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sitagaki


August 29, 2004
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カテゴリ: お料理メニュー



昨日は職場の帰り、しとしとと体にまとわりつくような
小ぬか雨に降られ、同僚と自転車で傘もささずに走り帰宅。
秋の雨といった感じで体が冷えました~。

せっかくの休日の今日も 一日雨。
でも、ゆっくり休んでいます♪

江國香織の「雨はコーラが飲めない」を読み終えました。
雨の日に読むのにとってもいい雰囲気の本でした。

いろいろなジャンルの たくさんの音楽の紹介があり、
この本を読みながら全部曲を聴いてみたいなぁ。。。と思いました。

洋楽がほとんどでしたが、サザンの桑田さんや、世良さん、
私もちょっと聴いていた時期があった
門(かど)あさみさんの曲の紹介も書かれていました♪

昨夜は冷えたせいか なんだか熱々の ラザニア が食べたくなって
自己流ですが簡単に作ってみました~☆


ひき肉にタマネギ マッシュルームは炒める
マカロニはペンネ じゃがいも少々も 茹でておく
キャセロールに材料と 基本のトマトソース(市販缶詰)に
ミルク少々を入れよく混ぜる
ピザ用チーズをたっぷりかけてオーブンへ~☆


サラダは、キャベツ・トマト・きゅうり・みょうがに
ガーリックオイルやパセリやポン酢を合わせたドレッシングに
パルメザンチーズをたっぷり

夫と私は、白のワインをいただいてほろ酔い~ ☆(*・_・*)☆

冷蔵庫にあったものだけを使って簡単に作ったのに
とってもとってもおいしくできました♪


たくさん作りすぎたかな?って思ったのに
家族がきれいにたいらげ、“もっとないの?”ですって。

夏の間さっぱりした和風の食事が多かったので
秋になると こんなチーズ料理が恋しくなります。

さて、今晩のメニューはどうしようかな?









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Last updated  August 29, 2004 04:57:16 PM
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Re:雨とラザニア(08/29)  
 こちらは雨は降ってないんだけど、
 どんより曇ったお天気です。
 家の中はエアコンいれてるせいか
 快適な涼しさというか、ちょっと肌寒くなってきたかな?

 それにしても、sayasayaさんはお料理のレパートリーが豊富で、ご家族が羨ましいです。

 今晩は何を作るのかな? (August 29, 2004 05:06:39 PM)

Re:雨とラザニア(08/29)  
音楽・・・同じ世代です。聞くとその頃を思い出しますよね。
時々、レシピ、参考にさせていただいてるんですよ、実は。
これからも、くわし~く教えてくださいね。
助かるんです♪ (August 29, 2004 05:20:01 PM)

Re:雨とラザニア(08/29)  
ラザニア、すごく簡単にできるものなんですね。
今度参考にさせてくださいね。
(August 29, 2004 06:29:15 PM)

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