スヌラーは食いしん嬢♪

スヌラーは食いしん嬢♪

2009.02.20
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パイ.JPG

人気のある「マダムNさんの仏語料理教室に行ってきました、今回で2回目の参加ですが、楽しいひと時でした~

レシピはほうれん草のパイ(中身は高級ハムとマリボーチーズ、ほうれん草)だけだったのですが、副菜に人参サラダ、リンゴのデザート(ポムドマルセユ)も作りました~

レシピはフランス語だから、先生の仏語と訳を楽しいトーク交えながらですメモしていきます。サラダとデザートは口頭だけのの説明だから、生徒さん皆、必死にメモとるのでありますww

ニンジンも中央の黄色い芯だけは残すようにしてオレンジ色部分だけをスライサーしたけど、確かに甘くて手作りドレッシングも簡単で自宅でも2回ほど作ってみました、先生宅の自家製のクレッソンも沢山あって大好きな私は大喜び♪

りんご.JPGポムドマルセユ

のですが、卵黄、砂糖、牛乳だけの簡単材料です、めちゃくちゃ美味しかったでーす!駄目りんごになったのでこれを代用したら、素晴らしいデザートになると思うのでトライしてみようと思います。

3月の教室も今から楽しみでーす♪






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最終更新日  2009.02.20 17:20:27
コメント(10) | コメントを書く


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フランス語がわかるんだ  
さんま さん
(o・ _ ・o) そんけいw (2009.02.20 18:22:08)

ところで  
さんま さん
焼きりんごにアングレソースをかけるだけ?
アングレソースをかけてからオーブンで焼く? (2009.02.20 18:27:58)

Re:フランス語がわかるんだ(02/20)  
mayuhog  さん
さんまさん
>(o・ _ ・o) そんけいw
できるのは挨拶だけ。。先生は日本人よ~
材料とか作り方が仏語だから説明を聞きながら必死に日本語で書いてるわけです。。

>焼きりんごにアングレソースをかけるだけ?
かけるだけでした!

(2009.02.20 22:58:22)

Re:マダムNさんの料理教室(2回目)(02/20)  
星の囁き さん
いいですねぇ。フランス語でお料理教室♪

遠い昔、半年だけフランス語教室なるものに通ったことが有りますが、難しくてさっっぱりでした。(苦笑)
でも、そこでのお茶の時間が楽しくて、それが目的で半年間でも通えたのかなぁ~ww

フランス語、ちゃんと発音出来たら凄く美しいのに、自分で発音しようとすると、とっても汚い音しか出せないのよねぇ(涙)
単語の綴りも1音節なのに文字にすると4文字ぐらいになってww、難しい、難しい…ww

ポム(=りんご)で思い出したけど、ポムドゥテラ(pomme de terre=地中のりんご)で、じゃがいもって言うのを思い出しました。
食べ物が絡んだら、多少は頭に入るのかしら?ww

まゆさん家の食卓に、またまたお洒落でセンスアップした料理が並ぶこと間違い無しですね♪
(2009.02.21 21:41:51)

Re[1]:マダムNさんの料理教室(2回目)(02/20)  
mayuhog  さん
星の囁きさん
>いいですねぇ。フランス語でお料理教室♪
先生がとても楽しい方なんです!

>食べ物が絡んだら、多少は頭に入るのかしら?w
>w
まさにその通りでございます♪♪

ラズベリーが思い出せなくて、フンボワーズと言ってフランス人に喜ばれたくらいですから。。ww
(2009.02.23 18:16:15)

おいしそ~~~♪  
ぽったん さん
シンプルそうなほうれん草のパイなのに
横にニンジンサラダとクレソンが添えられると
非常に高級感が感じられ、
なおかつオイシソ~~~♡♡

りんごのデザートも
簡単そうで美味しそう。。。

組み合わせも素敵♪

今度、私にもレシピを下さいww

トライしてみたくなりました(*^m^*)

☆ちゃん、

今度、まゆ宅で
一緒に美味しいものを作って
試食 兼 パティーをしたいですね♪

(スイマセン、ウチじゃなくて…ww) (2009.02.25 13:49:36)

Re:おいしそ~~~♪(02/20)  
mayuhog  さん
ぽったんさん
>シンプルそうなほうれん草のパイなのに
>横にニンジンサラダとクレソンが添えられると
>非常に高級感が感じられ、
>なおかつオイシソ~~~♡♡
冷凍パイシートを買えば、あとは簡単だと思いまーす


>りんごのデザートも
>簡単そうで美味しそう。。。
うん、これは2回トライしましたよん、簡単で美味しい~♪

>☆ちゃん、

>今度、まゆ宅で
>一緒に美味しいものを作って
>試食 兼 パティーをしたいですね♪

☆さん&ぽったん
手ぶらでは家に入れませんからねーーww

(2009.02.25 15:22:00)

Re[1]:おいしそ~~~♪(02/20)  
星の囁き さん
>>☆ちゃん、
>>
>>今度、まゆ宅で
>>一緒に美味しいものを作って
>>試食 兼 パティーをしたいですね♪

あい♪ww


>☆さん&ぽったん
>手ぶらでは家に入れませんからねーーww

勿論!、マイ・フォーク&ナイフ持参致しまする♪ww (2009.02.26 02:17:02)

おいしそー  
うしこ さん
はろはろー
先日は御疲れさまでした。
どれもこれもおいしそうですねー
画像があると様子がよくわかるねん。
ポムドマルセイユ作ってみます。
フランス語はちんぷんかんぷんですが
先生のお話はツボにはまるねん♪ d(⌒o⌒)b♪ (2009.03.11 11:39:24)

Re:おいしそー(02/20)  
mayuhog  さん
うしこさん
>はろはろー
>先日は御疲れさまでした。
楽しい+美味しかったよねー(スープも:笑)
今度アップしまーす


>フランス語はちんぷんかんぷんですが
>先生のお話はツボにはまるねん♪ d(⌒o⌒)b♪
ですよね~飽きません♪
-----
(2009.03.17 13:46:52)

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