
アクアパッツァですが、レスランで食べてもアツアツではありません
皿にもって運ばれてくるあいだに冷めてしまいます
そこで土鍋で作りました
これならアツアツで食べられます
焼くのは当然フライパンです
ワインではなく日本酒にしました
水を入れてトマトが柔らかくなった段階で土鍋に移しました
箸で食べるのもありがたいです

今日は暖かくなりました
でも明日は雨の予報です
河津桜も今日見ないと散ってしまうと思い神奈川県松田町に行ってきました
山の上に桜が植えられています
松田町といえばみかんの産地です

斜面の河津桜と菜の花が満開です






データの量があるので、今日はこれだけしかアップロードできませんでした
到着したのが3時で青空でなかったのが残念です
それでも春を満喫できました
雨が降れば散ってしまうと思います