以前、聖護院大根を育てたことがありましたが、辛くて食べられませんでした。(^_^;)
根菜類は、土質を選ぶので、難しいのでしょうね。
にんじんも、しょっちゅう種を撒きますが、収穫できたことがありません。(^^ゞ
それに比べ、葉ものは、簡単にできるようですね。大根は、プランター代わりに麻袋とかを利用して育てると良いらしいですよ!

(2007.01.20 15:47:50)

はすむかいさんの家

はすむかいさんの家

2007.01.19
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カテゴリ: 庭の出来事

秋に苗を植え、プランター栽培していたミニ白菜を収穫しました。

ミ二といえども外葉をとっても30センチくらいの大きさで、どっしりとした重さがあります。

栽培して初めて気づきましたが、白菜の葉っって、

ナスとかみたいなとっても痛い棘があるんですね。

細かい棘が葉脈にそって沢山あり、様子を見るたびに痛い思いをしていました。

子供は、学校で育てたことがあり、ちゃんと軍手を使ってさわっていました。(^_^;)

早速、お鍋で使おうと思います。

白菜と一緒にプリーツレタスも植えてありましたが、

こちらは、白菜の陰で気づきませんでしたが、お花の蕾が付いていました。(-_-;)






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Last updated  2007.01.19 18:34:17
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Re:白菜の収穫(01/19)  
おばど  さん
プランターでこんなりっぱな白菜が育つなんて、流石です!!
さぞ、肥料もたっぷりあげたことでしょうね。
そういえば、とげとげありますね。

お鍋~♪きっとおいしさも格別でしょうね。(^O^)/ (2007.01.19 21:22:15)

おばどさん  
shijimimama  さん
肥料どころか、水遣りも忘れて、葉がしなびちゃうこともありましたが、何とか育ちました。
食べてみたところ、売っているものより芯のところの皮が厚かったです。
でも、子供も喜んで食べてました。(^^)v (2007.01.19 21:27:32)

Re:白菜の収穫(01/19)  
こんばんは。

こんなに立派な白菜がプランターで出来るんですね。すごいですね。根性かな。

先日、野菜作ってる方に聞いたんですが土も肥料も
よくしないと野菜の味が全然違うんですって。 (2007.01.19 22:27:58)

Re:白菜の収穫(01/19)  
ハワイイ  さん
いい白菜ができましたね。
我が家の今年は たくさんの白菜ができました。
お鍋や漬物に使っています。 (2007.01.19 22:52:42)

Re:白菜の収穫(01/19)  
Suzy Q  さん
いやあ お見事です
私は菜園の才はまったくないようでイチゴくらいしか
収穫できません(T_T) (2007.01.19 22:52:53)

Re:白菜の収穫(01/19)  
かなり本格的に収穫できましたね。
トライしたことないけど、栽培は簡単ですか?
もしそうならやってみようかな。 (2007.01.20 08:58:37)

Re:白菜の収穫(01/19)  
ryojua  さん
 私もプランターでプリーツレタスを育てていますが、白菜もできるんですね~!!すごいです!
そして、棘もあるんですね。
これも驚きです(゜ロ゜)
 家は粘土質なので盛り土して大根植えたのですが、盛り土の部分だけの短い大根になりました(^_^;) (2007.01.20 10:32:49)

Re:白菜の収穫  
こりのん さん
わぁ~!すごい!
自家製白菜ですか!
shijimimamaさんのおうちはいつも豊作ですね~
美味しかったんだろうなぁ♪ (2007.01.20 11:40:13)

蘭ちゃん1026さん  
shijimimama  さん
やっぱり、土の良し悪しが野菜の味に関係してますよね。
とくに根菜類は、土質も重要になってきますよね。
うちの白菜は、普通の培養土でしたが何とかなりましたが、
やはり売り物とは歯ざわりも違っていました。(^_^;)
(2007.01.20 15:31:24)

ハワイイさん  
shijimimama  さん
ハワイイさんは、沢山育てていらっしゃいますよね。
野菜作りって、意外とコツがあるんですね。
育てる楽しみだけでなく、食べる楽しみもあるので、やみつきになりそうです。(^^)v
(2007.01.20 15:34:08)

Suzy Qさん  
shijimimama  さん
Suzy Qさんのお庭の近くには畑がありましたよね?
きっと土質は、いいんでしょうね。
バラにハーブだったら合うけど、野菜はね~。
でも、収穫して食べられるのは、楽しいですよ!
(2007.01.20 15:37:50)

くるべらーずさん  
shijimimama  さん
葉ものばかり育てていますが、種類を選べば栽培は簡単ですよ!
白菜やレタスは、プランターくらいの方が、結球しやすいかもしれません。
本当は、種まきからが理想ですが、苗を買ってそだてるんだと、
結局野菜を買ったほうが安いみたいです。(^_^;)
(2007.01.20 15:42:43)

ryojuaさん  
shijimimama  さん

こりのんさん  
shijimimama  さん
クリロー以外は、順調のようです。(^^ゞ
本当のところ、野菜の収穫より、クリローの蕾が見たいです。(^_^;)
(2007.01.20 15:49:04)

Re:白菜の収穫(01/19)  
ほしがり姫  さん
プランターで白菜を収穫されたんですね。
立派ですね。すごい!

展示会の白い鉢類は樹脂性のです。
軽いわりには、しっかりとしているので好きです。 (2007.01.20 18:27:12)

ほしがり姫さん  
shijimimama  さん
樹脂製って、軽くて丈夫で便利ですよね。
以前は、センスが今ひとつのものばかりでしたが、
最近は、お洒落な鉢も増えて嬉しいです。
寄せ植えのしがいがありますね!
(2007.01.21 17:00:08)

Re:白菜の収穫(01/19)  
わあ~大きいハクサイ!
農家も真っ青ですね。
棘があるなんて知りませんでした。新鮮な証拠です
きっと美味しいお鍋になったんでしょうね。
また自分で育てた野菜だと思うと、美味しさも膨らみますよね。
追伸
先日の漬物、いただきました。本当に美味しくて私のお取り寄せリストに入れさせていただきます。
また何かありましたら、教えてください(^0^)
(2007.01.22 14:58:25)

Re:白菜の収穫(01/19)  
★ひよこ☆  さん
りっぱな白菜ができましたね。
お鍋の味も格別だったでしょうね。 (2007.01.23 18:13:23)

はなの山ぼうしさん  
shijimimama  さん
白菜、美味しかったですが、
八百屋さんで売っているものと違って、葉の筋がしっかり入っていました。(^_^;)
葉をむしると、セロリみたいな筋が、ズズッと出て来ました。(^^ゞ

お漬物、頼まれたのですか!
好みもあるのでしょうけれど、くせのないお味なので、どなたにも召し上がっていただけますよね。
はなの山ぼうしさんのお口にあったようで、嬉しいです。(^^)v
お取り寄せリスト、まだまだあるので、これからも情報交換しましょうね!
(2007.01.27 09:41:48)

★ひよこ☆さん  
shijimimama  さん
予想以上の出来に大満足していますが、やはり売り物の白菜よりは劣っちゃうかな。(^^ゞ
葉の筋が、セロリのようにしっかり入っていて、葉全体が硬めで、煮崩れしにくい白菜でした。(^_^;)
でもプランターで、これだけの物が出来たので、嬉しくって、病み付きになりそうです。(^^)v
(2007.01.27 09:45:03)

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