残念なことに、仕事の時間が午前中~夕方に変更。。。休みの日しかランチに行けんくなりました(ToT)/~~~。
で、今夜は久しぶりに自宅鍋。マルナカに行ったらこんな鍋スープがあったので購入(^.^)
さっそく鍋の準備。基本的に鍋をする時は包丁を使いません。手でちぎるかはさみで具材を切って入れて行きます(*^^)v。今回はなすびも入れて見ました。
さて、準備完了。煮込んでいきまっしょい。
煮える幕間つなぎはこれ。発泡酒のなかでも贔屓にしているアサヒの「ストロングオフ」。辛口で美味いねん(^.^)
さて、煮えましたよん。えー香りやん!(^^)!
ここからは酒を変更。大阪ではすでにメジャーなお酒『ガリチュー』。見た目通りガリガリ君+チューハイ。ちょっと解けたら棒をマドラー代わりにしてまぜまぜ。あっと言う間にフローズンチューハイ。鍋で汗がにじんでいるので、ひやひやでうまかぁー(^O^)
で、最後の締めはラーメン。太麺でちょっと煮込むとまたうまかぁー
七味をアクセントに。。。
デザートのプッチンプリンで。。。
ごちそうさまでした<m(__)m>
淡路島3年トラフグ三昧@自宅 January 7, 2013 コメント(2)
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