晴香の気ままな日々便り

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プロフィール

せいこう@

せいこう@

2024年06月21日
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カテゴリ: 今日の一品(料理)
こんにちは^^

こちら知多半島

すごい雨でした
昼になってようやく止んできました

打ち付ける激しい雨でした

体温計ですが
最近の体温計は電池が切れると?の温度になったりして
これってほんま?という体温になったりで
信用できない時があります


測る時間はかかるものの
正確なので使っていますが
ネットでみると
2020年に製造中止になっているのですね
知りませんでした
水銀の処理の具合からのようです
水俣病の素ですものね。。。
回収もあったようですが
ちっとも知らなくって
割らないようにもう少し使いたいかな

きょうのお昼は

鶏ミンチ ニンニク 片栗粉を混ぜ混ぜ
それを半分にしたピーマンに詰め
油で炒め
ケチャップ ソースで味付け
玉ねぎと小松菜の炒め物はマヨネーズでいただきました

キュウリのピクルス





今日も完食 ごちそうさまでした^^









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最終更新日  2024年06月21日 12時50分46秒
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Re:2024.06.21糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ピーマンの肉詰め(06/21)  
せいこうさんこんにちは♪

ピーマンの肉詰めなんてもう何年も作っていないわ!
とても美味しそうね。

私も久しぶりに作ってみたくなりましたよ。

私は朝はしっかり食べますが、お昼は麺類か簡単なもの、そして夕食はいただきません。

なので朝食はたっぷり食べています。
朝からお肉でもOKなんです。

札幌は快晴でとても良い日です。
今日は珍しくお出かけなしなので、朝からのんびりと寛いでいます。
(2024年06月21日 13時12分07秒)

Re[1]:2024.06.21糖尿病にうち克とうとするお昼の食卓日記 ピーマンの肉詰め(06/21)  
せいこう@  さん
たくちゃん9000さんへ

おはようございます^^

私も久々に肉詰めを作りました
美味しかったです^^
いままでは合い挽き肉を使っていましたが
今回は初めて鶏ミンチを使いました
あっさり味になりましたので
ドンドン食べられそうになりました^^; (2024年06月22日 09時07分36秒)

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