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かず＠栃木
お家に居ながら、在宅での仕事を模索中～～～ 独学でのパソコン操作に限界を感じる今日この頃・・・
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コメント新着
2006年10月25日
カテゴリ： 美味しいもの♪
１週間ちょっとで更新できて、ちょこっとホッとしてますぅ～
昨日の栃木は本当に 嵐のようなお天気でした
お店の駐車場の看板は落ちてるし
今朝ちゃ～んと直しましたですよぉ～思いっきり ケリ 入れて
今日はすご～くいいお天気でお陰でお店も賑やかでした
厨房のあちこちを眺めて、余ったものでお昼ご飯を自分で作りました
それがこの
あんかけレタスチャ～ハン
余ったご飯と卵だけでチャ～ハンを作って、仕上げにちぎったレタスを入れて
余熱でレタスを しんなり させたんです
で、茹でただけの もやし＆ワカメ があったので（器に盛った時にポン酢をかけるから味ナシなの）それで即席の あん を作ってチャ～ハンにかけたというわけです
久々に食べたけど、おいちかったです
毎日ランチが売り切れて、かずは余りものだと嬉しいんだけどねぇ～
明日もお客様が沢山くるといいなぁ～
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