七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2013/01/14
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日の東京は昨日の春のような陽気から一転して大雪でした

一時、強く降ったため交通機関は大混乱でした

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寒かったので夕飯は鍋にしました

ヘルシーかつリーズナブルな鶏胸肉のみぞれ鍋です

タレは大根おろしと汁、日本酒50cc、濃縮のままの白出汁小さじ1です

水は入れません

具は鶏胸肉1枚、椎茸2枚、長ネギ1/3本のみです

ポン酢と柚子で食べます

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みぞれ鍋の〆は絶対にスライスした餅です



最後までさっぱりと食べられます


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お昼の写真です

車もいつもの1/10位でした

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枯れ木も雪化粧です

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ドウダンツツジに積もった雪です

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つわぶきです

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夕方になってミゾレになりました

積もった雪も溶け始めました

新宿です

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都庁です

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都庁はかろうじてテッペンまで見えてました



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Last updated  2013/01/14 08:11:09 PM
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Re:鶏胸肉のみぞれ鍋 ~ 東京の雪(01/14)  
こんばんわー!
みぞれ鍋、温まりそうでいいですね♪
沢山大根をおろすのは大変だけど、今はFPで
がーっとやってくれていいですよね。

ほんとに今日の雪はすごかったですー。
パンジーも雪に埋もれて真っ白です(涙)
応援P☆ (2013/01/14 09:01:45 PM)

Re:鶏胸肉のみぞれ鍋 ~ 東京の雪(01/14)  
みぞれ鍋 さっぱりいただけるのが いいですね。
みぞれ雪が降りました。 気温は高く
日中 晴天になり 夕方には消えていたので ホッとしてます。
応援ポチ! 
(2013/01/14 09:20:20 PM)

Re:鶏胸肉のみぞれ鍋 ~ 東京の雪(01/14)  
ゆみ4025  さん
東京は凄い雪なのですね。

例年は雪の積もる当地今の所積もっていません。
今後は多分積もると思いますが・・・・・

寒い季節の鍋料理は最高ですね。

ナイスありがとうございました。 (2013/01/14 09:28:22 PM)

Re:鶏胸肉のみぞれ鍋 ~ 東京の雪(01/14)  
オスン6757  さん
こんばんは

みぞれ鍋はサッパリとして美味しいですね。

今日の東京は一日大荒れでしたね。
雪もかなり積もったようですね。
明日の朝は凍結に注意して下さいね。

応援P! (2013/01/14 09:50:16 PM)

Re:鶏胸肉のみぞれ鍋 ~ 東京の雪(01/14)  
うちも鍋にしました^ ^
でもダントツにこちらの鍋のほうが美味しそう(≧∇≦)
又参考にさせてもらいます^ ^
東京の雪景色凄い(≧∇≦) (2013/01/14 09:58:18 PM)

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