「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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冷凍魚の切り身
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★★★ 冷凍 魚の切り身 ★★★
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★キングサーモン西京漬100g7切入★「キングサーモンとお味噌って合うの?!」と半信半疑のお客様でも一度食べたらその意外な組み合わせにトリコになってしまう方が続出!サーモンと当店特製の西京味噌のハーモニーが絶品です♪
★★2,600円 ★★
★プレミア天然紅鮭切り身5切れ入★ 天然紅鮭の中でも脂のりのある北洋産の紅鮭のみ取り扱っております。 身は、赤く 脂のりも今までの鮭に満足できない方へにオススメの紅鮭です。
★★1,800円★★
★銀だら西京漬5切セット★これまで食べていた「西京漬はなんだったの?」というお客様続出の極上銀だら西京漬です!
★★2,600円 ★★
★老舗旅館「くらしきの宿 東町」特製】さわらのみそ漬け★ 築後百有余年。明治・大正の情緒を今に伝える「くらしきの宿 東町」 料理自慢の倉敷の名店「東町」の味“鰆の味噌漬け”がご家庭で楽しめます。 品質を吟味したさわら1匹からたった3樽分(18切れ) しかとれない最高の切り身を使用しています。
★★5,250円 ★★
★鰤(ぶり)の味噌漬(1切れ) ★◆焼きたての味噌漬けに、酢漬ショウガ、すだちなど季節の物を添えるのも一興です。 ◆残った味噌は、魚の身、肉などを漬け込んだり、味噌汁にもご利用いただけます。
★★800円★★
★まいわし明太漬12本入★ 明太漬けも珍しいものですが、弊店の「まいわし明太漬け」は明太エキスの漬汁に漬け込み、さらに一本一本、手で明太子をいわしの腹に詰め込んでいます。
★★3,675円★★
★いか粕漬10尾入★ 数多くあるいか加工品の中で、いか粕漬はその代表作、函館の名産品です。新鮮な近海産の刺身いかをボイルし、高級白酒粕で漬け込みました。
★★2,940円★★
★時鮭粕漬け★たっぷりと脂の乗った前浜産の極上の時鮭を、これも上質な酒粕に惜しげもなく漬け込みました。
★★1,000円★★
★メカジキ【厚切り】紅麹みそ漬5切入★身は透明感がある淡いピンク色で、 肉質がやわらかく美味し~いお魚“メカジキ”。 特に、たっぷりと脂の乗った“大トロ”のような 部分を使った贅沢な逸品です♪
★★2,750円 ★★
★天然銀むつ★外洋で獲れた魚体約1メートル近い銀むつを釣れた瞬間に-60℃で急速冷凍し、最高の鮮度を保ちました。
★★ 1,800円 ★★
★「うえ松」味噌漬け詰合せ★刺身に使用する獲れたての新鮮魚をこだわりの味噌漬けにした讃岐伝統の味-
★★ 4,515円 ★★
★ブリ味噌粕漬け★ ブリと味噌粕の相性はとても良く、食欲をそそる商品です。 特別厚切りになっております。厚切り切り身5切れ入り。 ブリの大きさにより、身とはらせに切ることもあります。
★★ 3,018円 ★★
★【宝1夏祭り打ち上げワンデーセール】ふぐ三昧セット★今年はふぐを食べずに終わりますか?高級料亭で これだけ食べたら「ン万円」 というふぐ三昧セットを贈りませんか? 調理もとっても簡単です。
★★ 4,000円 ★★
★さわら西京漬 3ヶ シルバー生姜漬 3ヶ 白かじき粕漬 3ヶ 黒むつの味噌漬 3ヶ合計12ヶ入り★日本有数の漁港「焼津港」で、水揚げされた魚を、手早く調理、冷凍し、鮮度・味ともに上品に仕上げました。
★★ 3,150円 ★★
★秘伝さばのへしこ1本(2L)★1尾 サイズ2L 500g程度 秘伝の味・鯖のへしこは、千鳥苑特有の製法により 厳選された鯖を糠に漬けこんだ日本海の珍味です ★★ 1,520円 ★★
★まぐろのかぶと肉切り身300g★ 船上で凍結処理し、鮮度のよいメバチマグロの頭肉を使用しております。 身が厚く、骨が大きく身ばなれがよいので、とても食べやすいです。 また、脂分を多く含んでいるのでパサつきがなく、まぐろの旨みを存分味わえます。
★★525円★★
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