[梅] カテゴリの記事
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酔えるのならなんでも良い？
梅の季節ですね。ヘル友が昨日は３キロくらい、今日もその倍くらい持ってきてくれましたが、さすがに多すぎる。ほかの人にも分けてあげましたよ。その梅を昨日から炊飯器の保温にして、今朝ジュースとジャムを作り、梅を持ってきてくれたSさんと、寝汗のOさんに空きジャム瓶に入れて持って行きました。炊飯器で作る梅ジュースはネットで見つけたチョー簡単な作り方で、知らない人は多い。今日は何人かの女性たちに教えてあげました。Sさんは前は梅1コ１コの実をナイフで切ってジャムを作ってたが今は肩が痛くて作れない、と。私がそのチョー簡単作り方を教えたら驚きの表情で。今夜は3回目の梅ジュースの仕込みを終えました。最近は朝のトーストはバターだけで、マーマレードは使わないから梅ジャムも別になくてもいい。梅酒を作るのもいいけど、容器を買うのがなんか面倒。焼酎を梅ジュースで割ったら梅酒になるんじゃないか？糖尿病にはワインより焼酎が良いと言うけど、砂糖たっぷりの梅ジュースで割ったら結局糖が多くなるわけだが。大体焼酎の味を知らないから、いつか上のジュース割を一度試して見ることにしよう。要するに酔えるのならなんでも良い・・・ということですかしら。いや、そんなことはないでしょうけど。
2017.06.12
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梅拾いは空振り
今朝も6時頃には起きて、まあなかなか体調が良いようなたので朝食後、7時過ぎに梅の落ち具合を見に行きました。通勤人がまだ出ないうちに・・・と思ったのですが、けっこう人歩いてるもんですね。まず空き地の方に行ったら、その土地の持ち主でしょうか、藪の中に誰かがいたのでそのまま通り過ぎました。前は他人のお屋敷の囲いをくぐって行ってましたからね、不法侵入してました。次は公社の駐車場、木には中くらいの梅が何個か見えましたが下には落ちてませんでした。次は公園、ホームレスとおぼしき方々2.3人がいらっしゃいましたが梅の木を見上げても全然見えませんでした。一体どうしたんでしょうね、店にはぼちぼち置いてるのに・・・今日は1キロ200円で売ってるところがあったんで2キロ買ってきましたよ、この周辺の産だってことですがチョー安くないですか？まあそういうことで梅拾いは空振りに終りました。もうそれほど興味ないから行かないと思いますけど。
2013.06.04
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まだ梅
もう公園も近所の駐車場も梅はとっくに終わった。それでもあの梅を拾う楽しさが忘れられない。それに梅ジュースに執着しすぎてる。梅ジュースはひと夏どころか１ヶ月ももたないで消費しちゃた。実を言うと先日近所の近くで青い梅1Ｋ500円で買ってた。それもジャムはたくさん残ってるけどジュースは残り少ない。きのうまたそのスーパーに行ったら梅が熟してオレンジ色になったのを半額で売ってた。これはすばらしい。2袋全部買ってあげたね。ジャムは朝しか食べないからゼリーと寒天にしておやつにする。今の梅たちを全部消費する頃にはもうウンザリしてるかもしれない。私は飽きるまで続ける、と言うのがクセ。朝食は同じメニューが6年は続いてる。朝の今のメニューの幸福感を上回る料理に出会ったことがない。好きな食べ物は先に食べるタイプ。最後に食べたらおいしさが半減でしょう。
2010.07.13
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