あしたも晴れる

です。

旦那サンも仕事で、子供たちはどこへも連れて行ってもらえず

ストレスが溜まっていたので、一緒にパン作りをしました。

お昼ごはんに間に合うように…と一生懸命頑張りましたが

焼きあがる時間を計算していなかったので、子供たちは

『お腹すいた～』のブーイング。

なんとか1時半くらいに出来上がりました。



まずは、炊飯器であんぱんを作りました。

前にも書いたけど、炊飯器パンは発酵が簡単で、フワフワに出来るので

大のお気に入りです焼きあがった時はお花(？)のように見えます。



こちらはオーブンで焼いたくるみチーズパン。

フライパンで軽くローストしたクルミを、荒く刻んで生地に練りこんで

中と表面にとろけるチーズをトッピング。

子供たちは、形を亀パンにしてみました



りゅん(奥)のは形が何かわからなくなってしまいましたが

多目のチーズがパリパリになって、なかなかGoodでした

最近、少しパン作りにはまってる我が家。

うちのオーブンレンジはもう10年以上使っていて、焼け目がつかないので

(今回は仕上げにトースターで焼き色をつけました)

新しいオーブンレンジがとっても欲しいなぁ～と思う今日この頃です