蕎麦探訪
蕎麦探訪のススメ
ぽっかり時間が空いたとき
自由な時間を有効に使おうと計画したのが『蕎麦探訪』なのだ
更新は不定期なので御免ください。
今回の探訪報告は・・・
【布恒更科】03-3761-7373
最寄は京浜東北線大森駅もしくは京浜急行線大森海岸駅
ここは蕎麦の種類が豊富
もり、御前更科そば、常陸荒挽きそば、生粉打ちそば
いろんな蕎麦が楽しめるゆえ、何度か足を運んでみたくなる。
ここの蕎麦湯：さらっとして、白濁はほとんどない
【寿美吉】03-3274-3467
最寄はＪＲ東京駅
麺は細くてコシがあるため、油断したら噛み切れない
つゆは甘口だったな
ここの蕎麦湯：さらっとした感じ、白濁はほとんどなし。
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