七輪な生活 そして 東京の自然
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牡蠣のアンチョビバーター焼きです
最高に美味しいです
牡蠣は半額でたっぷりと買ってきました
そして殻付の生牡蠣も2個だけ買ってきました
300円でした
貝殻の割に身が小さくて今一でした
でも今日は貝殻を使うために買ってきたのです
まずは醤油焼き
丸々ふっくらした牡蠣
醤油とコンブ
そしてアンチョビバターです
牡蠣三昧でした
生と合わせて20個の牡蠣を完食です
あまったアンチョビと菜の花を炒めました
そして塩辛茶漬けです
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