ネギ三昧ラーメン

kurita1968さんへ
＞おいしかったので、また行きます。遠回りして。

ぜひぜひ
また行ってみてくださいね。
限定ものも美味しいですよ！ (December 24, 2007 10:19:44 PM)

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119684

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久しぶりにラーメン屋へ。
ま、手堅いところで近くの虎心房へ行くことに。
この時期限定のラーメンが出ていたので
それを食べることに。

その名もネギ三昧。
冬の時期のネギは甘みがあっておいしいですよね。
どんなふうに出てくるのかが楽しみで待っていると
出てきたのが下の写真。
白ネギのぶつ切りは焼き目が入り

炒めた青ネギが麺を覆い隠すように入っていました。
ここで驚いたのが青ネギ炒め。
ネギ、それも青ところはあまり好きではなかったのですが
このネギは別格。
炒めていたせいかすっごいシャキシャキしていて
青臭くなくすんなり食べれたのがびっくりでした。
すこし、この青ネギだけは味付けしていたせいもあるかも。

風味もすっごくよくて
これで風邪引かないなというレシピでしたね（笑）
スープはとんこつ塩で
細い縮れ麺とよくあっていて

ほんと、この時期にはあったまる薬膳的なラーメンでした。

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Last updated December 22, 2007 08:28:59 PM
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■コメント

らーめん

たねぽこさん

こんがり炒めたネギがおいしそう！
スープにもネギの旨味が出てホントにおいしいんでしょうね！！
記事を読み進めてゆくにつれ、超ラーメンが食べたくなった…。
ラーメンが、食べたい。

あとで夜食にうまかっちゃんラーメンにネギ入れて食べる事にします…。
（インスタントでガマンします(;_;)） (December 22, 2007 09:27:12 PM)

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Re:らーめん(12/22)

シラ珍さん

たねぽこさんへ
＞こんがり炒めたネギがおいしそう！
＞スープにもネギの旨味が出てホントにおいしいんでしょうね！！
＞記事を読み進めてゆくにつれ、超ラーメンが食べたくなった…。
＞ラーメンが、食べたい。
＞
＞あとで夜食にうまかっちゃんラーメンにネギ入れて食べる事にします…。
＞（インスタントでガマンします(;_;)）

夜食のラーメンは
カロリーが高いので
気をつけてくださいね～（笑）
でも、一度火がついちゃうと
抑えきれないんですよね～
わかります。
(December 24, 2007 12:27:11 PM)

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２度目。

たねぽこさん

シラ珍さんはあまり更新されないのでまた書きました（笑）

寝る前に食べると太るといいますもんね。
私はあまり我慢する方では無いので食べたいと思ったら食べます（笑）
シラ珍さんもホントよく食べますよね！
ラーメン食べた後にカレーでしょ！（笑）　　　※前々回の記事。

では、よいクリスマスを☆(*^▽^*)

(December 24, 2007 03:52:29 PM)

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虎心房

kurita1968 さん

おいしかったので、また行きます。遠回りして。 (December 24, 2007 05:33:58 PM)

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Re:２度目。(12/22)

シラ珍さん

たねぽこさんへ
＞シラ珍さんはあまり更新されないのでまた書きました（笑）
＞
＞寝る前に食べると太るといいますもんね。
＞私はあまり我慢する方では無いので食べたいと思ったら食べます（笑）
＞シラ珍さんもホントよく食べますよね！
＞ラーメン食べた後にカレーでしょ！（笑）　　　※前々回の記事。
＞
＞では、よいクリスマスを☆(*^▽^*)

スミマセン（泣）
ネタを仕入れてから
書いているので
仕入れに手間取ると
放置してしまう癖が。。。

にしても
僕の趣味は食べること！
食べることを取られると
悲しくなります。
食って大事ですよね～ (December 24, 2007 10:19:10 PM)

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Re:虎心房(12/22)

シラ珍さん