shigeponの日記

六甲　弓削牧場

２００年４月１２日
休暇。春の午後を満喫するため以前から雑誌でチェックしていた六甲弓削牧場へ

高速を使うと我が家からは以外に近い。高速道路を降りてしばし住宅街を通ると、突然牧場の看板が・・。
ゆげぼくじょう

こじんまりとして、のんびりすごすのに最適。

正面のログハウスのような建物の中はお茶や食事ができるようになっている。
結婚式のパーティをする人もたくさんいるようで、写真がたくさんおいてありました。

早速、シフォンケーキとホットミルク（搾りたて！）を頼んで、外のテーブルでいただくことにしました。
しふぉん

ケーキにそえてあるフロマージュ・フレ（白いやつ）はサワークリームのような、ヨーグルト風味のクリーム。
もちろん自家製。

のんびりお茶をした後は、すぐ近くにいる羊とたわむれる（？）。
牛小屋もあって、かわいい子牛がいました。
近づくと怖がりそうで、いい写真がとれなかった。
ひつじ

「メーーー」というなき声を久々に聞きました。

ログハウス内のショップには牛乳、チーズ、ケーキ、スコーンなど、たくさんの誘惑が・・。
ショップに置いてある本で知ったのだが、この牧場は「どっちの料理ショー」（私がほとんど欠かさず見ていた唯一の番組）で紹介されたらしい。
スフレだかチーズケーキだかのデザート対決で。（不覚にも、見逃していた模様。）

その後、六甲から三宮へくだりました。新緑と、葉桜と、とてもきれいでした。

途中、中華街の誘惑などありましたが、明るいうちに家にたどりつきました。
弓削牧場は、自家製チーズやハーブを使ったコース料理も楽しそうです。
今度はランチに来たいな、と思います。

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