離乳初期
初期
■□ご飯からおかゆ□■
大人用のご飯を先に擂り粉木などでつぶしてしまい、お水でゆるめ、小鍋トロトロ煮ると簡単にできますよ。
焦げ付きやすいので、多めに作るほうが作りやすいでしょう。
・スーパーなどに売ってるレトルトの「白粥」を買い置きしておくと、作れない時便利かも･･･
■□パンがゆ□■
食パンは１回分を冷凍してすりおろしておく。ひたひたの水を加えて一煮立ちし火を止め、蓋をしてしばらく蒸らす。
溶いた粉ミルクを加える。
■□おさかな□■
お造りを買って残ってしまった時は一つ一つラップにくるんで冷凍しておくといいよ。残す時は白身魚優先で！
よく使う白身魚はラップに包んでチンして加熱し、揉み解してデンブにしておくとおかゆやスープにすぐ使えるよ。
■□とろみ付け□■
まだ赤ちゃんは飲み込むのに慣れていないのでとろみ付けしてあげるほうがいいです。
片栗粉はもちろん、ヨーグルト、納豆、ホワイトソースなどで。
片栗はさめると硬くなるので控えめに。
■□すりおろす□■
すりおろしてから火にかけるほうが、時間は短縮できますよ。
■□ＢＦ（ベビーフード）□■
よくお世話になりました^_^;
おかゆに混ぜたり、おとうふや大根、何にかけてもＯＫです。
・ステッィクに入った粉末のもの（種類が多くて使いやすい。熱湯で溶く方がいいです）
・瓶詰めのもの（一度に食べきれないので一回分を冷凍しておくといいです。冷蔵庫でも２日ほどで使い切るほうがいいでしょう。）
・レトルトタイプ（高いけどお出かけの時は使いやすいです）
ブロッコリーのミルク煮
１、ブロッコリーはゆでつぼみのところだけ切り取り刻んですりおろす。 ２、もう少し柔らかくしたいなら茹で、ミルクを混ぜさっと煮片栗粉でとろみをつける
大根おろし煮
１、大根おろしは皮をむいてすりおろし、倍量の水で火にかける
２、スープ（中華･和風なんでもいい）を加えて一煮立ちさせ、水どき片栗粉でとろみを付け
青のり粥
１、トロトロかゆに青のりをさっと混ぜるだけ
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