いき♂さん
>いや、わしなら気にせず食う♪

ええ、そりゃ食うでしょう。
お師匠なら間違い無く食い尽くすでしょう。
たとえ相手が鰤そのままでも、躍り食いで食うでしょう・・・!(笑) (2007.01.24 12:38:30)

空中散歩:コナベの日記

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2007.01.23
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カテゴリ: 食べる!
2時間ほど残業をして、ハラペコ状態で帰宅する。
夕食の準備はできているようで、献立は何と聞くと、鰤大根と返答が。
おお、寒いこの時間に温かい鰤大根、素晴らしい・・・。
と思いながら出来上がりを待つ。

やがて、
「食べれるよ~」
と呼ばれたので台所へ行き、鰤大根といよいよご対面~。
って・・・





















































Buridaikon.jpg
おどろ~ん・・・


ななな何事ですか、この 生贄
ワシはてっきり脂がのって味の濃~い鰤の身が食えるモンだとばかり・・・。

何でも買い物に行った時に、 7個100円 という値段を見て買って来たそうで。
ん?てコトは・・・と思いながら鍋を覗いたら、
ええ、いましたとも。
残り5個の鰤のドタマがじ~っとこっちを見ておりますな。
なんだか冬の煮物の定番と言うイメージを通り越しておりますな・・・。

それでも魚の頭って確かDHAが豊富で良いとかナントカ言っていたような。
それが『あ▲●る』だったかどうかは思い出せんが・・・。
ならば味わって見ましょうかね~って ウマッ!!!
身そのものの味と汁の味がまた良く合わさっておりますがな!!
いや~見た目はエラいコトになっていても、中身は素晴らしい状態だったのでございますな~。






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Last updated  2007.01.23 12:39:57
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●るあ▲だったら疑わし(ry  
いき♂ さん
真偽の程はさておき、ウマイのが一番だね。
たしかに5つのドタマに睨まれたら、ちょっと食べにくい気もしないでは。。。
いや、わしなら気にせず食う♪ (2007.01.23 12:43:25)

ぎょぎょっ☆  
danke3  さん
もしくは「魚魚っ」。
インパクトありまくりな画像ですね。
幼子が見たら泣き出しそうな、夢に出てきてうなされそうな…。
でも、煮魚の頭、なにげに旨いですよね。
私、いつもほじほじして食べてますよ。
ほんと、旨いのが一番です! (2007.01.23 22:35:58)

Re:●るあ▲だったら疑わし(ry(01/23)  
コナベ8207  さん

Re:ぎょぎょっ☆(01/23)  
コナベ8207  さん
danke3さん
>もしくは「魚魚っ」。
>インパクトありまくりな画像ですね。
>幼子が見たら泣き出しそうな、夢に出てきてうなされそうな…。

全国のちびっ子のトラウマになって、魚嫌いになってしまったらどうしましょ・・・。

>でも、煮魚の頭、なにげに旨いですよね。
>私、いつもほじほじして食べてますよ。
>ほんと、旨いのが一番です!

魚って、意外な部位が美味しかったりするんですよね。
でも中にはその部分を旨いと感じるには年齢を重ねなければイカントコもあったりしますが・・・。 (2007.01.24 12:40:14)

Re:鰤大根・・・。(01/23)  
cyn1953  さん
わが家でもよく作ります。
暖まるんですよね。
しかし、しかし、鰤お頭でつくる鰤大根は
スゲー!!!(笑)コワー
かなり、部位としてはおいしそうなところですね。 (2007.01.24 20:48:59)

私も昔はよく作りましたが(笑)  
アクア さん
ぶりのあらを使って作ることは多いぶり大根ですが、この写真は強烈ですね!
スクロールして、かなり驚きましたよ~。 (2007.01.25 01:31:34)

Re[1]:鰤大根・・・。(01/23)  
コナベ8207  さん
cyn1953さん
>わが家でもよく作ります。
>暖まるんですよね。

鰤の脂と汁の味が本当に良く合わさって、美味しいですよね。
炊きたてご飯にぴったりです。

>しかし、しかし、鰤お頭でつくる鰤大根は
>スゲー!!!(笑)コワー
>かなり、部位としてはおいしそうなところですね。

思わず目が合ってしまったときは、どうしようかとビビリ状態でしたよ(汗)
でも、ヒトも魚も(?)中身が大事なようで・・・。
(2007.01.25 22:51:34)

Re:私も昔はよく作りましたが(笑)(01/23)  
コナベ8207  さん
アクアさん
>ぶりのあらを使って作ることは多いぶり大根ですが、この写真は強烈ですね!
>スクロールして、かなり驚きましたよ~。

あらって意外と侮れないですよね。
ウチは結構使いますよ。
安いし美味しいし♪
写真のインパクト作戦、大成功みたいです~♪ (2007.01.25 22:52:44)

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