★スープ
スープ
たまねぎとひき肉のスープ
鶏がらとくず野菜でスープストックを作って製氷皿で冷凍しておけば便利ですが、面倒なら市販のコンソメを利用すれば手間なくスープ作りなどに重宝します。
材料 たまねぎ・ひき肉・ミックスベジタブル（冷凍）・コンソメ
作り方
１ 鍋に水をはり、切ったたまねぎを入れて火にかける。
２ 沸騰したところに、ひき肉・ミックスベジタブル・コンソメを入れて、コンソメが溶けるまで煮て完成。
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