七輪な生活 そして 東京の自然

七輪な生活 そして 東京の自然

2016/09/11
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ヤリイカの墨煮です

真っ黒でよく見えません

小さな小ヤリイカがでてきたので作ってみました

真っ黒ですが 味は美味しいです



カツオの刺身です

脂がのっているように見えますが 皮下脂肪だけです

身に脂はついてません

残念



イカの塩辛とクリームチーズとオリーブとパセリです

イカの塩辛はアンチョビの代わりになりますので

美味しいです



また サンマの握り寿司を買ってしまいました

今日はへべすをのせていただきました




荒地盗人萩です

湿地や草地に生えてます

普通の萩よりちょっと小さな花

中心に目のような緑があります

外来種てありがたくない植物のようです



こんな豆がなります

この豆 ズボンとかにひっついてきます



蜜があるようでアリも蝶も寄ってきます



見た目はいいのですが

他の外来種同様、日本の植生を崩す侵入者です








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Last updated  2016/09/11 11:15:17 PM
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Re:ヤリイカの墨煮、カツオの刺身 ~ 荒地盗人萩(09/11)  
jack1172  さん
おはようございます

外来種は植物だけでなく、色々な問題が有りますね(^_^;)

荒地盗人萩はまさしくうれしくなさそうな名前付けられてしまった感じですね(>。<)
(2016/09/12 06:58:35 AM)

Re:ヤリイカの墨煮、カツオの刺身 ~ 荒地盗人萩(09/11)  
ロゼff  さん
こんにちは。

ヤリイカ 墨煮美味しそうです。
お味は何でつけられるのかしら?

荒地盗人萩 今空き地でたくさん咲いている萩ですね・・
数年前にはこんなにみられなかった。
山麓でも生きる場所を広げています。
年々 外来種のせいで在来種が
姿を消しているのが怖いです。
応援☆ (2016/09/12 03:54:01 PM)

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