2012/06/26
テーマ： ●食べた物の画像♪(92775)
カテゴリ： カテゴリ未分類
土鍋でニンニクとタマネギを炒めて、塩コショーをした骨付の鶏肉を投入して焼きます
焼けたら、お酒をかけて、1カップのコンソメスープをいれます
鶏肉が煮えるまで20分煮ました
マッシュルームと生クリームを50cc入れます
5～6分煮てバター5gを入れます
味を調えて、生クリームをさらに50cc入れてすぐ火を止めました
食べてみるとマッシュルームは生クリームとの相性抜群です
お酒と書きましたが、あえてお酒にしました
ワインは酸っぱさが気になってしまいます
この日の飲み物はビールと冷やした純米酒にしました
ワインより合うと思います
5月の終わりに新宿花園神社のお祭りがありました
午後6時過ぎの写真なので、ぶれてますが、御容赦ねがいます
神輿は2台です
人だけがすごく多くて、なんか迫力がありません。
掛け声も少なく、しらけてました
江戸っ子の粋な感じはまったくありません
花園神社の新宿通りの入り口です
ビルの谷間の狭い入り口です
境内はこんな感じ。狭いので出店もたいしたことはありません
その境内の片隅になぜか芸能浅間神社があります
小さな社があります
そして飾られている石碑は藤圭子の歌
『圭子の夢は夜ひらく』
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Re:鶏肉とマッシュルームのクリーム煮 ～ 新宿花園神社のお祭り(06/26)
オスン6757
さん
こんばんは
生クリームとマッシュルームの相性は抜群ですよね。
シチューもとても美味しいですものね。
花園神社の中に芸能浅間神社というのがあるんですね。
芸能人の守り神なのでしょうか？ (2012/06/26 07:22:02 PM)
生クリームとマッシュルームの相性は抜群ですよね。
シチューもとても美味しいですものね。
花園神社の中に芸能浅間神社というのがあるんですね。
芸能人の守り神なのでしょうか？ (2012/06/26 07:22:02 PM)
Re:鶏肉とマッシュルームのクリーム煮 ～ 新宿花園神社のお祭り(06/26)
下町の赤提灯
さん
こんばんは。
花園神社、入り口は狭いですが、中は広いですね。。。
場所柄なのか有名人のお名前も多いですね～
ＧＷに東京へ旅行に行っていたのですが、この辺りは知りませんでした～(#^.^#)
(2012/06/26 09:40:00 PM)
花園神社、入り口は狭いですが、中は広いですね。。。
場所柄なのか有名人のお名前も多いですね～
ＧＷに東京へ旅行に行っていたのですが、この辺りは知りませんでした～(#^.^#)
(2012/06/26 09:40:00 PM)
Re:鶏肉とマッシュルームのクリーム煮 ～ 新宿花園神社のお祭り(06/26)
オスン6757さん、下町の赤提灯さん、今日もコメントありがとうございます。
今日のクリーム煮は美味しいけど、カロリー高いでしょうね。元のレシピにはバター50gと書いてありました。1/10の5gで作りましたが、それでも多かったようです。
芸能浅間神社はテレビにも、よく出ますが、詳しいことはわかりません。桜の名所でもあります。 (2012/06/27 06:50:57 PM)
今日のクリーム煮は美味しいけど、カロリー高いでしょうね。元のレシピにはバター50gと書いてありました。1/10の5gで作りましたが、それでも多かったようです。
芸能浅間神社はテレビにも、よく出ますが、詳しいことはわかりません。桜の名所でもあります。 (2012/06/27 06:50:57 PM)
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