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December 31, 2007
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カテゴリ: ママの日記
今年、新しく作れるようになったものは

パン・ケーキ。

それから、揚げ物。


揚げ物って、高温&大量の油が怖くて、作れなかったの。

でも、慎重に挑戦して、

「気をつければ大丈夫!!」

と自信が持てるようになってからは、

揚げ物の頻度も増えてきたよ★


揚げ物ができるうようになると



手抜き料理が(苦笑)が増えて嬉しかったな(´ー`*)。・:*:・


先日ひいたカゼの影響で、おとといまでは

揚げ物が食べられなかったのだけど

昨日は大丈夫だったから

今年の締めくくりも、揚げ油の力を借りました♪♪


人生2回目の「かき揚げ」作りでーす★

2007年越しそば.gif


玉ねぎ・枝豆・桜えびが入ってます。


体調を崩す前にムショウに食べたくなって。

ずっとおあずけだったの(笑)


とは言っても、専門学校時代の調理実習で作って

大失敗して以来トラウマになっていてね。



今回はヘタながらも、一応形になって良かった~(^-^*)


2007年最後の今日は、パパは毎年のように

夕方頃からお仕事。

サービス業なので、年末年始が1年の間で一番忙しく

きっとぼろぼろになることでしょう。




というわけで、パパはお仕事でいないし

こうめと私は、いつも通り早寝だと思うので

31日の昼食にお蕎麦をいただきました★



+++++



揚げ物が食べられるくらい回復してきたものの

まだまだ微熱はあるし、喉も痛いし。

全快までは数日かかりそうな予感。。

この後はこうめに付き合いながら

のんびりまったり、夜を迎えたいと思います。


2007年も、お付き合いいただいてありがとうございました。

来年もこうめともども、よろしくお願いいたしまーす!!!

それでは皆様、良いお年をお迎え下さい♪





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Last updated  December 31, 2007 12:59:35 PM
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Re:今年の「年越しそば」(12/31)  
mkd5569  さん
ブログ更新おつかれさまです。
2007残り半日をわりましたね。
よいお年を。
(December 31, 2007 01:12:02 PM)

揚げ物  
さとみなみ  さん
揚げ物、やったあと、台所なんかつるつるしますね(笑)
最近は揚げ物をするときは、なぜか夫がやってくれます。
うちは天ぷらよりもから揚げを作ることが多いかな?から揚げといっても、竜田揚げなんですが、おいしいですよ。鶏肉に醤油としょうが、塩、こしょう、酒をまぶして、しばらく味をなじませてから、片栗粉の入った袋に鶏肉を入れてしゃかしゃか振って粉をつけるのでまんべんなく粉がついてよいんですが、以前これを調子にのってしゃかしゃかやったら、袋が破れてしまい、数個のから揚げが犠牲になりました・・・(汗)

良いお年を! (December 31, 2007 02:34:11 PM)

Re:今年の「年越しそば」(12/31)  
揚げ物って出来上がるのはサッとなんだけど
片づけが大変なんだよねぇ…
ぴよれんてぃーなちゃんの料理の腕はすごいよね~。
美味しそうな画像によだれが(笑)

パパさんは仕事で忙しいけれど
二人とも体調万全で、パパさんの正月休みを迎えられるといいね!
(って、正月休みあるのかしら?!)
良いお年を♪
(December 31, 2007 05:07:32 PM)

Re:今年の「年越しそば」(12/31)  
sacchin1014  さん
あと少しで今年も終わりだね^^
年越しそばとっても美味しそうだね~~!!
旦那様も忙しくて大変だね。。
ぴよちゃんもこうめちゃんも体調が良くなって良いお正月が過ごせるといいね^^

今年一年ありがとうございました。
来年もまた色々お話できたら嬉しいです♪
良いお年をお迎えください♪

(December 31, 2007 06:21:29 PM)

Re:今年の「年越しそば」(12/31)  
t-noire  さん
お疲れさまです~!
パンにケーキ、揚げ物ってもう最強です(^-^)
美味しそうな年越しそばで、こうめちゃんもご満悦だっただろうね♪
パパさん、大変だね(+_+)
ママとこうめちゃんのため!きっと頑張れるんだろうね☆
ぴよれんてぃーなさん、こうめちゃん、パパさん、よいお年を♪

(December 31, 2007 11:48:33 PM)

コメントありがとうございます♪  
たくさんのコメントどうもありがとう(^-^*)
まとめてのお返事でごめんなさい。。

今年もたくさん遊びにきてくれて
ありがとうございました!!
来年もマイペース更新で
ガンガンかいたりスローになったりするだろうけど
懲りずに遊びにきてやってくださいね♪ (January 1, 2008 08:36:34 AM)

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