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2月から、今日の料理ビギナーズを愛読しています。
このミネストローネもその特集で覚えたのですが、応用がきくし冷凍保存できるので重宝しています
野菜がたっぷり取れて、香りもいいのでお気に入りです
私がよく入れるものは、セロリやたまねぎ、人参です。
キャベツやナスを入れてもGOODです。
ベーコンをいれることが多いですが、鶏肉でもいいかも
弱火でじっくりコトコトすると、野菜の甘みがでていいですね
ベーコントマトとタマネギバジルのパスタ♪ 2009年07月12日
カラフル弁当 2009年06月22日
潮干狩り 2009年06月08日
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