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カテゴリ: 食事
最近はスーパーへ買出しに行く日に
100文字レシピをざっとみて作ってみたいものの
材料を書き出してから買い物いっています。

先日いろいろ書き出して買い物にいったら
たこが安くてちょうどたこ飯を作ろうとしていたから
なんだかうれしくなりました。

たこめし(20100227).JPG

先月適当に作った時は和風になりましたが
これは本に書いてあった通り、パエリア風の感じ。

家族に上々の評判でした。

たこめしではありませんでした。


100文字レシピ  参考にした本は下記の本、P91たこピラフ

子供がドーナッツを作ってというリクエストで食事の準備をしながら
ドーナッツ生地を作って休ませておいて食後、からりと揚げました。

ドーナッツ.JPG

ホットケーキミックスとかで適当に作ることはありましたが
粉から作ったのは子供の時以来。
形づくりが面倒だったので家族分のリングドーナッツを作り
後はコロコロの小さいドーナッツにしました。

お菓子の分量を勝手に変更してはいけないおきてを破り
砂糖を少しレシピより減らしました。
トッピングの砂糖はなくても十分おいしい。


100文字レシピ

外側がさくっとしてバターのかおりが幸せな味。
コンビニやチェーン店でたまに食べる程度ですが
やはり手づくりのほうがおいしいと実感。

小さなドーナツは食べすぎないように電子レンジの中に
しまっておき、翌朝テーブルの上においておいたら


おいしくて食べ過ぎるので頻繁にはつくってはいけないかも。笑





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Last updated  March 2, 2010 11:10:41 AM
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