七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2012/06/27
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カテゴリ: カテゴリ未分類
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絹ごし豆腐の上に

オリーブオイル
ミニトマト

黒コショー

を予め合えたものを載せました

最後に手でちぎったバジルを載せて完成

不思議なことに豆腐がモッツァレラチーズの味に変身してます



簡単でビールにもワインにも合うおつまみです


未央柳です

おしべがたくさんで長いのが特徴です

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Last updated  2012/06/27 06:28:27 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:豆腐のカプレーゼ ~ 未央柳(06/27)  
オスン6757  さん
こんばんは

カプレーゼはモッッアレラを使うんですよね。
ビール、ワインにはぴったりのおつまみですね。

未央柳は初めて見ましたが、雄しべ?が凄く元気ですね。 (2012/06/27 07:48:44 PM)

Re:豆腐のカプレーゼ ~ 未央柳(06/27)  
こんばんは。
お豆腐もこのようにして食べるとお洒落ですね~
私はいつもおねぎときざみしょうがとお醤油で食べています。。。
黄色のお花、変わった形をしていますね。
(2012/06/27 10:19:09 PM)

Re:豆腐のカプレーゼ ~ 未央柳(06/27)  
冷奴も おしゃれに 変身ですね(*^_^*)
オリーブオイルも 香草ものって 体が喜ぶメニュー♪
バジル以外はあるんですけど・・
バジルがあるとないとじゃ 違うでしょうね(^_^;)  (2012/06/27 10:35:36 PM)

Re:豆腐のカプレーゼ ~ 未央柳(06/27)  
コバ7395  さん
昨日の夕飯で豆腐にケチャップとマヨネ-ズ、わさびふりかけデ~!?微妙~(^_^;) (2012/06/28 09:17:27 AM)

Re:豆腐のカプレーゼ ~ 未央柳(06/27)  
宿泊中はご訪問コメントありがとうごさいました。
準備が徐々に整い、まずは焼卵にチャレンジです。
豆腐もいいですね♪ちょうどバジルの苗も買ってきて貰ったし~
トマトもあり、豆腐だけが木綿なのが、、、
ありました丸い袋豆腐!賞味期限が気になるとこですが、、、 (2012/06/28 05:43:15 PM)

Re:豆腐のカプレーゼ ~ 未央柳(06/27)  
shikuramen7777  さん
皆さん、今日もコメントありがとうございます。

外人は豆腐はオリーブオイルで食べるとよく聞きますが、とても美味しく食べられます。

オスン6757さん、モッツアレラ高いので、豆腐で十分です。

下町の赤提灯さん、ぜひチャレンジしてみてください。

あーーちゃんさん、バジルは苗だと100円です。
お庭に植えてみたらいかがでしょうか。

コバ7395さん、豆腐とワサビもまたあいますね。

ブルーボリジさん、退院おめでとうございます。 (2012/06/28 06:09:11 PM)

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