。さすがだわ~

>我家も今日のお昼はお蕎麦でした。初めて行くお店だったのですが、ちょっと上品すぎて旦那は帰りがけにコンビに酔ってハンバーグパン食べてました(^_^;)
-----

さすがにそばも5食たいらげると腹いっぱいです(笑)
でも、1食だけだと足りないんですよね~
旦那さんのお気持ち、分かります!
(2009年02月16日 05時30分25秒)

Re:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
shizushizu248  さん
いいなあ、五食は食べられないと思うけど、食べ比べしてみたいです。
(2009年02月16日 10時06分41秒)

Re[1]:喜多方そばフェスタに行ってきました!(02/15)  
ken-sasuke  さん

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