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2006.09.19
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カテゴリ: 子どものこと
最近、「食品添加物」のことについて掘り下げられた本を読みました。
本屋に行くと、店頭にずらりと横ならびされてあり目に付くのでたまたま手にした一冊です。

そして恐るべし内容に衝撃を受けました。

今まで、何となく裏のラベルを見る癖はありましたが
だからといってそんなに気にする訳でもなく
私自身、やっぱり「安い」「おいしそう」が選ぶ基準になっていました。

子どもを持っていなかったらそこまで興味を示さなかったかも知れませんが
やはり意識が変わります。

それから、食に関する本を読む機会が増えました。


添加物について、色々考えさせられるようになりました。

ですが、添加物がいくら体に害を及ぼすと言っても
今の時代、添加物の入っていない食品を探すほうが難しいし

たまには(度々?)甘ったるいケーキや惣菜を食べたくなる時もあるし
本も、ただ添加物の害を一概に伝えてある訳ではなく
大切なのは知識を持つこと、「知って食べる」ということに価値があり
どう付き合っていくのか、が問題だというような結びになっていたので

複数の本の中から、納得、共感できた部分を抜粋して
実行していこうかなって思いました。

子どもはまだ産まれて2年足らず・・・
これから「食」に対する影響をつくっていくのはやっぱり母親!




知れば怖くて食べられない!☆食品の裏側☆





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最終更新日  2006.09.21 12:23:20
コメント(10) | コメントを書く
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Re:「食育」 添加物編(09/19)  
すみれ2359  さん
この本に書いてあるように「知れば怖くて食べられない」、まさにそうですよね!!
食品を選ぶ時は、なるべく表示を見て買っていますが、添加物などを完全に避けることはできません。
知識を持って、うまく付き合っていきたいと思います。 (2006.09.21 18:36:27)

Re:「食育」 添加物編(09/19)  
でぃじぃ~  さん
こんなに近くで一緒に食について語れる友達がいて私は嬉しいです!!
いっつも興奮して唾を飛ばしてしまうけどこれからも話そうね。 (2006.09.22 10:06:27)

Re[1]:「食育」 添加物編(09/19)  
スミレ野  さん
すみれ2359さん

本に関して主婦層からは、“分かっているから煽らないでほしい” “知りたくなかった”との声も挙がっているみたいです・・・
判断するのはあくまでも自分達。
私も、上手につきあっていくのが一番だと思ってます!
(2006.09.22 13:51:48)

Re[1]:「食育」 添加物編(09/19)  
スミレ野  さん
でぃじぃ~さん

こちらこそ!
興奮した時に出る方言も大歓迎よ~。
これからも色んな情報頼みます^^
(2006.09.22 13:54:12)

Re:「食育」 添加物編(09/19)  
おねおね  さん
ほんと、添加物のない食品なんて探そうものなら・・・
知って、選びながら食べるこれでいいんですよね^^ (2006.09.22 19:54:56)

Re[1]:「食育」 添加物編(09/19)  
スミレ野  さん
おねおねさん

はい!私も何だかんだいいながら
添加物を口にしていますので^^
自分自身でボーダーラインを決めればいいかも
知れないですね (2006.09.22 22:00:54)

Re:「食育」 添加物編(09/19)  
この本、持ってます^^
私も以前、本屋でパラパラとめくり、かなりの衝撃を受け買いました!
旦那さまにも、これ読んでみて!と薦めました☆
スーパーで買い物に行くと裏のラベル見まくりで(笑)たらこや明太子など、しばらく買ってないです。
1カ月くらいは、ちょっと神経質になっていましたよぉ^^
知識を深めるっていうのは、大事なことですね♪ (2006.09.23 08:15:44)

私も・・  
添加物ってほんと怖いらしいですね!
うちの姉が添加物についての講演会みたいなのに行ってきたらしく、ものすごく勉強になったし、ほんと怖いって思ったみたいです。
来月又その講演会があるみたいで、私も予約してもらったので聞きにいってきます! (2006.09.23 18:01:52)

Re[1]:「食育」 添加物編(09/19)  
スミレ野  さん
Natural_Blueberryさん

私も近頃明太子やかまぼこを食べてません
でも出来合いの弁当は食べましたけどね^^
あまり意味ないかな?
(2006.09.25 12:44:43)

Re:私も・・(09/19)  
スミレ野  さん
まちまち2070さん

まちまちさんはいつも新鮮な野菜が食べられて
羨ましいです~
講演会での情報待ってまーす! (2006.09.25 12:46:43)

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