七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2014/03/10
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カテゴリ: カテゴリ未分類

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先日のホタルイカの残りです

今日は炒めてみました

チューブの辛しをたっぷりとかけました

炒めるとワタが美味しくなります

温かいホタルイカの方が春を感じます

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小松菜は厚揚げと炒めました

オイスターソース、醤油で味付けしました

青菜の苦さと甘味も春の味覚です

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今日は桜抜きで菜の花だけで浅漬けにしました

これが美味しいです

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あせびの花も咲いてきました

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桜色できれいです

桜と違って地味に咲いているのもいいです

でも、今日の東京はすごく寒い一日でした



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Last updated  2014/03/10 10:20:16 PM
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Re:ホタルイカと菜の花の辛し炒め ~ あせび(03/10)  
jack1172  さん
おはようございます。
こんなに寒いと確かにビールは飲みたくなりませんね~^^

ホタルイカと菜の花、良いつまみになりそうですね。
菜の花高くて中々買えません・・・^^; (2014/03/11 05:44:12 AM)

Re:ホタルイカと菜の花の辛し炒め ~ あせび(03/10)  
オスン6757  さん
おはようございます。

昨日は寒かったですね、、、
菜花やホタルイカ、旬のお料理、目でも楽しめますね。

あせび、こちらでも咲き始めました。

応援P! (2014/03/11 11:08:19 AM)

Re:ホタルイカと菜の花の辛し炒め ~ あせび(03/10)  
ご無沙汰しております。私のこと覚えてますか?
上記の画像を見ていると、本当においしそうで
昨日行ったHotel Lunch Viking Menuを思い出します。

今回こちらのtitleは“ 謝肉祭  ~ Carnival ~ ” です。
先月Germanyで開催されたCarnivalについて、書きました。
Catholic系 Eventだということを今頃になって知ったような奴です私は。


(2014/03/11 04:02:56 PM)

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