ベーグル初挑戦！

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ぴよれんてぃーな

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けいにゃん♪ちゃんの日記を読んで、とってもベーグルを作りたくなってしまった私。

夜の１０時頃から作り始めて、日付が変わって０時３０分頃に完成（苦笑）

できたてをパパと試食して、ささっと歯磨きして、即行寝てしまったよ(^-^;)

こんな夜中まで起きているなんて、私にとっては、とても珍しいの。

夜中に起きて活動し始める…ってことは、マレにあるけれど。

案の定、寝不足で起きるときは辛かったけれど

朝起きるとテーブルの上にパンがあるから、朝食作りは超簡単！！

冷やし中華のトッピングで余っていた

ハムとコーン、それからピザ用チーズをのせてオーブンで焼いて

初めてのベーグル作り。

感想は　「ベーグルとはちょっと違う・・・。でもおいしい」　というかんじ(^-^;)

ピザの生地でサンドイッチを作って食べているような食感。

あの、ベーグル独特のもっちり感はなかったよ(>_<)

今後は、ベーグルも修行しなくっちゃo(^-^)o

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Last updated July 15, 2007 09:54:43 AM
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■コメント

Re:ベーグル初挑戦！(07/15)

けいにゃん♪ さん

すご～い～！
夜中から作っちゃたんだね！
ベーグルは私も3，4種類のレシピで作ったけど、今回のが一番むっちりもっちりのハードベーグルになったんだ～。
試行錯誤して自分に合うレシピが見つかるといいね。
ちなみに一個完食したら、お腹もいっぱいだけどなんだか顎が疲れてたよ～。 (July 15, 2007 04:50:43 PM)

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Re:ベーグル初挑戦！(07/15)

sacchin1014 さん

美味しそうだね～。初めて焼いたのにすごい上手だよね～～＾＾
やりたいと思うと私も時間を気にしないではじめたりします＾＾

(July 15, 2007 04:56:22 PM)

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けいにゃん♪さんへ

ぴよれんてぃーなさん

＞すご～い～！
＞夜中から作っちゃたんだね！
＞ベーグルは私も3，4種類のレシピで作ったけど、今回のが一番むっちりもっちりのハードベーグルになったんだ～。
＞試行錯誤して自分に合うレシピが見つかるといいね。
＞ちなみに一個完食したら、お腹もいっぱいだけどなんだか顎が疲れてたよ～。
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ベーグルはおなかにたまるよね(^-^*)
去年の夏は、ベーグルのおかげでかなり痩せたよ（笑）
思い立ったら我慢できない性分なの(^-^;)
良いのか悪いのか。
・・・あまり得した経験はないな～。 (July 16, 2007 02:31:07 PM)

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sacchin1014さんへ

ぴよれんてぃーなさん

＞美味しそうだね～。初めて焼いたのにすごい上手だよね～～＾＾
＞やりたいと思うと私も時間を気にしないではじめたりします＾＾
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なぜだか分からないのだけど
あまったののを冷凍して、それを解凍したら
もっちりむっちりになってたの…。
それがベーグルの正しい作り方？？ (July 16, 2007 02:32:08 PM)

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