2016/05/11
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ナガスクジラの刺身です
子供の頃食べた臭い刺身を覚悟して買いましたが
素晴らしい味です
食感が柔らかくて レバ刺し以上です
こんな状態で買ってきました
色は血の色です
値段も安くて 大満足の味でした
いつも買っている赤貝とアワビの刺し盛りです
今日はアワビのキモが入ってませんでした
ガックリです
赤貝は洗ってまな板に叩き付けてからいただきます
写真のように生き返ります
先日の残りのブロッコリーを戴きました
卵マヨネーズは茹で海老でいただきました
ツユクサが咲き出しました
白花です
ちょっと遠かったので残念です
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Re:ナガスクジラ、赤貝、アワビの刺身 ～ ツユクサ(05/11)
オスン6757
さん
おはようございます。
クジラは最近食べていませんね。
こちらのスーパーでも見かけませんね・・・
ツユクサ、良く見ると色鮮やかで美しいですよね。
今日は良い天気になりそうですね。
応援Ｐ！ (2016/05/12 06:35:50 AM)
クジラは最近食べていませんね。
こちらのスーパーでも見かけませんね・・・
ツユクサ、良く見ると色鮮やかで美しいですよね。
今日は良い天気になりそうですね。
応援Ｐ！ (2016/05/12 06:35:50 AM)
Re:ナガスクジラ、赤貝、アワビの刺身 ～ ツユクサ(05/11)
jack1172
さん
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