ポレンタ＠コーンミール
水 ２カップ
塩 少々
中火にかけて練り上げます。
アツアツフワフワのところを食べてもいいし、
冷ましてスライスしてもＯＫ
さらにスライスしたのを焼いてもＯＫ。
メープルシロップや蜂蜜でも
バターやオリーブオイルで食べても。
パンの代わりにとしてローストなんかに添えるものです。
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