塩１：島の宝
島の形が妊婦さんに見えることから、島の名前の由来。
ここはサンゴがとても豊富で美しい島
さらに海岸には温泉の湧き出るところがあり、
この温泉海水で作った塩が
子宝の温泉塩
なのです。
原料が温泉だけに、カリウムが特に豊富
カリウムと言えば
・利尿作用
・血圧が下がりやすくなる
・疲労回復
などが一般的に知られています。
食塩子宝の温泉塩300g×2袋
普通の塩と同じに使ってかまわないのですが
私のオススメは
・魚の塩焼き(今だったらサンマ♪)
・厚めの肉を、シンプルに塩と胡椒で焼く
この使い方が最高です!!
肉や魚の脂と合わさると、また違った旨味を引き出してくれます。
飲むお酒？ やっぱ赤ワインですよ♪
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