2011.03.08
テーマ： 楽天レシピ(165532)
カテゴリ： 野菜
なんちゃって大学芋
料理名：揚げない簡単大学芋
作者： *ponta
■材料（４人分）
サツマイモ / 2～3本
ごま油 / 大さじ４
粗精糖 / 大さじ４
ゴマ / 適宜
水 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
詳細を楽天レシピで見る
今日のレシピは本当は無水鍋にむいた料理なんです。
無水鍋があればレシピに書いてあるお水を入れなくても、ほっこりした美味しい大学芋ができますよ。
これは何を隠そう、アムウェイの料理本のパクリレシピなんです（－－；
私はアムウェイ信者でもないし、お鍋も持っていないのですが、このレシピはなぜか知っているのです。
アムウェイの鍋はともかく、レシピ本はかなり優秀で、ほかのステンレス多層鍋とか無水鍋でも作る事ができるから、レシピ本だけ欲しい～！
無水鍋とか多層鍋って重たいし高いし、実際どうなの？と思う方も結構いらっしゃるかとは思いますが、
私は結構便利に使っていますよ。もちろん高いお鍋じゃなくても作ることは出来るのですが、底が厚くて蓋がしっかりしまる鍋は１つ持っていると何かと便利♪
オススメ調理器具
内面がホーロー加工してある。ルクーゼ買うならこちらがお得！日本製
母も愛用していた懐かしい鍋
日本製のまじめなお鍋
料理名：揚げない簡単大学芋
作者： *ponta
■材料（４人分）
サツマイモ / 2～3本
ごま油 / 大さじ４
粗精糖 / 大さじ４
ゴマ / 適宜
水 / 大さじ１
■レシピを考えた人のコメント
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今日のレシピは本当は無水鍋にむいた料理なんです。
無水鍋があればレシピに書いてあるお水を入れなくても、ほっこりした美味しい大学芋ができますよ。
これは何を隠そう、アムウェイの料理本のパクリレシピなんです（－－；
私はアムウェイ信者でもないし、お鍋も持っていないのですが、このレシピはなぜか知っているのです。
アムウェイの鍋はともかく、レシピ本はかなり優秀で、ほかのステンレス多層鍋とか無水鍋でも作る事ができるから、レシピ本だけ欲しい～！
無水鍋とか多層鍋って重たいし高いし、実際どうなの？と思う方も結構いらっしゃるかとは思いますが、
私は結構便利に使っていますよ。もちろん高いお鍋じゃなくても作ることは出来るのですが、底が厚くて蓋がしっかりしまる鍋は１つ持っていると何かと便利♪
オススメ調理器具
内面がホーロー加工してある。ルクーゼ買うならこちらがお得！日本製
母も愛用していた懐かしい鍋
日本製のまじめなお鍋
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Re:なんちゃって大学芋(03/08)
黒ネコ８８
さん
コメント、有り難うございました。
昔の無水鍋はありますが、最近は使っていません。
今はビタクラフト（多層鍋）を重宝しています。
毎日ビタクラフトは使っていますよ～! (2011.03.11 13:11:21)
昔の無水鍋はありますが、最近は使っていません。
今はビタクラフト（多層鍋）を重宝しています。
毎日ビタクラフトは使っていますよ～! (2011.03.11 13:11:21)
Re[1]:なんちゃって大学芋(03/08)
*ponta
さん
黒ネコ８８さん
ビタクラフト！私は悩みに悩んでシラルガンにしましたが、ビタクラフトも便利なんですよね。シラルガンはかなり熱しないと焦げやすいんですよ。
多層鍋の便利さを知ってしまうと手放せないですよね。 (2011.03.11 14:50:25)
ビタクラフト！私は悩みに悩んでシラルガンにしましたが、ビタクラフトも便利なんですよね。シラルガンはかなり熱しないと焦げやすいんですよ。
多層鍋の便利さを知ってしまうと手放せないですよね。 (2011.03.11 14:50:25)
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