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7月は高学年の子供たちを集めての料理教室でしたが、8月は低学年なので親子になります
何かあった時、私たちだけでは対処しきれないこともありますからね
下の子(幼稚園児)もつれてきているので結構大勢になります
ニンジンおにぎり
炊飯器にお米とすりおろした人参、シーチキンを入れて炊く
炊き上がったらピーマンを混ぜておにぎりにする
ロールキャベツ
ひき肉だとべたべたになるので今回は豚肉の薄切りを使います
せん切りしたニンジンを芯にして巻く
ゆでたキャベツを巻いて、スープで煮る
トマトときゅうりのヨーグルトサラダ
ブロッコリーとエリンギのゴマ酢あえ
イチゴ白玉団子
白玉粉をつぶしてイチゴジャムと混ぜ合わせ、少しずつ水を入れ耳たぶぐらいの柔らさにする
お湯に入れて浮いてきたら出来上がりを水に取り冷やす
あんこと牛乳をまぜてかける
さあ・・いただきます
今年は皆やってみたい子が多くてよかったです
お母さんも上手に手出しをしないようにほろーしていましたし・・
結構、品数があったにしては時間内にまとまってホッとしました
夏休みこども料理教室 2024.07.25 コメント(6)
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