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February 4, 2009
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カテゴリ: 料理
スーパーの試食販売で、
厚揚げをフライパンでカラッと焼いて
ポン酢をたらすだけの
シンプルな料理の
美味しさに驚いた

アツアゲってうまいじゃん


atuage
atuage posted by (C)がめら

あんかけにしてみました

厚揚げにしろ豆腐にしても

ここ最近かも…
以前(若いころ)は、
何でこんなもんが美味しいのか
理解できなかったが…

笑点で笑うようになったら
歳だ、っつうのと一緒かな…






日テレのご長寿番組◆笑点◆マスコット根付ストラップ(山田くん)





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最終更新日  February 4, 2009 02:56:50 PM
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笑点の公開録画見に行ったことあります  
JiM*NY  さん
厚揚げ好きですね。一番好きなのはただ魚のように焼いて、ねぎと鰹節の上から醤油をかけたやつ!
おでんでもいけます(*^^*)
もやしと一緒に炒めてもいいし、焼いたやつをシーザーサラダのクリスピー(って言うんでしたっけ?)感覚で使ってもグゥ~ですよ。

笑点は若い頃よく見てましたが、年なってからは全然見ません(-o-; (February 4, 2009 03:07:39 PM)

JIM*NYさんへ  
落語は生で見た(聴いた)方が面白いですよね♪

厚揚げの魅力を知り尽くしているのですね。
確かに焼いただけのシンプルな食べ方はカリッとした食感といい味といい美味しいですね♪
(February 4, 2009 04:01:45 PM)

Re:厚揚げ♪(02/04)  
そら豆  さん
我が家では、オーブントースターで焼いて、わさび醤油でビールのおつまみです。
(February 4, 2009 04:38:35 PM)

Re:厚揚げ♪(02/04)  
え~、気付くのん遅いわ~(^^;;;厚揚げめっちゃうまいやんか~。生姜を乗っけて醤油かけて食べるのが最高やで~(^^)v (February 4, 2009 08:46:23 PM)

そら豆さんへ  
わさび醤油ですか!?
それもまた美味しそうですね♪
おつまみにはたまらないかも♪ (February 5, 2009 01:15:29 PM)

まえちゃんパパ1974さんへ  
遅いですね。。。
このあと、生姜醤油でも食べました。かなり美味い~♪ (February 5, 2009 01:17:23 PM)

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